●コクーンシティ「土鍋パスタ」のカルボナーラ



*諸般の事情で1週間以上
パソコンからの投稿ができず、その間
iphonからUPします
簡素な記事になりますか^o^ご容赦くださいませ
ぺこり



ランパス第4弾で利用の
コクーン2フードコートの土鍋パスタさん
のカルボナーラです!


なんだい、これ!


おいしいじゃない!


多分卵黄以外のソースは
王道の作り方じゃない、自社のパスタソース
だと思うけど、ピーっと呼ばれて、カウンターに
取りに行くと目の前で塊のパルミジャーノを削り
かけてくれるの!いいねー!このシステム!





添えられた卵黄をパスタに落として混ぜまーす
かなり、中心からずれたけど…


土鍋だから、あっつ熱いがいい~~
カルボナーラって、玉子が固まるのを避けるせいか
ぬるいことも多いから、これはポイント高し!


うれしい一軒です。



店舗情報は後ほど



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