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●北浦和 自然洞麺舗 さん10月閉店 ←閉店やめたそうです




自然洞さんが10月にお店をしめるそうです


ソース(FB記事なのでアカウントがないと読めません、ごめんなさい)


残念です 残念でたまりません...
西口店OPENすぐに閉店...の影響でしょうか?

埼玉にラーメンブームがおきた2000年頃、高価な食材(利尻昆布だとか、名古屋コーチンだとかetc)を用いた贅沢なラーメンが次々登場する中、一貫して、「ごく普通の食材に、命を吹き込みおいしいラーメンを作るのもラーメン職人の醍醐味」といった、店主さまの心意気に感動した.....


静かな物腰の店主さん、
人柄があるれるようなやさしいラーメン


10月までに何回行けるかな?


00:56 | さいたま・浦和区 | comments (5) | trackbacks (0) | edit | page top↑
●桜区五関「うめのや」のうめちゃんつけ麺 | top | ●京橋「ダバ・インディア」でFBカレー部オフ会

comments

#
フェイスブック読んできた
食べたこと無いけれど、人気店のようだし残念だね
このお店は、何店舗かあるのかな
そのうちの一店を閉めるってことよね?
こっちも老舗の人気ラーメン店が閉店したの
世の中の流れって切ないね


John.Johnさん | 2014/08/29 10:48 | URL [編集] | page top↑
#
ラーメンの立ち位置って、もともとそーゆーもんじゃないかなぁ
って、思わせられます。
ザンネンですねぇ
Mumちゃんさん | 2014/08/29 15:51 | URL [編集] | page top↑
#
●JJちゃん
 ここはファンの多いお店だったから
 ショックは大きいねー
 ホントにいいお店だったのに
 お店は本店と西口店だけだったの
 西口店OPENして1年くらいで閉めた
 これが大きかったのかな?

●まむちゃん
 そうそういつの間にか
 高級食材ラーメンが.....
 でもそのタイプのお店がずいぶん閉店したなか
 このお店は埼玉の名店といわれるようになったんだけどねーーー
 あー残念
Kyoko007さん | 2014/08/31 17:42 | URL [編集] | page top↑
#
こんばんは。

何かとよく見かけます・・・
ここも名の通った有名店ですよね!
そこが閉店はホント残念です・・・

10月までだたら自分も行けるかな?
ってか、行っておかないと後悔しそうですねw

旋風と用心棒さん | 2014/09/02 01:35 | URL [編集] | page top↑
#
●旋風さん
他の名の通ったお店とは一線を画す。。
といっても良い慈愛に満ちた店なんですよ
ホントに残念でたまりません
もし、旋風さんが行って、ギョロメの店主さんが
にであったら、理解するとおもうの...
Kyoko007さん | 2014/09/02 22:49 | URL [編集] | page top↑

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