05/19/2014（Mon）
● I LOVE たまご衣のホットサンド
ホットサンド 大好き人間です
人生最初に買ったホットサンドメーカーは小学生の頃...
埼玉県桶川市しろがね幼稚園のバザーの実演販売
ちなみに、しろがね幼稚園は、あのっ！
もっくん..こと本木雅弘くんが通った幼稚園です
子供の頃から、美しくお利口で、やさしい子だったよ～
その実演販売で、試食させてもらったのが
たまご衣のホットサンドです
要は、パンの表面にフレンチトーストみたいに溶き卵を浸してから焼くのです
その時の具材は、写真のマッシュポテトというかつぶした粉吹きいも.....
あとは、これまた昭和なんだけど魚肉ソーセージ
意外やこのギョニソーがうまいんだよ！
昭和４０年代後半の話だもんね(*´з`)
この日、二代目のホットサンドメーカー（二代目にして20年使ってます）
で作ったのは、マッシュポテトに明太子を混ぜ込んだアレンジタイプ
バターはパンにもマッシュポテトにも使わず、リーンに仕上げて
あと付けがすき！！ でもこっちのほうが太りそう.......(*´з`)
大好きなアボカドをはさんでもおいしかったわ♪
ホットサンドメーカーはもちろん直火焼きタイプです
ふつうのホットサンドも作りますが...
たまご衣のホットサンド 一押しですよ～♪
この日はパンも自分で焼いたから、なおさらおいしかった！
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comments
サンド焼きおにぎり作りたくて、ずーっと欲しいのだけど
クッキングヒーターじゃ無理だろうか・・・と買えずにいるの
ホットサンド、私も大好き
卵をつけて焼くの美味しそう
やっぱり買おうかな
よく行くテイクアウトのあるカフェが、食パン以外のパン、例えばホットドッグとかも、全てプレスしてホットサンドにするんです。
それがとってもおいしいんですけど、難と言えば、どれがどれだったかわからなくなること（笑）
はじっこのカリっとなったトコがスキっ
そんな「ブランドキッチン道具」じゃなくて
普通のスーパーで買った。てか、今は
あんまり売ってないかも？
私もバウルーのことを知って、ほしいな！って
思ったんですが（18年くらいまえ）今使ってる
のが全然元気なので買わなかった
３代目はバウルーだね！
サンド焼きおにぎり...いいかもーー！
●まむちゃん
ホットドッグをプレスサンドにする
っていうのが、イマイチイメージが湧かないなー
でもおいしいのね！
はじっこいいよねーー
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