2015年 08月
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07 | 2015/08 | 09

●新潟市「ホテルオークラ新潟」のレストラン




今回一泊したホテルオークラ新潟
の中のレストランのご紹介


チェックインしてすぐに、お茶をしました



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ラ・しなの というティールーム


名前の通り万代橋と信濃川が臨めます


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もう少しお天気がよかったらな



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宿泊したお部屋です
ホテルオークラ新潟は古くはありますが新潟市では最も格式がある
ホテルだそうです。しかしながら、JRのツアーなどで予約すると
おどろくほどお安く宿泊できます


夕食の はつね寿司さん から帰ると、
父はあっという間に眠りについてしまいました
なので、母と二人で最上階へ


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フレンチレストラン スターライト


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レストランにラウンジも併設されており
BARとして、利用できます


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ドライマティーニをいただきました
お酒が飲めない母はソーダ水


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夜景がすばらしいです


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チェリージュビレというスイーツが名物だそうで
おとなりのテーブルでサービスされていました
テーブルで仕上げられる熱々のチェリーソースを
アイスクリームにかけていただくスイーツのようです


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HPからお借りした画像
こんど宿泊する機会があればいただきたい



母娘水入らずのガールズトーク(笑) が弾んで
グラスホッパーもいただきました


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ぐっすり眠って、翌朝お部屋からみた信濃川と万代橋


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評判の良い朝食を、
バイキングレストランつばき
で、いただきます


スターライト

夜総合点☆☆☆☆



関連ランキング:フレンチ | 新潟駅白山駅





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22:40 | 新潟 | comments (3) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新潟市「はつね寿司」のおまかせコース





新潟のホテルで新潟B級グルメをたのしみ...(記事


ほどなく夕食を取るためにお部屋を出ました
ここまで、B級グルメばかりを楽しんでいましたが
夜はいよいよ、新潟の海の幸を楽しみます


予約を入れておいたのは...


新潟市の繁華街古町という界隈にある


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はつね寿司さん


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夜はお寿司がイイ!の両親のリクエスト。
知らない街のお寿司屋さん選びなんてむつかしいのですが
一度お会いしたことのある、まちがいない食べログレビュアー
「行列のできる」さんが絶賛されていたので、当店に決めました。
今考えれば、予約がとれてラッキーでした


お店は若き調理人であるご主人を中心にくるっと囲むカウンター八席のみ
お座敷もありましたが、この日は使用しないそう、おひとりですべての
調理をされるので、基本はカウンター、お座敷のお客様がいらしたときは
カウンターは逆に使用しないとか....


私達3人が座って、丁度8席が埋まりました


カウンターでの食事って、やはり少し緊張します
私達の両側は二組とも、地元の常連さんのようで、お話はばっちり聞こえますし...
慣れないせいか、正直いうと最初はあまり居心地がよくありませんでした


で、はつね寿司さんは遊び心があるのか、
酒処新潟で左は白ワイン、右のお客さんははシャンパンを楽しんでいらっしゃいます


そういうものなのかなーー?
         一瞬両隣の光景にポカーン...


はつね寿司さんはワインやシャンパンのこだわりも半端なさそうです


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最初にちょっと構えちゃいました
ビールで乾杯して、緊張ほぐそう....


お料理はすべて、お任せでお願いしました


まずは、南蛮海老の昆布締め

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ねっとりと絡みつく、南蛮海老は昆布で締めることで
旨みの塊に...


あ・・おいしい... 


日本酒飲もう


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はつね寿司さんの日本酒のラインナップで
お勧めは「麒麟山のなにがし」のように思います
まずは大吟醸、そしてお気に入りになった冬場限定発売の
「ぽたりぽたり」.......辛口でありながら芳醇な味わい
ここから先、日本酒がすすむ一品が続きます

また、チェイサーのお水は
麒麟山の仕込み水です

そして、これらをサーブしてくださる
若いおかみさんが、新潟美人ですがすがしく
とても気持ちが良い接客です

最初の一口がとてもおいしく、この後は料理に集中!


お造りは一品づつ提供されます


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藻塩でいただく真鯛
鰯の香草海苔巻き
辛し醤油でいただくメジ鮪の稲藁炙り
締鯖



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赤イカと雲丹を合えた物


日本酒がすすみ過ぎます


この辺りで、
「本当においしいわ、行列さんに感謝~~」
とつぶやいたら、ご主人、
「行列さんとお知り合いですか?」
と....
「一度だけなんですが、地元のさいたま市で
 ご一緒させていただきました」
なんてやりとりがありました


基本、当店は地元の常連さんに愛されるお店のようで
私達は、一見さん...なんだかこの会話で、ちょっと、なごみました。
お店選びも含め、行列さんに感謝です


ここからは両隣の常連さんとの、会話もポチポチ出てきて
お酒もすすんで、まー幸せな空間です...


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穴子つけ焼


手前に添えらえているのは、生七味、福岡のものだそう
これが、非常においしい


ここからは、握りに入ります


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こはだ


非常に固めに炊かれたごはんに、きりりとした酢飯。
米どころ新潟のお米が、主張するシャリです
タネのこはだに力があるので、絶妙なタッグ!

いやーー、おいしいな


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つけ場に立派な海老


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車海老の握り..



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赤イカ


写真の腕が悪すぎだな....
きれいに包丁の技がある一品なのです


この頃になると
最初の緊張はどこへやら
おいしいお寿司とお酒にすっかりリラックス
両隣のお客さんとも打ち解けて
新潟はつね寿司のカウンターはつけ場のご主人を
中心にみんなにっこにこ


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写真撮りそこなったお寿司もありますが
とにかく明るいなんとか、もとい、
とにかくすべてがおいしい
すばらしい握りでした


両隣の、地元の常連さんも
(加えて言うと、とてもリッチそうな)
新潟だったら、はつね寿司が一番!!
と、強くおっしゃっていました


私はお寿司を語れるほど、お寿司屋さんに精通していませんが
間違いなく、どなたにもおススメできる新潟の一流店
「名店は地方にあり」のお寿司屋さんです
新潟を訪ねたら必ず訪れたい...



常連さんのとの、出会いもすばらしかったのです、
つづきに後日談を.....


はつね寿司 本店





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tags: ・和食
19:50 | 新潟 | comments (3) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●トマトそうめん




新潟一回お休みします


急に寒くなっちゃいましたが
先日、友人宅でいただいた

トマトそうめん

が、とってもおいしかったので
私的備忘録

ツナとトマトの相性の良さに加え
麺つゆやみりんの甘さに、「和」を感じるおいしい
そうめんでした


■簡単レシピ■
オリーブオイルでにんにくを香り良く炒め
ツナ缶1缶、ミニトマトを投入、すぐにトマトジュースを加え
加熱、沸騰したら、めんつゆ、醤油、みりんで味を調える
隠し味に粉チーズをいれトマトめんつゆの完成
冷たいそうめんでいただきます
途中でセブンイレブンの夏限定茗荷と大葉入りカットサラダを
投入するとまたおいしいです


つづきにサッカー


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08:35 | おうちのごはん15’ | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新潟市「万代シティバスセンター」で新潟B級グルメ




新潟市あっさり醤油ラーメン「三吉屋」さんの後


宿泊したホテルオークラ新潟ににチェックイン


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窓から見える日本最古の万代橋を眺めながら
ティールームでお茶をし....


新潟の街を散策へ...


北前橋の時代館 旧小澤邸を見学


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港町として栄えた新潟市の商家、新潟町屋の家屋はすばらしかった


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お庭もこの美しさ....


その後新潟の繁華街を巡り、ホテルにもどります
両親はもうくたくたですが、私は休んでなどいられません


新潟B級グルメ巡りに行かなくてはッ!


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スマホナビを片手に、先ほどお茶したティールームから見た
万代橋をできるだけ大股で渡り、目指した目的地へ一目散......


10分もかからず到着しました


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ここは、万代シティバスセンターです
(写真はwiiからお借りしました)


これから、ここで新潟B級グルメを堪能しますよー


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まずは、みかづき さん


ローカルファストフード店の雰囲気満点ですね....


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ソフトクリ―ムが売っています。
そして、お目当ての「あれ」もしっかり売ってました


そう、新潟B級グルメの代表格
ファストフード みかづきイタリアン


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これ!! 食べたいけど、テイクアウトすることに....


そして次!


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新潟素朴スイーツの

ayame poppo の ぽっぽ焼き


こちらも、あったかいのを紙袋にいれてもらって
大切にホテルに持って帰ります



そして次が本命、これが食べたかったんですよ


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立ち食いそばコーナー 万代名物そば さんの


カレーライス


と、まっ黄色のカレーと福神漬けの赤のコントラストがまぶしい
カレーライス画像をお見せしたかったのですが...


なんと、午後4時にして まさかの 売り切れ ....


そんなことって...
 そんなことって.....



一番食べたかったのにぃ~~


涙ながらに店に貼ってあったポスターをパチリ
これだけ載せておきますね ため息


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ホテルから徒歩10分未満だから
明日の朝ごはんを抜けだせば、まだチャンスはあるかも


そう自分を励ましつつ...大事にイタリアンとポッポ焼きを抱えてホテルに


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ホテルでのイタリアン


新潟県民のソウル麺といわれるイタリアンは
    ミートソースがかかった太麺の焼きそばでした


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この焼きそばが、かなり薄味で、ミートソースや
カレーソース、ホワイトソースなどのソースをからめることを
想定した味付けになっているのかな、このマイルドな味付けに
若干チープな昭和を感じるミートソースが良くあいますねー。
でも、やはり全体てきには薄味で、なんとなくとらえどころのない印象
この味が、「子供の頃から慣れ親しんだ」新潟県民にはたまらないだろうなー


うんうん、とそんなことを思いながら頂きました


そしてデザートの ぽっぽ焼き


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これは、素朴でおいしいお菓子です
口に含むと、ふわんとしてしっとりとした生地から
黒糖の香ばしい香りが広がります

なんだか安心感があり、
懐かし気持ちになるような、
懐かし系スイーツでした


さて、おやつが終わってしばらくすると
楽しみにしていた夕食、予約してるレストランへ....


みかづき 万代店




関連ランキング:焼きそば | 新潟駅









21:07 | 新潟 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新潟市「三吉屋駅南けやき通り店」の醤油ラーメン





今日から7月24・25日一泊二日で伺った新潟旅行記を...
どうぞおつきあいくださいませ



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22:55 | 新潟 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●恵比寿「うしごろバンビーナ」で焼き肉ディナー




2012年ポルトガルリスボンのホテルでの偶然で仲良くなり(記事
一昨年はガーナ対日本のの親善試合に招待していただき(記事
昨年のFIFAブラジルワールドカップではスタジアムから
         「GABARUYO!!」ってメッセージをくれた(記事


ガーナサッカー協会のジョージさん が


プライベートで来日することになり、
「お逢いましょう」といってくださったので....
お食事にご招待させていただきました


この日私達親子三代は、私設ガーナ親善大使です


YAKINIKUが食べたい...


とのことで、色々調べましたが
人気店は間際では予約なかなか取れませんねー
娘のお友達のお勧めのお店に2時間だけ、やっと予約がとれました


うしごろバンビーナ恵比寿本店 さん


恵比寿駅で待ち合わせた、2年ぶりのジョージさんは



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相変わらず、オシャレ~♬
モデルのお仕事もしていたとか...


お店はちょいとわかりにく一本入った小道にありました
さすがに、娘のお友達のお勧め、比較的若い方が行くおしゃれな焼き肉屋さん
ですね。店員さんも若くてイケメン。
東京有名焼き肉店「うしごろ」の姉妹店でうしごろよりもリーズナブルなんだそうです



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よく解らないのでコース料理に........
でわ、うしごろコース行きます



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00:03 | 東京・渋谷区 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●鮭のほぐし身のはなし




ある日のオットべんとう....

酢飯の上に錦糸卵と鮭のほぐし身
お弁当箱の右上に見えてる小さなタッパには
凍ったいくらの醤油漬けが入っていて
お弁当を食べるころに丁度解凍されていいかんじなります

簡単 しゃけといくらの 

はらこめし弁当 です


つづきに超ブラックジョーク
ちなみに、このお弁当とは一切関係ありません


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00:20 | おうちのごはん15’ | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●東北道蓮田S.A.(下り線)「Pizza SAVOY」のマルゲリータ

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おいしそうなマルゲリータ....



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tags: ・Pizza
02:31 | 埼玉・その他 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●名古屋「ステッラ(Stella)ヘルシーカレーランチダイニング」のよくばりプレート




中部ひとり旅最後のごはん
スガキヤのラーメン(記事
矢場とん本店で、わらじとんかつ定食を食べた後(記事


名古屋のお勧めカレー店に連れて行ってもらうため、
トトコちゃんと待ち合わせ。


中部二泊三日のひとり旅だけど、トトコちゃには三日間とも
お世話になっちゃいました。ありがとう!



味仙矢場店の前で待ち合わせして、連れて行ってもらったお店は



ステッラ (Stella) さん


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カレーって入り口に書いてあるね



ステッラさんのカレーは、
女性店主さんのオリジナルカレーライス。
健康系と評判のお店です


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とってもからだにやさしいの.......


で、ありながら、カレーとしてのポテンシャルの高さも評判のお店です



今日のランチカレー


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ビーフ・ほうれん草のカレーの
両方を持っていただく よくばりりプレート を選択



カレーの原材料全て記載してあるのってすごいねーー


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ステッラさんで出して下さるお茶は


モリンガとういう、
必須アミノ酸が含まれているめずらしいお茶です



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ランチセットのサラダ


サラダには、パクチーのアクセント
ランチサラダに、個性の強いパクチーって初めてです
むふぅ~、おいしい。パクチーの香りって食欲増進させますね



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ステッラさんのカレーは、深みがありながらきりり!な印象
安心・安全な食材に、スパイスを加えることでこんない深みがあり、
スパイス感にわくわくしちゃうカレーとなることに驚き。


これって作り手さんのセンスと技術のなせる技....


唸ります


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ビーフカレーのイメージって
何時間も煮込んでこっくり濃厚な欧風カレーのイメージが
あるんですが、ステッラさんのビーフは全然違う。おどろいた。


なんだろう、このフレッシュな味わいは....


カレーを作っていらっしゃる、女性主人さんの、
技術とセンスに重ね重ね脱帽しました


おいしかったなーー。
近所にステッラさんがあったら、通いまくってしまうな...
毎日食べて、元気に、そして綺麗になれそうなカレーでした


本当にごちそうさまでした
名古屋に来たらまた寄らせてくださいませ


ということで、旅のミッションの「一県一カレー」
愛知県は、ステッラ(Stella)ヘルシーカレーランチ&ダイニングさんで決まり



続きに、食後のお茶とスーツを...


ステッラ




関連ランキング:カレー(その他) | 中島駅南荒子駅




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22:47 | 愛知 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●名古屋「矢場とん」のわらじとんかつ定食




愛知の方のソウル麵、スガキヤさんのラーメンを食べた後(記事
私が次に目指したのは、名古屋に来たら絶対はずせない
あの麺の店....


スマホのナビを片手に、名古屋の街をひた歩き....


お店はあの交差点を左に曲がればすぐなはず....


と、思ったその交差点の5メートル手前に
私の足を、思わず止めてしまった一軒が.......



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名古屋名物 みそカツ で有名な



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矢場とん さんの矢場町本店です



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おっと!


お持ち帰り商品は、
       10分でお渡しできます



と、あるじゃないですか
そうだ!オットへのお土産に買って行ってあげよう。


お店に入り、お土産用のお弁当を注文し、お金を払い


「ちょっと、一軒行きたいところがあるのです
20分くらいで戻ってきますので、商品はそのときいただいても
いいですか??」


と再訪を約束し、お店を出て、矢場とんから歩いて二分の目的地


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味仙 矢場店


はぁ~、やっと四年ぶりに台湾ラーメンが食べられる!!
(さっき、スガキヤでラーメン食べたばかりです)


が、、



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17:24 | 愛知 | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●草加市「元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン草加店」のタンタンメン

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昨日は仕事で茨城。


帰りの常磐道めちゃ渋滞。
おまけに、間違って三郷で一般道に出ちゃって~
もーー、これで草加のニュータンタン行ったらば
開店ジャストタイムじゃない~。


ってことでオートマチックな感じで、マイカーは


草加市 元祖ニュータンタンメンイソゲンに向かいます


決して、わざと三郷で降りたわけじゃないありません


開店5分前7人待ちでした、そしてすぐ満席
最近草加に蒙古タンメン中本出来、話題ですが
ニュータンタンの人気は安定の模様


今日もお約束の、大辛&替え玉
やっぱり、開店一番はおいしいね!


タイムリーに昨夜スマステでニュータンタンメンが
取り上げられたそうですね、見逃しちゃったけど
こんな記事をみつけました



元祖ニュータンタンメン本舗 草加店



関連ランキング:ラーメン | 草加駅松原団地駅



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10:33 | 埼玉・その他 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●映画といえばポップコーンな話




今日、オットとふたりで、
ジュラシックワールドを観てきました


迫力ある映像になんだか納得させられたのと、
この画像の主役の男優さんは素敵!
だけど、シナリオはあれでいいんだろうか?
うーーん。


そして...


先週かな?
インサイドヘッドもひとりで観に行ってきました


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ちょっと「はす」に構えた書き方をすると
泣かされるべきところで泣いてしまいました....
な、ディズニ―映画でした。
おきまりかな?
でも、全然良いの。
そういうもんでしょ、ディズニー映画って


映画としては...
脳内の感情をキャラクター仕立てにした設定を巧みに表現していますし、
大人も子供も楽しめるよう、工夫が施されていますね。
大竹しのぶさん、竹内結子さんの吹き替えもよかった


さて、映画を観るのはほとんど、新都心コクーンの
MOVIXさいたまなんですが、



映画といえばポップコーン



MOVIXのポップコーン、おいしいんですよねーー


で、つづきにポップコーンの話を...



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01:18 | おいしいおはなし | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●川越市「スープカレー専門店plus one(プラスワン)」の角煮野菜スープカレー2




いつも、お読みいただきありがとうございます
中部ひとり旅一日お休みさせてくださいませ



移転後二度目の訪問の


plus one(プラスワン)さん


やっぱりおいしいなー


今回は、念願のごぼうのトッピングをGET!
からりと素揚げされたごぼうに、絶妙な振り塩が実にいい!
ごぼうのトッピングは外せなくなりそうです


前回ちょっと、ひいちゃった
「当店は大人を対象とした店であるので、
  〇才以下のお子様連れは店員に声をかけてください」
の張り紙もなくなっていた、なんだかとホッとしました



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00:34 | 埼玉・川越市 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●名古屋市「スガキヤ」のラーメン




三重でお伊勢参り
岐阜でアウェイサッカー応援
愛知で朝までの飲み


と、濃厚な一日をすごした
二泊三日中部ひとり旅の最終日は


新幹線の出発時刻まで、名古屋めしを堪能する予定~♬


考えてみたら、名古屋めし名古屋めしと言っていながら
名古屋の方のソウルフードとも呼ばれる、このラーメンを食べないのは
片手落ちじゃないか?


ということで、


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スガキヤさん で、ございます



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07:49 | 愛知 | comments (3) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●岐阜市「岐阜スタグルメ」と「花串庵」で祝勝会!

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岐阜メモリアルセンター長良川競技場


にやってきました。


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屋台エリアはスタジアムの外にあり、
岐阜サポーターも大宮サポーターも一緒に楽しめます


実はお目当てのスタグルメがありまして...


愛読させていただけるサイト
日本一役に立たないスタジアムガイドのまわるさん
お勧めの、牛串


看板に飛騨牛とあれば、激おいしく
飛騨和牛とあったら手をだしていけないそう..



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やった 飛騨牛!


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まよわず、列に並びます
一串一串、丁寧に焼いてくれてます。一本400円。



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ピントずれちゃったけど...


これは、おいしい
  ほんとにおいしい


牛肉の旨みと牛脂の甘みが口いっぱいに広がります
これは本物だ!!




間違いなく、今まで食べたスタジアムグルメで
             最もおいしい一品でした!!



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夕日に映えて美しい長良川スタジアム
大宮サポーターも相当人数訪れていました


結果は 5-0 の 圧勝 


岐阜に来て、本当に良かった


この大勝に大宮サポーターはニコニコ
一人で伺いましたが、顔なじみのサポーターにお声かけ頂き、
岐阜駅近くで祝勝会に参加させていただきました


その模様は続きで....



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15:19 | 岐阜 | comments (7) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●岐阜市「カレーの文化屋食堂」の覚醒カシミール




2泊3日きままな中部ひとり旅の続きです
2日目はこの日は、まず名古屋から三重県伊勢にお伊勢参り
そして大急ぎで向かったのは...


名古屋(愛知県)を吹っ飛ばして


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岐阜。初訪問です


三重で東洋軒のブラックカレーを逃してしまい
「一県一カレー」のミッションを果たせなかった私は
(「一県一カレーのミッションは最近自らに課しました)
岐阜に到着するや、スマホのナビをたよりにまっすぐ向かったのは


岐阜駅から背にして徒歩10分、アーケード商店街にある


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カレーの文化屋食堂 さん


FBFカレー部友だち、トトコちゃん押しのカレー店


入り口から実に個性的
男性のご主人がひとりで営業していらっしゃるそう
インド綿の奥から見える店内が薄暗いので、ひとりで入るのは
ちょっと勇気がいるかも



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15:56 | 岐阜 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●さいたま市役所前「URaWA BASE(うらわベース)」のフィッシュバーガー





さいたま市役所前にひっそりたたずむ....



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URaWA BASE(うらわベース)


店名に浦和を掲げているので、すわ、アウェイ色満々か?という懸念と
駐車場がないことがネックで、気になっていたのですが中々伺えないで
おりましたが
前回、ランチパスポート掲載を機に訪問すると(記事
Football色は皆無だし、
駐車場は土日祭日は目の前の市役所の駐車場使用可能だし
ハンバーガーはおいしいし、でとっても良かったのです



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今回は フィッシュバーガー


バーガー組み立てたときのボリューム感がすごい!
しゅんっとなる、リーンなバンズに
揚げたての、フィッシュフライが最高
フライの香ばしさとふわふわな白身魚のおいしさ
そして、マヨネーズソースの相性がたまらない


こんなおいしいフィッシュバーガー初めて!
ハンバーガーより好きかも?


今回もランパス利用、
今度はランチに伺いたいです


でも、ハンバーガーよりカロリー高そう...



続きにさもないはなし...
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06:20 | さいたま・浦和区 | comments (3) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●中軽井沢「福幸亭」の福幸亭カツ(カレーソース)





中軽井沢、星野地区(ハルニレテラス)で数時間をすごしたのち
軽井沢に来ると、お約束のように立ちよる旧軽井沢の
「軽井沢銀座」へ....



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ミカド珈琲でモカソフトを食べ、
浅野屋さんでパンを買って帰らないと
軽井沢に来た気がしない、というのは私だけでしょうか?


ありがたいことに北軽井沢に別荘を持っている友人がいて
自動車免許をとった20歳くらいの頃は入り浸っていたもんで...


でも、今回は何かがちがう...
少し原色よりなコーディネートの服装...
歩いている人たちに感じる違和感.....すぐにわかりました


大きな声でのおしゃべりが、
日本語ではなく、中国語だったのです


良く見ると、歩いている観光客の7割は中国人でした


もちろんそれが悪いというわけではないのですが...
やっぱり変ってしまったんだなー...と
SHOPがいくつも集まった複合ビルも閉店しているお店がチラホラ


この日は5月の平日
今、ハイシーズンの旧軽はどうなっているのでしょう?


さて、中軽井沢・旧軽井沢とたくさん歩いて、日も陰り、
そろそろ夕食の時間、この軽井沢訪問で絶対いきたかったお店へ..



そのお店の名は 福幸亭(ふくゆきてい)さん
ここでごはん食べたら幸せになれそうな、縁起の良い名前ですね
場所は、やっぱり中軽井沢。Uターンで旧軽から中軽にもどります


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カーナビに店名をセットして、迷わず到着
中軽井沢といっても、観光地のエリアではなく
普通の住宅街に、福幸亭さんはありました
ご覧のとおりの、割烹料理店ですが、
当店で皆が絶賛する一品とは



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23:48 | 長野 | comments (5) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●中軽井沢「ハルニレテラス・CERCLE」でパスタランチ

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義父を囲んでの毎年恒例の親せき旅行
草津温泉での「パパちゃんを囲む会」の翌日にうかがいました


中軽井沢の ハルニレテラス


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星野リゾートが手がけた、日帰り施設です


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星野エリアの玄関口には、湯川の清流に寄り添うように自生していた100本を超えるハルニレ(春楡)の木立を生かしながら、9棟のモダンな建物を広いウッドデッキでつないだ「小さな街」が、星野温泉 トンボの湯の温泉街としてあります。「軽井沢の日常」をコンセプトにした、15の個性的なショップ、レストランが、別荘ライフを豊かに彩ります。 公式ページより


9名の大所帯でランチに伺ったのですが、
涼やかな緑とオシャレな建物の佇まいが素敵で、
一歩足を踏み入れた瞬間に好きになってしまった
我ながら単純


イタリアン・蕎麦・中華・ベーカリーレストランなど、
レストランは5つ、大所帯なので、必然的に入店可能なお店をさがし


レストラン&デリ・ワイン
CERCLE(セルクル) さんに入ることが出来ました



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サラダとドリンクがついたお得なセットメニューを
思い思いに注文、1650~2300円くらいの価格帯です



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サラダ クスクスのトッピング



オットの注文したお料理がやってきました


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厚切りローストビーフサンド ガーリッククリームソース


もちろん、おすそ分けもらって、一口...


おいしい~~♬


期待していた32倍くらいおいしい。


というか、正直あんまり期待していませんでした
観光地だし、施設はオシャレでも、価格は高めで、味はいまいちだろう...
くらいにおもっていた私にカウンターパンチ


ありがちな、冷たーいそれではなく
ほどよい温度に温められた、ローストビーフは牛肉の味わい深く
脂の甘みもあり、写真では伝わらないのですが、料理名の通り厚切り
ローストビーフの存在感が圧倒的。
ガーリッククリームソースとの相性が最高です


おいしいな、これ、今度ハルニレテラスに来てもこのサンドウィッチが
たべたいですねーー。


と、こんな感じで、
いい意味で期待を裏切られて、ニコニコです、私。


私オーダー


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イベリコ豚と玉葱のアマトリチャーナ 
              イベリコ豚肩ロース添え



うん、ここおいしいですね。


先ほどのローストビーフもそうですが
こちらのイベリコ豚のローストポークも非常においしい
生パスタもgood!


とにかく肉系の印象がいいです


他...


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なにかのニョッキ


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セルクル特製季節野菜カレー


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何を食べてもおいしいね...
とKyoko007婚家のみなさん、ひたすら食べます


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食後のドリンクはハーブティーをいただきました


CERCLEはワインとデリのお店
今回は車でワインはいただけませんでしたが、デリで田舎風パテを購入


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自宅用にデリの購入も必須のおいしさ
一緒に写っている木製の果物と馬の置物はおなじハルニレテラスの
木製品専門店 我蘭憧さんで購入しました


軽井沢は2011年以来で、その時(記事)も中軽井沢はセンスがいいなー
という感想でしたが、今回のハルニレテラスは初訪問でかなりお気に入りに
なってしまったので、今後はちょくちょく来たいな


次回もきっとCERCLEで食事をしそう..


つづきに、ハルニレテラス&星野地区の見どころを書いたので
是非読んでくださいね!(^_-)-☆


セルクル




関連ランキング:フレンチ | 中軽井沢駅





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00:10 | 長野 | comments (7) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●大宮アルディージャサポーターBBQに参加しました




大宮アルディージャサポーターのBBQに参加させていただきました


すぐそばで大宮トップチームが練習をしている、という幸せなBBQ。



BBQごはん、おいしかったなーー


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サーモンのお刺身に始まり
差し入れ枝豆・茹でピーナッツ
お肉はブラジル式シュハスコ、シーズニングは郡馬のブラジル村から
勝ってきた、シュハスコソルト、これ、おいしいんだよね
差し入れでビネグレットソースもあったのが感激(写真なし)



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ロースビーフのおいしさは、
いわゆるBBQの粋をこえていました
昨年のA5ランクのお肉が脂がきつすぎたので
今年はA3ランクだったそうですが、ジャストミートのおいしさ


アワビにサザエ
なにかのコンフィに
いろいろのアヒージョ....



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食べきれないお肉でワイン煮込みやきおにぎり
書ききれないほどのおいしいものいっぱいのBBQでした


また来年も誘ってくださーい!


づづきに、すぐそばで練習していた選手との交流を...



●秋葉の森総合公園
 〒331-0077 埼玉県さいたま市 西区大字中釘1241
 TEL 048-620-7186


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00:21 | さいたま・西区 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●北本市「アンジェラ プレイス カフェ」でLUNCH





初めて遭遇したときは、びっくりしましたね~


埼玉県の北本市、中山道沿いに
いきなり南イタリア・アルベルベッロのトゥルッリがニョキニョキ


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これ ↑ ほんもの、よく出来てますよねーー。


ある日のランチに女性3名で利用。
大人気レストランで、30分以上待ちました。
お店は活気があって、混んでたから撮影は控えましたが
明るめの店内の雰囲気も、とても感じが良い。
そして、9割5分が女性か客です


3人なのでPizzaとパスタ2種のランチを選んでシェアしました



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パスタは和風とトマトソース
店員さんは、イタリア語(たぶん)で声かけ合ってるんだけど
和風スパゲティがあるのが、ちょっと苦笑いだけど、
ま、上げ足とるのはやまめしょう



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お料理は、ごくごく普通においしいです
Pizzaは石釜で焼いた本格派のナポリPizzaなんですが
私はあまり、生地の味が好みじゃなかった


それでも、店員さんの接客は感じが良く
よく気が付いて取り皿や、お水のおかわりを持っていてくれるし


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デザートのプリンはおいしいし


女性のランチで利用するのは最適ですよ~♬
次回は生パスタ(今回は乾麺)をいただきたいですね。


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アンジェラ プレイス カフェ




関連ランキング:パスタ | 桶川駅北本駅北上尾駅





22:34 | 埼玉・北本市 | comments (3) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●吉見町「ハッピータイム」のこいいちご と近況を...




ブログを再開しようとおもいます
旅の割合が大きくなりそうですが、どうぞよろしく...


緑多き埼玉県比企郡吉見町の田園地帯にたたずむ



ハッピータイムさん



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平成12年OPEN


自家焙煎珈琲と自家製ケーキをメインにランチも充実のカフェ.....


で、ありますが、当店で今年、大人気になっているのが


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こいいちご


という名の、フローズンスイーツ
一見は今人気の「かき氷」のようにみえるのですが...


氷に見える部分を良く見ると...


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凍った苺のスライスなんです


聞いただけで、お店に行きたくなっちゃうでしょう?


甘酸っぱい苺に練乳...
食べすすんでも、氷でないので、薄まることなく
フルーティ感いっぱいを、ずーっと味わえます


まるで、初恋の味
こいいちご、って名前は
「恋いちご」であり

濃厚で時間が建っても薄くならない
「濃いいちご」 でもあるんですね


今の私の一押し埼玉スイーツです


吉見町は苺が特産だそうで
商品にならないような、苺を、こいいちごにしているのかな1?
もしかしたら、こいいちごの存在がなかったら廃棄処分になっていたかも
しれない...とすると、とても「エコ」なスイーツですね


ランチメニューも充実でバラエティーに富んでいます


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私が伺ったときは、甘くないパンケーキランチ、おもしろい。
分厚いベーコンと濃い目玉焼きのベーコンエッグがボリューミー
サラダのドレッシングもおいしい

その他ローストビーフ。ポトフ、今だと夏野菜のカレーなど
日替わりで数種類のラインナップなようです


こいいちごは、冷凍してある苺の在庫がなくなったら、今年は終了
噂では9月くらいまではいただけるようです



併設された、ガーデニングのお店もおススメ



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ドライブがてらに吉見町へどうぞ



つづきに、お休みしてた時のことを少し...


ハッピー タイム




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22:14 | 埼玉・その他 | comments (11) | trackbacks (0) | edit | page top↑