【閉店】見沼区東新井「インドレストランPARI」でオープニングディナー




改めまして、本日1月12日OPENいたしました



インドレストラン PARI (パリ)さん



我が家から一番近いインド料理屋さんのOPEN
去年から外観はできあがっていて
「1月12日 OPEN」の張り紙がしてあったので
実は心待ちにしておりました(笑)



しかし、おどろくなかれっ!


お店に到着すると半開きの暗い店内で
インド料理師匠のRUMBAさんが、
オープン延期のお知らせとお詫びの張り紙を書いてるでは
ありませんか!!(こちら参照)


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RUMBAさんは、日本語が書けないインド人スタッフのかわりに
張り紙を書いてあげていたわけですが....


「夜身内だけでプレオープンをするからその時に是非来て!」
の言葉に期待して...
RUMBAさんとは久々会いしたので、別のインド料理屋さんに行きました
そこでもとてもおいしいおひるごはんを堪能したので、そちらは
後日レポしますね!


でその後用事があった私は、一度RUMBAさんとお別れし
ふたたび6時半にお店前にて待ち合わせ..


すると延期の張り紙はなく、プレオープンではなく普通に営業してる!!


fc2_2013-01-12_18-29-00-232.jpg



あれっ?? 



....苦笑



ここまで、いろんな意味で私たちお店に翻弄されたかんじ..



...苦笑



はい。気を取り直してオープニングディナーをいただきましょう
とってもお得な内容じゃないですか。
何?ワインが飲める?あーー、自転車で来ればよかったーー



P1124922.jpg



この店舗は以前、昔ながらのスナックでした。
その色合いは濃く残っています。このあたりがどう女性客に評価されるかな?
でも入口よりも店内はずっと広く、ゆったりと料理を楽しむことができますし
カウンターがあるので、ひとりでも安心して伺えます



PARIさんのオーナーはイケメンで日本語がとても上手なインド人の
ご主人とかわいい日本人の奥様。
調理場は全てインド人のシェフで調理されております



特筆するは、秋葉原の名店中の名店 ジャイヒンド
にいらしたシェフが一人いるそうで....


これは味に期待ができます。
昼にインド料理を食べたにも関わらず、ふたたび夜に訪れたのも
この元ジャイヒンドシェフ有り、の話を午前中のやりとりで伺ったからというもの...





お酒が飲めないので、サービスの飲み物は
マンゴーラッシーとローズラッシーを..


P1124923.jpg



ずばり、インド甘!!これは一般的な日本人には甘いです
でも、RUMBAさんがその旨、奥様に伝えていたのでお砂糖控えめに
なるかもしれません



P1124926.jpg



焼き立てナンが載せられたターリー(銀の丸盆)がやってきました
なんてつやつやでおいしそうなナン!!


「私、インドカレーは絶対ごはんよりナン派!!」


というタイプの方に絶対うける もっちりふんわり、ちょっぴり甘味のある
ナンです。
ごはん派の私もおいしくいただきました。
ごはんは普通の日本米、そして、私がこれが好き!



選んだカレーは3種



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ほうれん草のカレー



うっ!!



おいしい!!



近隣のインド料理店であまり味わうことのできないスパイス感!
どうしよう・・このおいしいほうれん草のカレーがこれからは、ご近所さん!
RUMBAさんの前で鼻の下が長くなってしまう



P1124930.jpg


インド式カッテージチーズのパニールが入っております



お次っ!


P1124928.jpg



これはっ!!


見てくださいジャイヒンドの過去記事 チキンカレー画像



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↑ジャイヒンドのチキンカレーです


トッピングの青ネギ(?)生姜...
ソースに見え隠れする黒いつぶつぶカスリメティ


これは間違いなくジャイヒンドを踏襲した チキンカレー


とてもおいしい 十分おいしいのですが、スパイス感はずっと控えめです
地域的にいろんな人に食べやすいように控えめなのかな?
個人的には、もっとスパイスを!もっとカルダモンをーー!
と思いました。ホントに正直な感想です。
そのほうが他店との差別化も出来るような気がします。


RUMBAさんセレクト 



P1124929.jpg



マトンカレー



こちらもかなりマイルドなお味...
私はマトンが苦手分野なので、コメントは差し控えますです 




カレー3種、どれもクオリティが高いと思います
たとえば、さいたま市にもインド料理はすごく増えているのですが
語弊を鑑みてはっきりとは書きませんが、わりとインド以外の国の
出稼ぎの方が作ってる、亜流インド料理店も多いと聞きますが
PARIさんは正統派北インドの味なのではないかなー
とおもいます


重ねてかくと、このお店が自転車でちゃっちゃっと行ける
場所にできてくださったことに感謝=!



P1124931.jpg


タンドーリチキン


お味はgood! 鶏肉自体小さいのでセットについてるのものだなー.....
という感じですね。今回はこのお値段なので...
自転車で来てビール飲みながら単品のタンドーリチキン!!に期待します。



P1124935.jpg


おいしいホットチャイをサービスしていただきました


うん、こちらも甘目です。
ご意見を...と言っていただいたので
お砂糖は別に出してらった方が嬉しいですとお伝えしました



でも、カレーのお味はとてもおいしい!



日中の状況よろしく、まだメニューも完全には決まっていないそうです
私としては、今日位のスパイシーカレーをランチメニューのカレーでも出して欲しいです!!
さいたま市民にもきっと受けるはず!!期待してます



うれしいご近所インドカレー店の出現で、2013年が益々楽しみになってきました



近々、ランチメニューもいただきに伺いまーす♪(´ε` )




インドレストランPARI(パリ)




関連ランキング:インドカレー | 大和田駅七里駅さいたま新都心駅





23:09 | さいたま・見沼区1 | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑
●The 爆睡..... | top | ●またまた緊急連絡!!PARIさん今夜からOPEN!!

comments

# お世話になりました~!
昨日は奇遇でしたが、お会いできてよかったです。
色々とお世話になりました!!

明日は早朝(と言うか深夜?)から大変だと思いますが、
娘を持った宿命と言う事で頑張ってくださいませ<m(__)m>。
ホントに有難うございました!。
rumbaさん | 2013/01/13 08:22 | URL [編集] | page top↑
#
rumbaさん
 こちらこそありがとうございました
 最近のインド料理事情をいっぱい伺えて
 すごくよかったです。
 八潮ツアー是非やりましょう!
 昨日はあんなこと言ってましたが
 現在おなかが空いてますわ(笑)
 明日は4時に着付けに連れて行きます
 起きられるかなー?
Kyoko007さん | 2013/01/13 09:49 | URL [編集] | page top↑
#
rumbaさんに偶然会ったんですか?
すごいですね。何か引き合わせるものがあったのでしょうか?
赤い・・・それはないよな。(笑)

八潮ツア参加制限かかってなければ、
ぜひ参加させてください。
いろんな裏事情も聞きたいな。

モッチーさん | 2013/01/13 15:23 | URL [編集] | page top↑
#
私は、絶対ナン派
で、甘みが少ないとすごーく嬉しい
自転車で行ける距離にあるなんて魅力的ね
でも、自転車でも飲酒運転よ~

ああ、またまた迷惑なカレー記事
こっちには、インド料理店がないのよー
どうしよう
John.Johnさん | 2013/01/13 21:37 | URL [編集] | page top↑
#
お、これは是非とも行かねば!
オープニング価格だから安いんでしょうけど、通常時のディナーメニューも知りたいなぁ。
Rumbaさんが載せてくれるかな?
明日は、シンガポールのリトルインディアで南インド料理を食べる予定です。
R@バタム島.インドネシアさん | 2013/01/13 22:28 | URL [編集] | page top↑
#
ご近所にこんなおいしそうなインド屋さんができたなんて羨ましい~!!
私、ナン派!!ナンだけでも食べれる~
自転車でもダメよね。(笑)
emirioさん | 2013/01/13 23:27 | URL [編集] | page top↑
#
こんばんはぁ~。

ほうれん草のカレー!期待しちゃいます!
それにナン、大好きなので食べてみたいです~♪
もうちょっと落ち着いてメニューがはっきりしたら伺いたいですっ。
ぺるしゃんさん | 2013/01/13 23:49 | URL [編集] | page top↑
#
●JJちゃん
 私は絶体両方!.......ってだめ?
 この日、昼も夜もナンごはん両方やっちゃって
 おなかはちきれそうだったー
 でも今日もしっかり食べました
 甘味、市内に全くないところがあるんだけど
 それもちょっとさみしい。
 あまり甘いのはいやだなー。
 実際インドはどうなのか?
 あの方にきいてみよう

●モッチーさん
 八潮のパキスタンのカレー店は
 ものすごい油!それでマトンと聞いて
 若干弱腰なんですが、1度は行きたいです
 計画たてましょう!

●Rさん
 インドネシアでは何を召し上がって
 いるのでしょうか?
 通常メニューはですね....
 伺ったところ、
 今夜メニューを作ります....だそうです
 (笑)

●エミリオちゃん
 確かにナンだけでも食べられるよね!
 あたしは、選べと言われたらごはんだなー
 この日は二店とも北インドの
 こってり&主食はナンが主体だったので
 おなかが張ったー

●ぺるちゃん
 カレーのクオリティはなかなかですよ!
 やはりほうれん草のカレーが一押しだけど
 味の傾向はまだ変わるかもしれません
 また行ってみるね
Kyoko007さん | 2013/01/14 01:07 | URL [編集] | page top↑
#
こんばんは。

〉ワインが飲める?あーー、自転車で来ればよかったーー

って、それも違反だから!(笑)


今年の成人には雨男雨女が多いのかな?
天気悪いみたいで大変そうですね
旋風と用心棒さん | 2013/01/14 01:55 | URL [編集] | page top↑
#
●旋風さん
 あはははは.....
 ほかの方からも指摘されちゃいました
 実は自転車もってなくて....
 年明けのアナウンサーの方の事故などの
 影響もあり、中古で自転車買ったばかりなんですよー
 はーーい。良くわかりました♪d('∀'o)

 今、娘を着付け会場に送ってきたところ
 雨降ってるよーーー
 (-_-#)
Kyoko007さん | 2013/01/14 04:25 | URL [編集] | page top↑

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