おいしいおひるごはん

そば打ちは初体験！



粉と水を混ぜてまとめ



のばし



切ります　シンプルに表現してみました^^

いやぁ〜〜、体力使いますし、色んなコツがあるんですねぇ〜。勉強になった。

沢山打ち粉をして、出来上がった。私が作ったおそばです。



芸術的な絵になりました！.....笑　　きれいでしょう。

出来上がったおそばにつゆをつけて梱包し、
自分の切ったおそばが解るよう名前を書いてくれました。



家に着くまでに、つゆが漏れてしまった．.......悲

その後午後は早めに帰路につき帰宅、楽しかった〜。

「なるべく早めにたべてくださいね」

というより、早く食べたいっっ！　　で、早速つくりました。




固めに茹でた麺は、つやつやして美味しそうじゃないですかっ。
思ってたより良い感じ！

ちょっと太さが不揃いだけど.....笑

つる〜ん

おおぉぉ　これはお世辞抜きで（自分にお世辞?）美味しいです。
そばをこねている間、ずっと、そば粉の良い香りがしていて嬉しかったのですが
出来上がったおそばもとても良い香りで、腰もしっかりと感じられます。



ちょっと短いですが．．笑

薬味は、おみやげでいただいた茗荷をたっぷり。
これも美味しかったです。




みんなで初めて打ったおそばが、思っていたより、
ず〜〜っと美味しかったので、うれしい。
楽しい旅行でした。みんなも家でたべたかな？

高山村は皆様にも是非ご紹介したいのどかで、あったかい村でした。

明日から、「高山村食べまくり旅行」をリポートします。読んでくださいね(^_-)−★

【07'高山村旅行】
1話　高山温泉ふれあいプラザのお昼ごはん
2話　高山村ロックハート城のスィーツ
3話　高山村　国民宿舎プラネットわらび荘のお肉づくしの夕食　
4話　高山高原のたかやま高原牛乳
5話　高山村でそば打ち体験　自家製二八そば
6話　高山村の野菜でつくったおうちごはん　



そば打ち体験場所（応相談で実施してくれます）
●国民宿舎プラネットわらび荘　HP
　〒377-0702
　群馬県吾妻郡高山村大字中山6860-1 0279-63-2036


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