●ランチパスポートさいたま市版




本日発売!早速手に入れました!!


このパスポート本を、1000円で購入すると、
さいたま市内200店舗の、702円~1880円のランチがALL500円で
食べられる!という、お得なクーポン本だよ!

このブログで紹介してる
サティヤムやグルプリート、ろーたす、漫々亭指扇店さん
(他たくさんのお店が掲載されてました)も掲載されていて、伺うのが楽しみー!

今日からコンビニなどで発売されてます!


●私と言えば、相変わらずバタバタの毎日が続いていて、今日もスマホ更新です。あまりに留守ばかりでJJちゃんに北海道から郵送してもらった荷物が、まだ受け取れてませ~ん。
11:48 | おいしいおはなし | comments (3) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●富良野「石窯パンアイム」さんのバゲット




今週も何かとバタバタしており
またまた、スマホ投稿です


今日、午前の仕事を終えてのひとりおひるごはん
先日、富良野で立ち寄った、森の中のベーカリー
アイムさんのバゲットでオープンサンドイッチ





アイムさんのバンは、本当の石窯に
薪をくべて焼かれています。
実に野性味のあるパン。
天然酵母のフルーティーな香りいっぱいのぱんには
クリームチーズとスモークサーモンがぴったり!

悶絶のおいしいおひるごはんでした





憧れだったアイムさんに伺うことが出来て
大感激でした


富良野のアイムさんの様子
右側の石窯がわかるかな?


●アイムさんの過去記事はこちら



アイム



関連ランキング:パン | 富良野駅




17:45 | 北海道 | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●北海道爆女食いツアー3日目備忘録



埼玉に帰ってきました!
北海道爆女食いツアー3日備忘録です

●増毛 すが宗 うにアワビ丼
●増毛 國稀酒蔵日本酒試飲
●増毛 田中商店 甘海老ラーメン
●増毛 トマトハウス 苺パフェ
●旭川 やきとりベテイ 新子焼き(お土産 )
●旭川 鳥王 白レバー他焼き鳥
●旭川 木多朗旭川店 生ラムスープカレー

ま、当然ですが、本日からダイエット....(*´з`)
詳細記事はいつかの機会に....



三日ぶりのこごみっこたち


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でかくなってる!! 


●コメントありがとうございます。お返事は本日中に!!


10:26 | 北海道 | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●北海道爆女食いツアー2日目備忘録

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●東川 田舎そば たちばな
●富良野 ふらのワイン工場 (試飲)
●富良野 カンパーナ六花亭 おこわ定食とスイーツいっぱい
●美瑛 イタリアンレストラン バローレ フルコース


...and





●旭川 ラーメンばら



10:25 | 北海道 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●北海道爆女食いツアー1日目備忘録




●新千歳空港 根室花まる 回転寿司


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●札幌 キリンビール園新館アーバン店 生ラムジンギスカン
●札幌たぬき小路  めんめ 海鮮居酒屋


10:18 | 北海道 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●成田空港第2ターミナル「そじ坊」おろしぶっかけそば




おひさです。
昨日なんですが、新都心からの高速バスが事故大渋滞で飛行機、なんと乗り遅れ!
次の振替飛行機まで3時間以上待ちぼうけ.....
その時食べたお蕎麦です(笑) 


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売店で小説買ってラウンジへ





ラウンジ空いてて自室状態(笑)



やっとこ飛行機に乗りまして...





今、北海道で爆女食いしてます!



ではでは...


そじ坊 成田空港第2ターミナル店



関連ランキング:そば(蕎麦) | 成田空港駅(空港第2ビル)東成田駅成田空港駅




17:46 | 千葉 | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●待望の再開!戸田市「担担麺 すご六」の成都式(汁なし)担担麺

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戸田公園にあった麺や双六さんは、
埼玉が全国に誇れる担々麺の名店だと思っていました


ラーメンデータベースというサイトでは
坦々麺部門で2010年は全国堂々1位(記事


去年の4月にやっと伺えて、
刺激的な味わいに感動したものの、なんと2ケ月後に謎の休業
ショックでしたーー。
その後双六さんはネット販売でお店を続けていたそうです.....
                                (シラナンダ)


たった一度しかいただけなかった、あの唯一無二な
麺や双六さんの汁なし担々麺はもう⒉度と味わえないのかな?とおもっていた
ある日、てか、具体的には先週の土曜日15日、
いつも楽しく参加しているFBの「さいたまFBラーメンズ」とうグループに


麺や双六、店舗も店名リニュアルにて6月6日に再開!


の情報を得まして、うれしくて、月曜日に早速伺いました
場所はロジャース戸田店の近く。カーナビですぐにお店は見つかりました


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旧店舗よりも大きなお店、店名も「麺や双六」から


担担麺 すご六  にプチ変更


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カウンターのみだった以前のお店、
今はテーブル席が3卓 カウンター含め14席と沢山のお客さんが
入店できるようになりました。家族連れも入りやすいですね
好青年風のご主人も健在 フロアーには愛想のよいおじさま配膳マンも
いらっしゃって、お店も明るいしいい感じです



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店名のプレートが真新しい...


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一膳のみサービスのセルフごはんコーナーも変わらずです


メニューはこちら

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成都式(汁なし)担担麺850円+味付けたまご100円


を注文。セルフでごはんを軽く一膳よそってカウンターに着席


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ほどなく、一年ちょい振りの成都式(汁なし)担担麺が着丼



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思わずにやけてしまします



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砕いたピーナツ&肉みそ
肉みそに使われる八丁味噌や甜麺醤も自家製だそうです


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ヨーク混ぜていただきます


口に含むと麻辣な辛シビレと共に、それを凌駕する八角の香り!
何とも言えない複雑なスパイシー感 いやぁ、おいしいですね
今、記事書いている今もすぐ食べたい!
浅草開化楼の麺も、また、旨し!


なーんて、記事を書く段には色々書けますが
とにかく夢中で麺をかきこむのであーる



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麺を少し残したこのあたりで


そう、ごはんの出番!


多くの人はここで、丼にご飯を投入するのですが
普通盛りのつゆに、少な目のごはんを丼を入れた前回
あまりにも私には塩分がきついので、お茶碗汚れて申し訳ないのですが......


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ごはんのお茶碗に、担々麺丼(味付けたまご付)を作製!


これは大正解!!


ごはんを加えた、一杯で2度おいしい
 

は、絶対はずせませんね


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ごはんにかけた後に、なお残ったこの汁....
ホントは持って帰りたかったーー


担担麺すご六さん、再開、ほんとにありがとう!!
汁ありの担々麺も、酸辣湯麺も食べたいし
成都式(汁なし)担担麺は、リぴりぴしますよーーー!

そして..

今は行列のないすご六さん
この日も、並びはないものの、再開情報をゲットしたフリークが
続々訪れていました。今後は今までの「すご六ラバー」に加え
ロジャースのお買い物ついでのお客さんの訪問も加わることで
行列必至の人気店になることは、遠い将来ではないでしょう
今がねらい目!......かもです


すご六さん、駐車場はありません
ロジャースさんの駐車場に停めて、帰りにお買いもの
いやぁ~、思わずあれもこれもと、今すぐいらないものの買いだめで
2万近く買い物しちゃったよ(カード使えないしね)
衝動買いを深く反省!でもこれだけ買えば、
         ロジャースさんに停めてもいいよね?(^_-)-☆


・旧 麺や双六 時代の記事は こちら


担担麺 すご六



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00:25 | 埼玉・その他 | comments (11) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●桶川市「松屋」のもりうどん

まつや (5)


幼馴染のてーちゃんの家、 「坂巻醤油店」
しょっちゅう遊びにいっていた高校時代

特にお休みの日曜や祝日にうかがうと
てーちゃんのお母さんが、うどんを打ってくれていて
てーちゃんのお父さんが、狩りで捕ってきた鴨が入った
肉汁うどんを、よーくごちそうになっていました
もちろん、つゆのお醤油は、濃くてまろやかな
坂巻醤油店の再仕込み醤油
おいしかったなーー、季節ごとに野菜がはいってるの
ナスやキノコは入ったうどんつゆがなつかしいなーー

そんな感じで、故郷「桶川」はうどんを家で打っていた食文化の街です
てーちゃんのおかあさんも、先日伺った折には、お年を召していらして
うどんを打つこともないそうで、実にさびしいですが...


そんな..


「桶川のうどん」


名店といわれるお店もあるそうで
桶川うどんについては、今、仲良くしてもらっている
「埼玉グルメブロガー」さんたちにおしえてもらった次第....

灯台下暗し.....

ですねーー、全く
その代表格として登場する 


松屋さん


いろんなブログで見ているこのお店に、恥ずかしながら初訪問


まつや


この佇まい.... 
食べ歩きをしている人なら、涙がでそう... (でしょっ?)

うん、あったよ。

このうどんやさん。


今は市営駐車場になってる旧郵便局があったはるか昔
サンコーさんっていう、桶川唯一のスーパーマーケットがあった頃から
確かにあった

今は遠方からも「武蔵野うどん」フリークさんが訪れるという松屋さん


まつや (7)


初めてのれんをくぐらせていただきます


満席


すご!ほんとに隠れた人気店だったんですねーー
ちょうど一テーブルお客さんが立ったので、席を確保


まつや (4)


おざぶと床の質感もなんともいえません


セルフで冷水器から冷たい麦茶をくんできて
一番小さい もりうどん (500円)と 
      春菊のてんぷら(70円)を注文


感じの良い、中年のおねえさんが速攻でうどんを出してくれます


まつや (6)


そーーそーー このみるからに力強いうどん
地粉をつかった灰色いトーンやねじれた感じも
なつかしいなー♪


桶川のうどんは、いわゆる田舎うどんといわれる
地粉を使った、低加水麺、けっしてツルツルとのど越しのよい麺ではなく
しっかり噛んで食べる麺......

実は、子供の頃はこれがあんまり得意じゃなかったんだよね
でも、今いただくと、しみじみと粉の味がして、滋味あふれる感じがいいです
ね。しっかりした噛みごたえのある麺にある、しょっぱめのつゆもおいしいです


まつや (3)


となりの席の方が立たれたので、てんぷらの入ったケースを撮影
雰囲気ありますね、てんぷらはほかにごぼうと人参でした
ふにゃっとした作り置きのてんぷらなんですが、これはこれで素朴な
おいしさがあるものです...


しかし、ごきゅごぎゅと噛んでいるうちに
おなかの粉もんは次第に重みを増してゆきます
なんと食べきれませんでした。
ごめんなさいして、今後は麺を少なくしてもらうことも可能
ということを確認しお店をでました(値段はかわりません)


こどもの頃から食べていた桶川のうどん
大人になり(つーかおばちゃんになり)、おいしいさを再認識しました
他のお店もいってみたいなー



松屋




関連ランキング:うどん | 桶川駅




15:32 | 埼玉・桶川市 | comments (6) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ガストのアボカドとトマトのハンバーグ

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フェア中..

ア・ボ・カ・ド

の一言に惹かれてやっぱり行っちゃったよ


ガストのアボカドとトマトのハンバーグ

マスタードのトッピングを提案、
さいたま市の「然」さんみたいだね ドットドット...


でもって、


うちのかわいい仔猫ちゃん


まつや (2)


グレちゃんとみっこちゃん1号です


05:46 | さいたま・見沼区2 | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●浦和「かふぇ&だいにんぐ ろーたす」さんで大河内君壮行会DINNER

ろーたす (7)


友人である大河内君がラオスに旅立つ壮行会が
FB仲間さんオーナーのお店


かふぇ&だいにんぐ ろーたす
さんで開かれました


FBを通じて、知り合った大河内君...
今回の壮行会はお店のオーナー含め、全員がFBのアカウントをもっていて、
大河内君以外は初対面にもかかわらず速攻で全員、スマホからその場で
「FB友達」になったという....
今時な体験をしました えー、おばちゃんが最年長ですから(笑)


ろーたす (2)


大河内くんの門出をお祝いし、Beerで乾杯!で
シーザーサラダがやってきました。
あー、初対面の人ばかりのところで、カメラでごはんバシバシも失礼かと思って
カメラ持参しなかったのを後悔( ;∀;)


ろーたす (3)

ろーたすさん、お肉自慢のお店かも?
おいしかった、ローストビーフ



ろーたす (4)


バーニャカウダ
生の小松菜ってうまい!!それと、奥にやっぱりチキン肉が鎮座してますのよ
ソースがこれまたおいしかったのよ


ごめーん2品ほど写真わすれ、フィッシュ&チップスだったと思います



ろーたす (5)


〆の大好き炭水化物は、
カレーピラフのすじ肉添え
すじ筋のジューシーな肉汁とカレーのスパイスがからんで
旨い事このうえなし!

だったろうか?だったろうか? 
とにかくだよっ!!

このあたりで、も~、盛り上がって記憶が飛んでます


ろーたす (1)


オーナーから差し入れのおいしい日本酒も沢山いただきました


ろーたす (6)


デザートは自家製チーズケーキ


ろーたす (7)


オーナーからのプレゼントのケーキは誰かさんが独占してたなー(笑)



改めて....


大河内君がんばって!!


とみんなで門出を祝福


大河内君は、アジア大陸ラオスへと旅立っていきました


ろーたす (8)


この壮行会で仲良しになった、私たちは
7月に女子会をする約束をしていて、今からとてもたのしみ

ろーたすさんの、ランチメニューもおいしそうなので再訪したいです。
ソファがいごこちよくて、とても落ち着くおいしいお店ですよ!


ろーたす




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03:32 | さいたま・浦和区 | comments (7) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●MOCO'Sキッチンのづけマグロとアボカドの丼

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今日も、外に出ていてあっという間に一日が終わってしまった...

( = こごみっこ兄弟とはあまりふれあえず....

でも仕事の合間のおひるごはんは家に帰って簡単ランチ

今朝日テレのMOCO'Sキッチンでもこみちくんが
紹介してた「漬けマグロ&アボカド丼」を作りました
アボカドLOVE!!途中から納豆も加えて栄養満点
洗面器?のような大きなボールで作って、娘と2人前です

改めてHPをみると、全然食材不足してる(笑)
MOCO'Sキッチンのちゃとしたレシピは こちら
ごま油とごまが良い仕事してる鮪丼です また作るわ!


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ぐれちゃんとかずよしくんです
昨日あたりから、兄弟でじゃれあう姿が見受けられるようになりました
01:04 | おうちのごはん14’ | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新都心ラフレさいたま「彩賓楼」の陳麻婆豆腐ランチ&今日のこごみっこ兄弟




日曜日のおひるの女子ランチに「中華」のリクエスト!
平日だったら迷わずこちらにうかがいますが.... 日曜は定休日なので
伺ったのは


新都心ラフレさいたまという「ホテル」の中の中華レストラン

彩賓楼
(さいひんろう)
さん


フリーで仕事をしている私にとっては、ラフレは職場でもあり
毎週 1~2回はかならず訪れているのですが、彩賓楼さんは久々!!


私的当店のお勧めは、麻婆豆腐と酸辣湯麺です
ランチはセットで、いろいろつくからお得だよ!


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こちらが陳麻婆豆腐のランチ全容です
麻婆豆腐・ごはん・スープ・小鉢・デザートがついて週末価格は980円!
平日は930円です!ホテルの雰囲気込みでこの価格はいいでしょう~♬
しかもごはんはおかわりできるんです。

麻婆豆腐は、ちゃんとした花椒のカラシビレな 陳麻婆豆腐
甜麺醤の濃厚なお味が彩賓楼さんらしい!しかもぐつぐつの熱々ですよ!



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↑ こちらは、ご一緒した方が食した、土日、祝日の週替わりランチ1.230円
油淋鶏&エビチリですねーー。このお皿がおもしろい!
こんにゃく等の煮物も中華風です


彩賓楼さん、うん、やっぱりいいですね
今度は久々に酸辣湯麺を食べに来よう!!


●彩賓楼 HP
 ランチの内容が日替わりでちゃんと掲載されててgood!!

彩賓楼



関連ランキング:中華料理 | さいたま新都心駅北与野駅与野駅




あっさり「ごはん記事」のあとは、やっぱりこごみっこ兄弟をつづきに...



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23:53 | さいたま・中央区 | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●こごみっこ兄弟生後2週間

kgomikko0610 (5)


ご無沙汰しちゃってまー―す


例年どおり今が一番忙しい私ですが
昨日一段落したので、まずは「たのしみにしてるよ~」と
お声かけいただいてるこごみっこ兄弟の様子からご報告します


今、5匹ぱっちり目もあいて可愛さ爆裂です


でも、まだまだ私のウォークインクローゼットから出てきません
お目目ぱっちりの、可愛い写真は今後いっぱい撮りたいですが
薄暗いウォークインクローゼットでの撮影は静止した寝てるとこが精いっぱい
でも、見てやってくださーい!


目が半端にあいた今月初旬です~、今はもっとぱっちりよ!


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全員は我が家の子にならないと思うのですが
一応呼び名をつけてます。みっこちゃん1号2号以外男の子です



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こごみがいつもなめて毛づくろいしてます
仔猫の排せつ物も全部こうやってなめて始末してます
すごいね!


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で、やっぱりこごみは美猫だなーー!(←親ばか)
ほんとに良いお母さん振りで、
毎日「こごみはホントに良いお母さんだ!」とほめてます

( ↓ こごみの首のところに、グレちゃんがいるのわかります?
 敷いてあるお気に入りのグレーのユニクロのダウン、グレちゃんは
 ほとんど補色になっちゃって、いるかいないかわからないっ)

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無防備っぷりがいとしいです

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あー、かわいい、どうしよ~~♬♪

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と、眺めはじめると、仕事が手につきません


ということで、明日からごはんのこともボチボチ....



00:59 | おいしいおはなし | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●与野「ピザダーノ」のカルテッド・ジパング





昨日の月曜はすごくあわただしい一日でした
午前はレギュラーのお仕事
午後は事務仕事に加え、
こごみっこたちに気になることがあって、獣医さんに行き
その後、docomoの新料金(家族で入るとお得なシステム)に申し込む
ために、家族そろってdocomoショップへ.......混んでました
5時過ぎに行って、待ち時間2時間近く、全部終わったのは8時近かった
でも、我が家の場合は「ずっとドコモ割」や娘の「U25応援割」など含めると
今までの料金の6割くらいになるのでかなり節約できます。
来月からの料金がちょっと楽しみだーー。


それで、かなり疲れちゃったのと、娘のリクエストで...

通り道にあった宅配Pizza店で、Pizzaをテイクアウトすることに...
(我が家、田舎過ぎて、宅配来てくれないのw)

お店は、しょっちゅう前を通っていた


ピザダーノ 与野店 さん


住宅街の「こんなところに!?」って場所にあります


うれしいことに 


テイクアウト2枚目無料 の貼り紙!ラッキー!


Mサイズを2枚購入、

写真の4種の和風Pizza 
カルテッド ジパング ってPizzaがおいしい~♬

・てりやきツナマヨ
・てりやきチキン
・豚カルビ(塩)
・もち明太
の4種が1枚で楽しめます

正直、メジャーとはいいがたい宅配チェーン店でしたが
予想以上においしかった!
生地がもっちもちな感じで好きだわ!

写真にうつってないけど「刻み海苔」がついてますよ


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もう一枚は  カルテッド イタリアーノ
・生ハム&パンチェッタ
・チーズと生ハム
・バジルシーフード
・マルゲリータ


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です。 ジパングのほうが我が家好みでした

ちょくちょく通るので、また利用します!!


●ピザダーノ HP


ピザダーノ 与野店




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tags: ・Pizza
00:40 | さいたま・浦和区 | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●なんちゃって炒麺(チャオ麺)




炒麺(チャオ麺)ってご存知ですか


さいたま市ご当地ラーメンの娘娘・漫々亭の
スタミナラーメンって有名ですよね


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( これ ↑ 写真は娘娘北浦和店の)


実は、炒麺も娘娘・漫々亭さんの愛されメニュー
なんですって
それで、この間食べに行ったらば、おいしくって
早速いえで、なんちゃって炒麺してみましたとさ


私がはまったのは、 漫々亭 指扇店 の炒麺です
             (師匠がばっちり写ってる!)


実食記事は後ほど....


~~私なりのなんちゃって簡単レシピ~~
焼きそば一袋電子レンジでチンしとく、豚肉・人参は千切りにしておく
適当に中華スープの素、酒、塩こしょう、醤油ちょっと、味の素、オイスターソースを
混ぜたスープをつくっておく
豚肉を炒め軽く塩コショウ、色が変わったらとりだす、
次ににんにくみじんひとかけ分炒め
もやし一袋 にんじん 焼きそばを炒め、肉を戻し、ニラ投入し
あらかじめ作った調味スープをいれ味を見て塩コショウし最後に
ごま油回しかけ完成!

これはこれですごくおいしかったんだけど
漫々亭の師匠にこっそり聞いた作り方は全然違う!
また、作ってみるね


こりずに つづきにこごみっこファミリー


●スタミナラーメン紹介ページは こちら


続きを読む
10:03 | おうちのごはん14’ | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑