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●富良野「石窯パンアイム」さんのバゲット




今週も何かとバタバタしており
またまた、スマホ投稿です


今日、午前の仕事を終えてのひとりおひるごはん
先日、富良野で立ち寄った、森の中のベーカリー
アイムさんのバゲットでオープンサンドイッチ





アイムさんのバンは、本当の石窯に
薪をくべて焼かれています。
実に野性味のあるパン。
天然酵母のフルーティーな香りいっぱいのぱんには
クリームチーズとスモークサーモンがぴったり!

悶絶のおいしいおひるごはんでした





憧れだったアイムさんに伺うことが出来て
大感激でした


富良野のアイムさんの様子
右側の石窯がわかるかな?


●アイムさんの過去記事はこちら



アイム



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17:45 | 北海道 | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑
●ランチパスポートさいたま市版 | top | ●北海道爆女食いツアー3日目備忘録

comments

#
日によって焦げ具合と香りが違うの。
真っ黒の日に当たったら、私は、ラッキーと思っちゃう。
薪釜のコッペパンがすごく美味しいお店があって、そこも連れて行きたいなー。
JJさん | 2014/06/28 21:04 | URL [編集] | page top↑
#
富良野に友達がいます!!
もうすぐ帰って来るって言ってたなぁ~~~
天然酵母の石釜バケット~~~ふふっ(悪巧みちう)
Mumちゃんさん | 2014/06/28 22:31 | URL [編集] | page top↑
#
今日も食べたのなら翌日帰る私も買って良かったんだなぁーと残念がってるなうー。
こんな森の中のパン屋さん、もう二度と行けることないかもしれなから その場で食べてしまっても買うべきだったかも!
↑JJちゃん 連れて行かれたーい!!
エミリオさん | 2014/06/28 22:56 | URL [編集] | page top↑
#
こんばんはあ。

素晴らしいですねっ。
こういうパン屋さんで買って食べてみたいです。
場所も良さそうですね〜。
ぺるしゃんさん | 2014/06/29 00:05 | URL [編集] | page top↑
#
おいしかったです!バゲットもたまねぎのパンも。残っているだけすべて買って来ればよかった!
ママンさん | 2014/06/29 09:42 | URL [編集] | page top↑
#
よく食べ、よく飲み、よく笑い、
楽しい楽しい北海道旅行でしたっ!
ありがとう〜(^^)

バゲット、
エミリオっちが書いてるように↑
滞在日数が長くてムリと諦めずに買ってくればよかった〜!
反省〜〜〜〜〜!


nitamattiさん | 2014/06/30 11:48 | URL [編集] | page top↑
#
●JJちゃん
 このクリチ・サーモンのオープンサンドのおいしさは、アイムさんのパンじゃないと出ないわぁ~。うんうん、また北海道いくから色々連れてって―

●まむちゃん
悪巧みして、ゲットしてほしいパンだよー!
悪巧みバンザイ!

●エミリオちゃん
そうだよねーー。これは買ってくるべきだったよ
アイムさん通信販売とかやらないのかな?

●ぺるちゃん
こっちで石釜といっても、ほぼ電気釜だから
ホントの石釜と薪を見て大感動!!でしたよ

●ママンちゃん
おいしかったよねーー。ほんと、もっとかってくればよかったよー

●nitamatthi
ホントに楽しかったーー!
またどこかで再現したいよねーー
うんうん、パンは買った方がよかった。私も
もっと買えばよかった
Kyoko007さん | 2014/07/03 04:11 | URL [編集] | page top↑
#
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
履歴書の書き方さん | 2014/08/10 09:21 | URL [編集] | page top↑

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