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01 | 2012/02 | 03

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●大宮駅東口「VOICE BAR J (ボイスバー・ジェイ)」のものまねショー





今日はちょっとイレギュラーな感じで、
ものまねパブのレビューです



大宮東口駅近 VOICE BAR J (ボイスバー・ジェイ)さん



お得なグルーポンのクーポンを購入して利用しました
ものまねショー開始時刻に合わせて予約をいれます、
一晩に2回、早い回の午後8時開始のショーに合わせて7時に予約、
連れはオット、夫婦での来店です



予約の電話では、大宮駅東口の線路沿いのお店、とのことだったのですが
雑居ビルの2階にひっそり的に営業していて、結構迷っちゃいました
入口を見つけて、「ここかー!?」と疑心暗鬼で階段を上がると



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芸人さんのポートレート写真が飾ってあって、ホッとしました。




入店すると、正面にステージ



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ちょっと怪しげな(ごめん)雰囲気をかすかに感じつつも
ステージ見ちゃうと、わくわくしますねーー。



通常、女性ですと4.000円(男性4.500円)で2時間飲み放題 お料理一品付き
のコース。 私はこれを半額以下の1.980円で購入しています


P1281578_20120229202207.jpg



2人で2品 + 1品は別料金で、合計3品。注文したのは..


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サラダ


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明太子うどん



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ソーセージ盛り合わせ



ま、こういうスタイルのお店なのでスタッフがちょっちょと
つくっているのだろうなーー。とは思っていましたが
ソーセージはともかく、サラダは予想以上においしかったし
明太子うどんは万人にうけるお味でしたよ


いよいよ、ものまねショーが始まる時刻が近づいてきます
ショータイムの間は、お料理も飲み物も注文できないんだそうです



なので、飲み物をまとめ注文ができるのは良心的



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いよいよショータイム


おっと、なぜ、ショータイムの間のオーダーが出来ないか判明


今まで、ウェイターとしてオーダーとったりお酒を運んできてくれていた
やけに 色気のあるイケメン の面々がすべてショータイムに出演しちゃうからなんですねー



専業のプロ2組、スタッフ総動員のものまねショーは...




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Gray あり..




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小林幸子 あり..




じょい_1




コブクロ・平井健・声帯模写・エグザイル あり...と盛り沢山



今まで給仕をしてくれたスタッフが、ステージに登場するのがたのしいか?...
プロフェッショナルなものまねでたのしませてほしいか?



意見が割れそうですが...




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電撃ネットワークものまねのカレ



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体張りすぎっ!!


おばちゃん、死んじゃうんじゃないかと 
      ドキドキしちゃうじゃないのーー



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あーー、良かった生きててっ!!


(よい子のみんなは絶対、まねしてはいけませんよっ!)



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水嶋ヒロ似の繊細なBoysなのにーー


おばちゃんを脅かさないでねっ。 



いやーー。こういうBoysが、体張って頑張ってところ見たら
おばちゃんは思わず応援したくなっていまいますねー


このお店、そんな点も含め、おもしろいかも..


で、私みたいなご婦人が沢山いるらしく、


ショーが終わって、会計をする
その出口に、 第2部のショーを待つ


30代から50代の女性軍団が待機しているのに びっくり!!


のちに聞いたところによると、
彼女らは、お気に入りのスタッフ(出演者)と
深夜~明け方まで盛り上がるそうですよ


いいじゃないですか
大いに楽しんでほしいですね


おばさま方の「おたのしみ」を垣間見れたし
いろーーんな意味で、楽しいお店でした


VOICE BAR J




関連ランキング:居酒屋・ダイニングバー(その他) | 大宮駅




●いつもお読みいただきありがとうございます
 ショーはこの記事以外も盛り沢山。ネタバレ、問題あったらご連絡を....

 風邪ひいてしまったようで、はだびずがとばりばふぇーーん 
 レスちょっとお待ちくださいませ  
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23:45 | さいたま・大宮区2 | comments (5) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新横浜ラーメン博物館「頑者」の特製ミニつけめん

2012-02-19 rahaku (15)



念願だった龍上海のラーメンを大満足で食したあとは



埼玉県は川越のご存じ つけ麺ブームの火付け役といわれる頑者 さんへ



なんで、ラ博まで来て 頑者 ?ってお思いでしょう?


私は頑者さんの行列に2度ほど並んでは見たものの
果てしなく先にある(ように思える)店の入り口に絶望して
1分でリタイア...っていうのを2度体験しております(←へたれ)
それほど、頑者さんは埼玉では超がつく人気のラーメン店なのです



しかし、ここラ博では一軒さきの龍上海が



2012-02-19 rahaku (21)




午後4時をまわってもこの行列なのに対し..




2012-02-19 rahaku (1)




頑者さん行列ゼロ.....(。-_-。)




わー頑者さんが空いてる!!ラッキー―!!




って思う以前に




埼玉がんばれっ!!



っておもうじゃないですか。応援したくなりますでしょ!



そいういうわけで、はからずも埼玉超人気店にラ博で初訪問となりました



2012-02-19 rahaku (14)



頑者の店主さんの家は製麺所なので、右手の麺の木箱にも頑者の文字



なんか、かっこいいね。 (ただし、頑者っていうのは本来は危ないものの名前)



特製ミニつけ麺(800円)を注文。ミニのくせに、
ふつうのつけ麺(900円)と100円しかかわらないなんてずいぶんだなー。
っておもいながら出来上がりを待つ



来た!



2012-02-19 rahaku (17)



特製ミニつけ麺



すんごい具だくさん!! この時気が付いた
ただの「ミニつけ麺(550円)」もあったのに気づかず
「特製」をたのんじゃってたことに..
あーー、こんなに肉いらないんだけどなー


さっそくスープを一口。


深い魚系の味わいがおいしいですね。
私はもっと泥臭く、男性的ながつーーんと来るスープを予想していたのですが
深みがありながら、以外とまろやかでやさしいお味。
洗練されたキレのあるスープです



2012-02-19 rahaku (16)



のど越し良く、弾力の強い自家製極太麺もサイコーです



今まで食べてきたつけ麺の(5杯くらいしかないけど)なかで
一番美味しいなー



2012-02-19 rahaku (19)



ミニじゃなくて、普通のサイズにすればよかった..


とおもいながら、あっという間に完食し、
スープ割をもおいしくいただきました



これは、埼玉の本店の1時間待ちの行列にもならんで食べてみたいですね


龍上海・頑者 両店ともども..
本店の行列にリタイアした悔しさを
ラ博でリベンジした形です。
ラ博も以前ほど混んでないから、こういう利用価値ありかも (。-_-。)




空いてきているとはいえ、
カレーミュージアムやいくつか閉店したラーメンフードパークも
あるなか、やっぱりラ博の盛況ぶりは大したものですね
施設自体非常にきめ細かく作りこんであります



らはく



日常生活から切り離されて、急にタイムトリップしたみたいな感覚で
ひとりラ博は全然違和感なく楽しめました
ひとりだと、どのお店にはいるのも自由。って気楽さもあるし
味を占めちゃいそうです...(笑)



この日、一番人気だったお店は、2月2日に新オープン!




2012-02-19 rahaku (20)


東北の復興祈願の思いをこめた、宮城県気仙沼のかつての名店
かもめ食堂さん (詳細



2012-02-19 rahaku (3)



うまいこどピントぼけしてくれたこのラ博おまわりさん


注文を間違えて、払い戻しを希望したお客さんに..



解りました! 両替事件ですねっ!!




2012-02-19 rahaku (4)




と言って、券売機を操作し始めたのが、とても可愛かった...




●頑者 HP


頑者 新横浜ラーメン博物館店




関連ランキング:つけ麺 | 新横浜駅





●長いラ博の記事をお読みいただきありがとうございます。
 娘のPCが不調で、「レポートやんなきゃだからママ貸して!」
 と言っているので レス等々は明日させてくださませ ぺこり

 あ、これだけは言っておこう!ラ博でラーメン連食って普通だよね?

23:33 | 神奈川 | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新横浜ラーメン博物館「龍上海」の赤湯からみそラーメン

2012-02-19 rahaku (8)




先週、勉強会で新横浜に行った帰りに立ち寄った



新横浜ラーメン博物館



通称ラ博と呼ばれる当施設は、1993年にオープン
全盛期の勢いはおさまったもののフードテーマパークの先駆けとして、
この日も、他の追随を許さない盛況ぶりです


「オールウェイズ3丁目の夕陽」の世界をさらにデフォルメ化したような
昭和の街並みを再現



2012-02-19 rahaku (5)




これは、日清チキンラーメンが発売された、昭和33年頃のイメージなんだそう


そっか、チキンラーメンだったのね...


さて、おひとりさま流行りの近頃、この日の私も
          ひとりラ博をたのしみました~♪
 

現在出店しているのは


支那そばや
札幌 らーめんの駅
東京二代目げんこつ屋
山形赤湯 龍上海
渋谷 麺の房 砦
熊本 こむらさき
気仙沼 かもめ食堂(東日本大震災による復興プロジェクトとして出店)
久留米 大砲ラーメン
川越 頑者
(各お店の詳細は、こちらを見るべし b

の9店舗


私が迷うことなく行列に並んだのは...



2012-02-19 rahaku (2)



山形県赤湯温泉の 龍上海 さん


食べたかったんだよねーー 実は 長年 。


父親の実家が、龍上海本店の近所なんです
当店は、それこそ私がこどもの頃から地元の超人気店でした
でもねーー、山形に行って親戚一同集まって、ラーメンでも食べに行くか!
ってことになってもあまのじゃくな叔母が一人いて



龍上海なんて、たいすて
うまかねぇーーべすぅたぁーー




って、ずーずー弁で来店拒否するので、いつものその叔母指定のラーメン屋
さんに行っていたの、
子供ですから、さして気にもかけてませんでしたが、
山形に行く度に、決まって..


龍上海なんて、たいすて
うまかねぇーーべすぅたぁーー



となるので、子供心に、



いつかは、龍上海にいってみたい! 



という気持ちが心に灯ったのもやぶさかではありません
(ちなみに山形は一人あたりのラーメン来店数が全国topだそう)


そんな龍上海が、あーた、ラ博出店決定!!
と聞いたときはそりゃーー。びっくり。
だってホントに東北のひなびた温泉街にあるんだもん


同時に叔母をちょっと恨みましたよ


やっぱ、旨いんじゃん!! 食べときゃよかった!


で、6.7年前に行きましたよラ博に..
しかし、出店直後の龍上海はゆうに一時間を超える行列....
泣く泣く断念


その後、祖母が亡くなって以来、足が遠のいていた山形に
久々伺ったのが、おととしのJ1対モンテディオ山形戦
足を延ばしてお墓参りの際に立ち寄った、龍上海本店は




IMG_3045_20120228010306.jpg



閑散とした赤湯温泉の街にここだけ大行列...


一応並んでみたものの、1分で戦線離脱(記事はこちら



我ながら根性なしにあきれるばかりですが
3度目の今回は絶対食べたい!!
事前にスマホで待ち時間情報をGET。
情報どおりの30分待ちにの列に並びました



前置き長くてスミマセン <(_ _)>



駐車場に車を停めて、きっかり30分後に入店




2012-02-19 rahaku (6)




はやる気持ちをおさえて、ラーメンを待つ
だってさ、なにげに、ゆるめに35年位食べたかったんだよ
                   (↑いつも大げさ)



来た!!



2012-02-19 rahaku (9)



赤湯からみそラーメン (850円)



きれいなんですよねーー。


カメラを持参しなかったことを後悔!


黄金色のいかにもおいしそうな味噌スープ。
金ちゃんラーメンもしかりでしたが、味噌ラーメンに青のりをトッピングするのは
この地方の特徴。
そこに辛味噌ボールの赤。
そして、なごむナルトの彩りを加味して、実に華やいだきれいなラーメンです



龍上海 りゅうしゃんはい



という情緒感漂う店名の音の楽しさとともに



龍上海のラーメンって、華やかな印象があります


実際行くと、びっくりするところもイイ!


マーケティング的にいいところおさえてる。って気がするのは
私だけでしょうか?しかし、実際食してみると..


うまーーーいー



2012-02-19 rahaku (10)




まず辛味噌ボールを溶く前の、
味噌スープがすごくまろやかでおいしいーー。
濃い味がちょっと苦手でインパクトの強い味噌ラーメンは
あまり食べない私ですが、この優しい味噌味は最高に好みです



むっちりと弾力のある、このやや幅広ピロピロ麺は
東北っぽいというか、私にとっては懐かしい山形の麺。
大好きです


味噌ラーメンとして食べて、まず、すごくおいしい..


そして辛味噌ボールを溶いてゆきます


2012-02-19 rahaku (11)



にんにくと辛味具合が絶妙。
ひたすらやさしい味噌スープが、がつんとインパクトのスープに変化して
これまたおいしい!!そして楽しいです。まさに



1杯で2度おいしいラーメン



この辛味噌って売ってないんですよねーーー。
“かんずり”にちょっと似てるけど、こちらの方が発酵系じゃないところが好きだなー




2012-02-19 rahaku (12)



このスープにごはんいれたら、どんなにおいしいだろう..
なんて思いつつ、残ったスープを飲み干したい衝動をおさえつつ
大満足で席を立ちました



さすが、個人的思い入れをのぞいても
ラ博在住歴や、新店のかもめ食堂に次ぐ行列の長さを考えても
堂々、全国有数のおいしいラーメンだと思いました


米沢出身の食べログ友によれば、ラ博の龍上海は
「関東であることやイベント出店を鑑みて、地元よりこってり系」
と聞いています
これは、次回、山形に行った折りには、くだんの叔母の反対を押し切って
1時間超えの行列に根性で並んで食べたいものです



35年越しの夢の実現に感激しながら、 龍上海ののれんをくぐり



さっ、次、行くかっ!!



向かったラーメン店は....




2012-02-19 rahaku (13)




頑者 さん!!




..............  ぷっっ!!!



埼玉県民なのに、新横浜まできて
川越の 頑者 って




つづきはまた明日~



●龍上海のHPはこちら  ラ博の龍上海ページは こちら


龍上海 新横浜ラーメン博物館店




関連ランキング:ラーメン | 新横浜駅



01:58 | 神奈川 | comments (16) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●パレスホテル大宮「アルディージャ選手激励会」での盆栽だー!!

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年末から準備をしていたイベントが終了
スタッフ&参加者の皆様、ありがとうございました


そして、一夜明けてのお楽しみは


毎年恒例 我が街のJ1サッカーチーム



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大宮アルディージャ選手激励会


でした(公式サイトレポートはこちら)。


この記事を書くのも、驚きの5回目!
          (選手激励会の過去記事はこちら
選手の顔ぶれも本当にかわりましたね。
やはり藤本主税選手がいないのはさみしかったなーー。


そして今日は東京マラソンの日


私たち大宮アルディージャ・サポーターは応援している選手がいます
それは、一作年より、病と闘うため選手活動を休止している塚本泰史さん。


この日、彼が完走したことに感激してるサポーターがたくさんいるのですが、
激励会でも紹介され、拍手・拍手でした
(リスサポさんたちが背番号「2」で応援している公式レポートはこちら
塚本選手の東京マラソンチャレンジは、明日のNEWS ZERO内で放映されるそうです
みんな、観ようね!



また今年初登場。
テレ玉のサポーター番組「オレアル」でお馴染みのお二人が司会進行でした



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(掲載許可済みです)


やよいちゃんが登場するだけで華やぎますね...



そしてお待ちかね選手との交流タイム
開幕前の新加入選手と交流できるのは魅力です



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一緒に写真を撮ったり、サインをいただいたりとありがたいひととき..



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例年どおり、パーティーごはんは色々おいしかったのですが、気に入ってしまったのは...



こちら..


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                   さいたま市HPよりお借りした画像です


大宮 「盆栽だー!!」



この「ご当地サイダー」のこと、初めて知りました
昨年5月に新発売されたそうです


盆栽 って、 大宮の売りなんですよ
盆栽町っていう土地名もありますし
盆栽美術館でのもあるんです


それに、Bonsai(盆栽) は、国際的園芸アートですよね


一昨年、うちにホームステイしていた、地球の反対側からやって来た
ブラジル留学生のジェニーも盆栽の魅力を熱く語っていたもの..



logobonsai.jpg



ネーミングはさておき肝心のお味ですが
盆栽味 だそうですけど、飲んだところは普通のサイダーーでしたが..♪(´ε` )



盆栽だー!!


ネーミングも含め気に入ってしましました



いいな、って思うのは、サイダーだったら、子供も向けの飲み物だけど
ご当地のお酒と割ったら、大人もうれしい..


さいボール (記事はこちらよ)


なんて、ひきだしをもってるところ..


老若男女に受け入れられるよう、色々考えてるんだよね..


んーーー



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盆栽だー!!




アルディージャとともに地味に応援しております



●盆栽だー!! 公式ウェブサイト



●いつもお読みいただきありがとうございます。仕事が一段落しました(゚▽゚)/
 えーー、前回の記事の「怒りの感情」なんですが、はからずもこの激励会に
 市長も来場しており、ごあいさつしらたらば、即「ツイート読みました!」
 と言ってくださり、納得のご対応をしていただきました、ご報告まで <(_ _)>


01:33 | さいたま・大宮区2 | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●世界名作劇場の絵皿

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フランダースの犬シリーズ
以来、拡大中...



マルコとかもあるのかな...?



並べて愉しんでいます




P1271562.jpg



はな!! じゃまっ!!



●耐えがたき...ってほどはきっと経験していないとおもうのですが
 「怒り」という感情って、みんなはどうしてるんだろう..?
 もう、今日は(あ、もう、昨日だけど..)3年に一遍位の
 「怒り」の感情に支配されちゃったよーーー。
 こういうネガティブなエネルギーって、湧かない方が良いんだろうけど
 これを外に出すか、内にこめちゃっておさめちゃうかで
 その人のストレス指数って左右されるよね
 ま、想像どおり私は納得がいかないことは、言うだけは言う。って
 タイプなんですけどね...
 クレーマーといわるような「分別のなさ」は無いと思うんですけど..
 でも言うだけ言ってみようと、怒りの気持ちをつぶやいてみましたよ
 


 さいたま市長に.....(笑)



04:20 | おいしいおはなし | trackbacks (0) | edit | page top↑

●おはし

P2071692.jpg



お気に入りのおはしです



漆工芸作家、麦彦さん の漆塗りのおはし



カメラの腕がむなしくなる...
実物は繊細ではかなげに、きらきらしています



使い込むほど味わいが増すといわれておりますが
もったいなくてなかなか使えない貧乏性...(笑)








こちらは、最近友人がプレゼントしてくれたおはし



夫婦箸ですが、お弁当に、オットと娘にそれぞれもたせています



ありがとうねーー♪d('∀'o)



●お読みいただきありがとうございます。
 本日もコメ欄しつれいします。
 いそがしいけど、ほんの少しのブログ書いてる時間がたのしみな
 現在の私であります。あとちょっとーー!


01:12 | おうちのごはん12’ | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ミスドのカラフル❤ドーナツ




久々の ミスタードーナツ


2月に新発売の 


カラフルハート ❤ ドーナツ はとっても可愛い 



白い方の、ココナッツ&エンゼルクリームがおいしかった
エンゼルクリームもすごーく久しぶり 
軽くてむちゃ甘いのがいいねー


他、チョコやチュロス生地のタイプもあります 
くわしくは ここ 


今日22日~26日まで、ドーナツ100円キャンペーン
やってますよーー!


● ミスタードーナツ HP


●お読みいただきありがとうございます
 週末のイベント前の多忙につき、コメ欄失礼します<(_ _)>
 またなかなか遊びに行けずごめねぇ~




12:18 | きょうのおやつ | trackbacks (0) | edit | page top↑

●越谷・レイクタウン「上等カレー」のカレーライス

joutou (2)



大阪では有名なお店だそうで、かつ関東にはここ
越谷・イオンレイクタウンにしかないという




201110022353463f4_20120221002944.jpg



上等カレー さん



以前レビューを書いた鈴木カリーさんの、はす向かいにあり
週末は行列の人気店です



カツカレーがおススメのようですが、今日は「おやつカレー」だった
のでシンプルにかつ、ごはんも半量にしてもらいました



joutou (3)


このとろーーっとしたソースが、食堂カレーって感じで
良い味わいですね。


一口食べると..


甘ぁーーーい ^^



のですが、追いかけるように辛味がやってくる、典型的な甘辛カレーです


しかもこちら、辛味が相当強い。
こどもはきついんじゃないかな?


甘味辛味もどちらも、半端ないですね...


要するにキャラが濃いカレーってところでしょうか
牛筋かな?と思われるうま味も濃い!


おいしいですよ!


私は実は甘いのはあんまり好みじゃないんですがね...^^
オットはきっと大好きだろうなー。




joutou (1)
 


このおにいさんが、とてもかっこいいです 
     ( お店の壁の写真だから。肖像権とかオッケーだよね?)



カレーはちょっとタイプじゃなかったが、        
            おにいさんは超タイプ!!     
 




joutou (5)




素敵です...(〃^艸^)♥




って、おにいさんは、迷惑っ!! 




そして、残念ながらエチオピアの姉妹店鈴木カリーさん2/5で閉店しておりました 涙
 あー鈴木カリーさんはおにいさんじゃなくてカレーがタイプだったのに...
 

上等カレー イオンレイクタウン店




関連ランキング:カレー | 越谷レイクタウン駅





●いつもお読みいただきありがとうございます。<(_ _)>
 こんな記事を書いてだいじょうぶかな、まじ心配(笑)
 
00:27 | 埼玉・越谷市 | comments (6) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●初めてのフルーツタルト






先週のある晩、外食でワインを飲みすぎて、ダイニングで寝落ち...^^
夜中の2時半に目が覚めてたところ、




娘がキッチンでごそごそと、ベーキングに没頭しています..




しかし




そこには絶望的な失敗作のがタルト生地3台分..  それは、




嗚呼....真夜中の絶望.... 




ママ!絶対にブログに載せたりしないでよね!



と、釘を刺されているので、
愛娘の名誉の為に失敗タルト写真掲載は控えますが... 




永遠に出来上がらなそうな代物 



そこで、仕切り直しの、母娘で取り組んだ



初めての  フルーツタルト です




P2171883.jpg




彼の分と同級生の分と2台。
完成したのは朝7時過ぎでした...(笑)




がん見しないでねーー。
   なにしろ、はじめてだからさ




半徹夜作業のリカバリーには、
     19歳の娘の3倍の時間がかかりましたわっ!!






01:27 | きょうのおやつ | comments (3) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●クランペット( Crumpet )

cranpetto (2)



しょこらちゃんの記事を観て以来、何度も作っている




クランペット
( Crumpet )



イギリスのポピュラーなパンケーキだそう
一見ホットケーキのよう(私のは、そうは見えないけど..^^)
甘味はなく、イーストで発酵させるのとこのたくさんの気泡が特徴


作り方はとても簡単なのに、私は失敗続きで


一度目..

curanpetto (5)


ドライイースト賞味期限大幅切れで膨らまず..



二度目...


curanpetto (3)


牛乳を熱くしすぎて膨らまず..その上焦がし..



三度目...


curanpetto (4)


まさかの発酵ボタンとレンジボタンの押し間違え...Σ(゚д゚lll)
ボールでパンができちゃったよっ!


で、今日やっと、ちょっとまともに出来ました


cranpetto (1)



発酵した生地だからフライパンで焼くといっぱい穴が開いて
そこにシロップやバターがしみこんでいくのが醍醐味みたいです


ふつうはメープル&バターが一般的のようですが
今日はおひるに食べたので、ハムチーズにしました



cranpetto (2)



もちっとした味わいがいいわぁ~❤


●3度の失敗の結果の適当レシピ●
100gの薄力粉*にドライイーストと塩と砂糖を小さじ1/2入れまぜる
そこへ人肌よりちょっと熱めに暖めた牛乳150ccを投入し
なめらかになるまで混ぜる.
30~60分*発酵させる、生地が倍になったらぐるっとかきまぜ
フライパンで焼く*。


*中力粉でも、薄力粉と同量の強力粉でもオッケー
 薄力粉のみですとホットケーキのような厚みはでません 
*季節のせいか30分以上たたないと私のイーストは膨らみませんでした
*いっぱい穴があいてくるので、あまり早くひっくり返すと
 穴がつぶれてしまいます、じっくり焼くと良いようです
*しょこらちゃんのようなきれいで厚みのあるクランペットを焼きたい時は
 セルクルをつかうといいと思います


私は次回はセルクル&中力粉で厚みのあるしょこらちゃんタイプを焼く予定です



03:06 | おうちのごはん12’ | comments (6) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新都心「アルピーノ」のレストランウイークランチ

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プレミアムなレストランが期間限定でリーズナブルな特別メニューを提供
してくれる素敵な企画、レストラン・ウィーク HP



埼玉県の老舗フレンチとして知られる
アルピーノさんが参加しているので行ってまいりました




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ぐるなびさんからお借りした写真です




普段は最低価格が3.500円のランチを
レストランウィークの特別メニューを2.100円(税・サービス料別)で
でいただけます



今回は母とその友人の4名で予約しました


お店は、さすがの雰囲気。
窓辺の日差しが暖かく気持ちのいい席を用意していただきました。
今回写真撮影もどうしようか?と思いましたが、午後遅めだったのと
他の席の方も撮っていらしたので、伺うと快諾してくれましたよ



ハンドルキーパーである母はジンジャエール
以外は、やはりワインを飲みたい面々
母の友人に任せて赤ワインを1本頼みました





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昼下がりの赤ワイン...むふふ


うやうやしいウエイターの方も大変感じが良い



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それにしても素敵なデカンタです
あまりに素敵なものですから、写真を撮らせてくださいと
おねがいしたらば..


それならば..と厨房にもどりワインボトルを持ってきてくださいました



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歴史を感じるデカンタですね、素敵。



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パンはたっぷりのバターと共に..




前菜は



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小川町産有機栽培カリフラワーのスープ


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春日部産鴨胸肉の自家製燻製と浦和産チコリ
   と三郷産ミニタアサイのサラダ仕立てクルミ添え



のいづれかを選択..
地産地消にこだわっていらっしゃるようです


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このクリーミーで濃厚なムースがとてもおいしい



メインは三種から



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私が選択した本日の魚料理


本日の市場の鮮魚料理・ホウボウのグリル


ここでちょっとありました
最初の女性スタッフの説明ではソースがエビのクリーミーなソースと
説明を受けていて、正確な料理名を確認したかったので
別の男性スタッフに確認したところ、子牛のソースとのこと
あれ?エビのソースではないの?ということになり
再度スタッフが確認、結局子牛のソースだったので、
ちょっと悩んだのです、お魚料理にしました
でもエビのソースだと思って注文し、子牛のソースが来たらかなり
がっかりしたと思います。
その後、フレンチの名レビュアーRさんの記事を拝見すると、
同様のミスがあるよう・・
こういうミスがいつもあるのかな?これは困りますね


P2101809.jpg



熊谷産彩の自然豚ロース肉のローストシードルビネガー風味
          ブータンノワールとリンゴのピューレ添え





P2101811.jpg



和牛ロース肉のグリルブルギニヨンソース (+420円)



お料理は皆すばらしく美味しいものでした
お魚よりもお肉料理がおいしく感じました
特に牛は、この一皿に2100円はらっても高くないくらい..


アルピーノさんの近くは良く通っているのですが
あることが気になっていて、訪問をためらっていました
でも、もっと早く来れば良かったな



P2101816.jpg



デザート


P2101819.jpg



コーヒー




レストランウィーク企画さまさまです



大変おいしいお料理とちょっとリッチな雰囲気のランチを
大変リーズナブルな価格で味わえることができて一同大満足!


と、なるはずだったのですが...




あれ?





合計金額が妙に高い


駐車場に停めた車に戻り、レシートを確認すると..



P2171879.jpg



スペシャルワイン 13.000-



だって...  4人分のお料理総額よりずっと高いワインの価格 ^^



おひとりが、ワインの注文をした方に




あなた、ずいぶん高いワインを頼んだのねーー




というと、そのおばちゃん




あれ?値段全然見てなかったよ
             あっはっはーー





だって..




一同 唖然 ぽかーん



私、ちょっと背筋がぶるっとしましたよ。
埼玉では高級レストランであるアルピーノで
値段を見ないでワインを注文するなんて..


13.000円で、まだよかった
何万もするワインでいたとしたら...  ぞぞーー


と、


おいしいワインが飲めたからよしとしましょうと和みましたが
妙な「落ち」のついたランチとなりました 笑


レストランウィーク... 次回は半年後


アルピーノさんのお料理はさすがによかった!
また、是非伺いたいですね.. 



このレストランウィークのことを教えてくれ
ほぼ同じメニューのすばらしいレビューを書いていらっしゃる
埼玉フレンチ名レビュアーである 
R923Eさん のレビューは コチラ です
私の「食べ物的よみもの」とちがって、実に役立つすばらしいレビューです
是非、お読みください




●ジャパン・レストランウィーク2012 HP
●フレンチのアルピーノさんはじめ、ステーキ・イタリアン・菓子...
 いろんなおいしいがつまった アルピーノ村の HP



アルピーノ




関連ランキング:フレンチ | さいたま新都心駅





05:33 | さいたま・大宮区2 | comments (6) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ケンタッキーフライドチキンの、チキンフィレサンドセット

kenta.jpg



高校生くらいの頃好きだった


チキンフィレサンド



今だけセットが500円とお得なので久々食べてみました



あ・・・ だけど、普段ファストフードでは
ポテトまで食べるとカロリーオーバー&血糖値あがるから、
ポテトつきせットは食べないようにしてるんだった
それ忘れてた...



でも勿体ないからぜーんぶ食べちゃった...^^



気づいたらね 笑



高校生の頃のあんまし整形してなかったチキンフィレサンドと比べると
小ぶりできれい( ←どんだけ昔 ? )
それとパンが、ふわしっとりでおいしくなってるねーー




久々のケンタのチキンフィレサンドおいしかったですぅ~



●大宮大和田店で食べました
 ケンタッキーフライドチキンのHP は こちら

00:51 | さいたま・大宮区2 | trackbacks (0) | edit | page top↑

●大宮駅東口「多万里食堂」のラーメン・ちゃんぽんめん

20120214 (5)



今日は怒りの記事を書いてしまって ↓ そのまま寝たくないので
おいしい記事を....


多万里 さんのラーメンが発作的に食べたくなり


大宮駅に娘を迎えにいった折に行ってきました!


あーーーー



しみる 鶏がらスープ!!




嬉しいことに、味をみた娘が


「あーー、このラーメンはやっぱり 
             おいしいわぁ~~❤ 」




今まで、麺が細すぎとかなんだかんだ言ってあまり
肯定的でなかった娘が成長して、やっと、
多万里のラーメンのおいしさがわかるようになったかっ! 
感慨無量!!



20120214 (6)


これは娘の注文 ちゃんぽんめん



普通に思うちゃんぽんとはちがうねーー
野菜たっぷり餡かけ塩ラーメンを卵とじにした感じ
ひたすら「やさしお」な味わいでした!
根強いファンのいるメニューみたい
後ろの席の常連さんも食べていましたよ




●多万里食堂の過去記事は こちら



 
食堂 多万里




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00:06 | さいたま・大宮区2 | comments (7) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●大宮ロフトのカフェ

20120214 (1)



なんだかんだと、大宮のロフトにはよく行きます
この間もメガネ作りに行きました
なぜメガネを作ったかというと
力丸の散歩の途中に落としたからです 


ふつう、犬の散歩でメガネ落とすかなぁ........? 


だけどロフトはお気に入りだった Cafe Plant's(カフェ・プランツ)過去記事
が無くなってしまいとても悲しい



レモンカルボナーラ  また食べたかったなー



その後に最近できたクレープ屋さん


20120214 (7)




MOTHER’S CREPE さん





20120214 (8)
 


娘がこれが食べたいと...



勿論目の前で焼いてくれます。


わーーーい。と写真を撮っていたんですが



20120214 (2)


マヨネーズで合えたと思われる、タッパに入ったアボカドが..




......黒い!!   


よくお客の目の前で、この酸化して黒くなったアボカドで調理できるなーー


正直、怒りを感じましたよ  


「よく、そんな黒いアボカドのクレープ食べられるね!」


なーんて言うと娘も不機嫌になるので言わなかったけど
私は、このクレープを食べるのは無理!!


あまりネガティブな記事は書かないことにしてるけど
アボカドの酸化は絶対気持ち悪いので、お店の人がこれ読むことが
あったら改善してほしいですね。見本とちがうし...





同じく1階中央にある、いつも混んでるOPENタイプのカフェ



カフェソラーロ さん


ここもたびたび利用しているんですが
おしゃれなんだけど、お料理は、ま、しょうがないのかな..って感じ



20120214 (3)



パスタやハンバーグより、パンを買ってあたためてもらった軽食のほうが
いいかも....って最近思っています



20120214 (4)



エビとアボカドの明太子マヨ丼は...
まぁ、あれだけど... 



アボカドは黒くなかったから、すごく嬉しかった!!...(笑) 



あーー、嫌味な記事をかいてしまったーー



カフェソラーレ 大宮ロフト店




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マザーズクレープ 大宮ロフト店




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23:52 | さいたま・大宮区2 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ヒロシのカップうどん炊き込みごはん





おとといTVで放映していた
お笑い芸人さんの貧乏料理特集


これを再現するのがツイッターのミニブームで...





images_20120213185106.jpg 



このヒト作



カップうどんの炊き込みごはん
 を作りました


TVではどん兵衛で作っていましたが、赤いきつねが80円だったので
必然的にこちらをセレクト...



いけるっ!!


味つけは和風のうどんですから、まちがいなしですし
お揚げは甘味があってよい具材になってます
でもって...


P2121837.jpg



うどんのトゥルンとした食感がとてもたのしい~♪



これ、倍量で作って鶏とかごぼうとかいれて本格的につくっちゃおっかなーー



ちなみに....



P2121839.jpg



味を占めて早速、コンビ二にカップめん買に行き
作った娘作 カップヌードルシーフード炊き込みごはんは..


全くおいしくありません (。-_-。)




今度は砂糖としょう油だけのチャーハンつくってみようかなーー? (笑)


ためしに作ってみようかという物好きさんの為に...
作り方:お米一合に一合炊く水加減の水をいれ、そこに砕いたカップうどんと
     粉末スープ入れて炊くだけ(笑)


●先週は、感激のアボリジニアートのカフェにビーフカレー食べに行ったり
 埼玉最高のうなぎ屋さんに行ったり、埼玉最高級のフレンチをお得に
 食べたりしたのに、長めの記事を書く時間が取れません
 今日もこれから、二つ仕事の打ち合わせで出かけまーす(゚▽゚)/
 レスはのちほど <(_ _)>



19:01 | おうちのごはん12’ | comments (12) | trackbacks (1) | edit | page top↑

●ツナドリアその3~言ってみるものですね~





言ってみるものですね~




でも、あの記事を 読んじゃった 読んでいただいたとはっ!!




微妙 微妙なんて連呼しちゃったのに...Σ(゚д゚lll)



やっぱりるーぱんさんって良いお店だわ
ツナドリア復活してくれたらうれしいなー



こんど豪華に漁師風ドリアを食べに行こう!ツナ入ってるし...



ryoshi.jpg
写真はるーぱんさんのツイッターからだまってお借りしました<(_ _)>



我ながら執着がつよいタイプだよなーー こと食べ物のことになると.. 



●いつもお読みいただきありがとうございます
 全然訪問できず、ごめんなさーーい <(_ _)>
 また事務仕事にもどって、夜中にもう一つ記事をかきたいな...


21:17 | おうちのごはん12’ | comments (6) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ツナドリアその2 ~つくりました^^~




結局、自分で作りました(笑) (参照記事



いまいちアウェイな会議中。
続きはのちほど~







追記:ツナドリアはタバスコかけるのが好きです
   また、ツナドリアは家計お助け料理としてもおススメですが
   安売りしているフレークタイプのツナをホワイトソースに
   まんま入れてしまうと、粉々になってしまうので
   缶の1/4位を出汁的にソースにいれ、油を切った残りのツナを
   ごはんの上に載せてからホワイトソースをかけるのがおススメです(゚▽゚)/




14:23 | おうちのごはん12’ | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●東大宮「るーぱん」の(今は無き...涙)ツナドリア






おいしいとか、あんまり..とかは置いといて
時々無性に食べたくなる外食。
っていうのが私にとっては高校生の時友達といった
お店のあの一品。


その一つが すかいらーく(今はガスト)の目玉焼きハンバーグ
もう一つが、ここ




るーぽん
  の  ツナドリア
(読み返したら、るーぽんになってる正しくはるーぱん^^)



なんです....





P2081746_1.jpg



るーぱんって、今調べたら、一時はちょっと県外でも展開していましたが
今はれっきとした埼玉限定レストラン



形態はファミレスと喫茶店の中間のような...
悪い意味じゃなくちょっと宙ぶらりんな立ち位置っていうか...


それがまた、たまらないお店なんです
現在は埼玉県のみ16店舗のお店があるそう



外観はこんなかんじ、



P2081747.jpg



居ぬきの店舗を利用して、店舗展開している今風のお店とは対極にある
店構え、るーぱんは先のオレンジの看板とこのお店構えと


P2081749.jpg


このショーケース!!


あー。るーぱんに来たな。って安心感があります。


埼玉県民だもの...



P2081735.jpg



店内はどのお店も、こんな感じで...




P2081736.jpg



無駄に薄暗い...^^



でもそれは無駄ではなく、理由がある。
なぜなら、るーぱんでは必ず、店内にモニターがあり
ビデオクリップを放映しているのです
これは有料ですが、ほぼ誰も利用していません^^


ちなみに私がこーこーせーの頃は有料の


ジュークボックス ♪



という箱様の、音楽が流れる機械がおいてありました
なつかしいなーーーー



ま、そんな埼玉限定のお店ですし
私にとっては青春時代の思い出いっぱいのお店ですから
記事を書こう、書こうとおもっていたんですけど..
埼玉ならどこにでもあるしいつでも行けるという安心感から、
ブログ開設以来今日に至った次第です



しかし、 本当に、 それを後悔してます
久々伺ったところ、私の愛する ツナドリア が...



メニューから消えていた.......Σ(゚д゚lll)



青春の味のツナドリアが...


かなーりショック。
同様にあさりなどが入ってるシーフードサラダもなくて
数年前に姿を消した、全然甘味ととろみの無い
おいしいのかよくわからないところがおいしかった
コーンスープとともに


ツナドリア+シーフードサラダ+コーンスープ
当時ほぼこれしか食べていなかったお料理がすべて
姿を消したことになります


悲しいけど、今も、るーぱんがあることが
とても大事なので、過去を振り返るのはやめよう!!


てな感じで、思いが深くなっちゃうんですが
るーぱんの記事よんで、同世代の埼玉県民の人が
そうそう!!って思ってくれたらうれしいなーー。


では、お料理!



ツナドリアがなくなっちゃったので最安値300円くらいの



P2081742.jpg



コーンドリア


ちょっと茶系はいってるホワイトソースが、
まさに、るーぱんのホワイトソース



P2081744.jpg



ま、バターは使っていないでしょう(笑)
トランス脂肪酸云々なんていう人は、あっちいってねみたいな...


上にかかったチーズも粉チーズになっちゃったんだね、
前はいわゆるとろけるチーズだったけど
ごはんがブイヨンと、マッシュルームで炊いたこれまた独特のお味..



やー、久々で懐かしく、まーおいしかったですよーー


そのほか..


P2081740.jpg



今はちゃんと注文受けてから、おねいさんが生地をつくって
やいてくれるなんとなく本格派Pizza!


その割に、冷凍シーフードのをまんま焼いたため流れ出た
水分がなんとも微妙(笑)



P2081741.jpg



チキンバスケット


これは、娘を産んでから、良く娘が食べたメニュー



ちょっとあげすぎ?っておもうぱさっとした食感


以上、なにを食べても、 ん?ちょっと?
ってな微妙なところがるーぱんなんだなーー(笑)



最近はちゃんとドリンクバーもあって、より長居がたのしくなりそうな
るーぱんさん。ツナドリア無くなったのは、本当に悲しいけど
やっぱり、好きだなー


ここ東大宮店は、ハイビジョンスポーツ放映もするそうです
へー?日本代表の試合の時にいってみたい...



● おーい、もう正月はとっくにおわったぞーー
  更新してーー と突っ込みたくなる きれいだが微妙な HP
るーぱん 東大宮店




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02:01 | さいたま・見沼区1 | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●北大宮「KOHARUBIYORI」のプレーンベーグル





ベーグルを中心に売っているパン屋さん



KOHARUBIYORI さん




2010年9月に新店舗のこちらにオープン
それまでは、我が大宮アルディージャの本社&公式ショップのはす向かい
の小屋(失礼)で営業しておりました



1.2度伺っただけですが
そのころから、すごく印象が良い。
なぜかというと、お店のあたり一帯が小麦の
い~い♪香りが漂っているのです



小屋というのも失礼ですが(今もその小屋はある)
現在のお店は...



P2081696.jpg


きれい~


うれしいことに、あの小麦のいーい♪香りもそのままです


この香り、しあわせな気持ちになる..


北海道産の...えーっと、なんとかという
香りのよい小麦をつかっていらしゃるそうです


そして、店内がまた素敵、
特に、壁の小窓から、素朴で可愛らしいお庭の小路が見えるのが
もうなんとも言えない雰囲気を醸し出しております


こう見えて「店内を撮らせて」と言う勇気がない私なので
是非、訪ねてみてみてください



P2081698.jpg



さて、肝心のベーグルは午後2時過ぎの訪問だったので
プレーン(150円)しかありませんでした。
常時20種類ほどのベーグルをおいてあり、普段はもう少し残っているのと
また行かなくちゃ


もっちり、強い引きのあるベーグルは大変おいしく大好きなタイプ
もちろん、香りがすばらしい。
プレーンベーグルがあったのは逆にラッキーだったかな?


他、焼き菓子、食パン、カンパーニュが残っていました
今度は午前中に行きましょう。
注文票が置いてあり、予約をすることもできるそうです



P2081695.jpg



思ったよりもずっと駐車場が停めやすかったので
またちょこちょこと買いにうかがいます


しあわせな小麦の香りに逢いに...




小春日和




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tags: ・パン
01:22 | さいたま・大宮区2 | trackbacks (0) | edit | page top↑

●JUNAっちのお弁当レシピ本~出版おめでとう~





旧知の(大げさ!)ブログ友で、いまや飛ぶ鳥を落とす勢いの
JUNAっち のレシピ本第3段が本日発売!!


JUNAさんの 幸せ弁当


勿論もう手に入れました(゚▽゚)/


私はこの4月から毎日お弁当つくり(寝坊で頻繁にスルー^^)
をしているので、待ってましたー。って感じです


今日の今日ですから、隅から隅まで読んだわけではありませんが



凄いっ!!


もしも友達じゃなかったらもっともっと すごーーい!!
って言いたいくらいです
かつて、こんなにも丁寧に...


弁当箱選びひとつ
小さなピックひとつ
仕切りのバランやパラフィン紙一つ


に言及したお弁当本があったでしょうか?


あったかもしれませんが、私は知りません 


お弁当本のレシピって、付け焼刃で提案したのかなってレシピの本や雑誌がが多いし
え?これって「料理」っていえるの?ってな雑なレシピブロガー本もある中
本物。財産になるような一冊です



私自身毎日お弁当をつくっている(寝坊して頻繁にスルー^^)立場
からみると「泣き」がはいるくらい、きめ細かな内容なんです


お弁当作ってるいろーーんな人観てもらいたい一冊です


明日もお弁当つくり、がんばるぞー!!


00:38 | おうちのごはん12’ | trackbacks (0) | edit | page top↑

●日テレ大時計のミニバーム




年末のディズニーランド写真提供のお礼に送っていただきました


日テレ大時計のミニバーム


おいしいですよ!


日テレさん、ありがとうございました(゚▽゚)/


●お読みいただきありがとうごじざいます
 しばらくあわただしい日々が続きそうです。ご訪問できずごめんなさい
 今日は、コメ欄失礼します ぺこり 
01:55 | きょうのおやつ | trackbacks (0) | edit | page top↑

●北区大宮市場内「キッチンニューほしの」のジャンボカツカレー

hoshino (4)



大宮市場(大宮中央青果市場)内にあり、
ジャンボエビフライの花いちさん(HP)と共に有名でTVでもしばしば紹介される




キッチンニューほしの さん




hoshino (1)




看板をごらんのとおり
ジャンボカツカレー が名物です



カレーライス大好き人間ですが、デカ盛りの印象に加えて、
しかもカツカレーってって...カロリーが気になってしまい(一応ね
先送りになっていました。




それを今後悔してます(笑)




大人気店で行列も必須?とおもっていましたが1時過ぎのお店はすんなりと入店
店内活気があり、お店の方がとても感じが良いです
がっつりランチがしたいサラリーマンが中心ですが
意外や一人女性客も多し!お店もこざっぱりとしたインテリアだったり
ボックスタイプの椅子にはバッグが入れられたりと女性にもやさしい
仕様なのに感心しました




hoshino (2)




ジャンボカツカレー、女性向けのごはん少な目の
ジャンボカツカレー・レギュラー(900円)というのを注文



すぐに薬味とお水などがやってきます




hoshino (3)



やって来たジャンボカツカレー・レギュラー
さすがにデカーい!お皿は二人掛けのテーブルいっぱいくらいあります
ごはんが少なめなのでお皿に余裕があるけど
ホントのジャンボカツカレーはほんとにデカかったよ!
ちなみにホントのジャンボカツカレーはルー大盛りでごはんとの
バランスが良いそうで、ジャンボカツカレー・ルー大盛りで注文して
いるかたが多かったです




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とんかつは国産豚のリブロースで、国産3ランクの一番上のものを使用しているそう
もちろん揚げたて、さっくさっくの衣もうれしい!



そしてカレーソースがとってもおいしい!!



hoshino (6)



牛筋や玉ねぎを形が無くなるまでしっかり煮込んでありますが
繊維がこんな感じで絡み付きます。大量に煮込んでるんだろうなー
そんな野菜とアミノ酸の甘味がやさしい..
カレールーは市場でほしのさん専用につくられたものだそうですが
なにか懐かしさをかんじる味で、ノスタルジックな気持ちにもなる位です


これは、まさに洋食屋さんのカレー。おいしいですよ!


MAXおなかいっぱいになりましたが、しっかり完食!


hoshino (7)



おいしさを噛みしめながら、100円でいただけるコーヒーを..


目の前のカウンターでは、ご主人と思われるシェフがが黙々と調理しております
今度はカウンターに座りたい!



hoshino (8)



とてもおいしく、大満足でした
ジャンボカツカレーの他、洋食屋さんとしてのメニューも充実
食べたいお料理が本当にたくさんあって、困っちゃうなー!
ぺるちゃんが最近書いたよくばり定食の記事も是非あわせてお読みください



大宮市場の食堂街って、おもしろい!
またいろいろ散策したくなりました。



●キッチンニューほしの HP


キッチン ニューほしの




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00:11 | さいたま・北区 | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新橋第一ホテルにて、立食パーティー




昨日は第一ホテル東京(昔は新橋第一ホテルって言ったよね?)
で仕事上のパーティー、その後、2次会でも大盛り上がりで
飲みまくって、さいたま組はタクシーで帰宅しました
都内からタクシー帰宅って、バブル以来だなー



Sさん楽しかったですね!
   二日酔い大丈夫ですかーー?


●第一ホテル HP
10:05 | 東京・港区 | trackbacks (0) | edit | page top↑

●明太じゃがバター

20120203 (1)



ふかしじゃがは、
バター&明太子のトッピングが大好きです



毎年のことですが、忙しくなってまいりました
こんな記事も多くなろうかとおもいますが
ブログの更新は愉しみのひとつなので
あそびにきてくださいね
今日は「節分」だったのですね、
さっき、帰宅して家族が買いおいてくれた
「がってん寿司の恵方巻き」をいただきました
こうやって切っちゃいけないんだよねーー



20120203 (2)


●いつもお読みいただきありがとうございます
 レスやメールのお返事が滞っててもうしわけありません
 順次..

00:19 | おうちのごはん12’ | trackbacks (0) | edit | page top↑

●南浦和「La Senteur (ラ・サントゥール)」のランチコース

P1111483.jpg


南浦和の新鋭フレンチ



La Senteur (ラ・サントゥール)さん



いたずらにあおることになってはいけませんが
こちらのランチは予約を取るのがかなり大変です


そして、当店...
ランチを食べに行く...というよりも
ランチを食べさせていただきに行く...と、
思って出かけるとストレスがないかもしれません。




P1111478.jpg




予約のハードルは富士の山のごとく高く
(予約は毎月一日から翌月1か月分の予約しか取れません)
レストランOPEN時間に伺わなければならず..
お肉かお魚を選ぶコースはグループが同じ選択をしなければなりません
一人でフロア切り盛りしてるお姉さまはかなりクールな印象


郷に入れば郷にしたがえ..
サントゥール入りたくば
 サントゥールにしたがえって感じです


ははは...


私、1年以上かけて予約とって、やっと尋ねたのに
最初、もう帰ろうかと思ったもん(笑)


でもね


食後には..


また絶対来よう!と思う


そんな魅力的なランチを提供するお店です
現に、2月1日の今日、必死に電話して3月の予約取りましたよ(笑)


でわ、思い切りひっぱりましたが、お料理ご紹介しましょう



lasunt (2)



まずやってくるのは、パンにつけるオリーブオイルと豚のリエット




P1111479.jpg


取っていたメモを間違って捨ててしまい、お料理の名前がわかりませんが


一皿目は カブの冷製ポタージュ
ポタージュという名前ではなかったんですが..
いくらやあさりなどの魚介トッピング


この一皿で、「帰っちゃおうかしら?」と思っていた気分がふっとんだ!

美しいお皿なんです、
それにカブといくらってこんなあうのねー

への字だった唇が、にっこにこです





lasunt (3)




サラダとウニのムース ポテトパンケーキ添え


lasunt (4)
   


至福のウニのムースに
パンケーキはもっちり.. チーズソースもおいしい



lasunt (6)



ふわふわに泡立てた卵白がのっているのは



lasunt (7)



にんじんのポタージュ 


一皿一皿、芸が細かいと言ったら無粋な表現ですが
本当に手抜きがない、
上にかかったパウダーはカレー粉
意外な組み合わせが驚くほどどおいしい...



lasunt (5)


いけないっ。
パンの写真を撮り忘れておりました
自家製パンは焼き立てで登場
リエットもおいしい



lasunt (9)


メインお魚料理 
   & 焼きリゾットときのこのソース


お魚とお肉どちらか選ぶコースはグループが皆同じものにしてください
といわれたので、たった400円高いだけで肉魚がつくフルコースに変更
たった400円ですもの、やっぱりフルコースを食べるべきですよ、はい^^


お魚はふっくらもっちり..位しか覚えていないのです<(_ _)>
焼きリゾットの口当たりが面白く、きのこ(とおもわれる)
ソースがすごく良い感じでした



lasunt (8)



二つめの自家製パンはバジル風味


P1111483_1.jpg


お肉メイン
 牛頬肉のワイン煮込み



極薄のメークインにはさんであると思われるセルフィーユがきれいです
こういう演出に女子は弱い!!
人気が出るのも納得ですね




さて、横から見ると



lasunt (1)


さくさくのパイ、マッシュポテトやきのこのや野菜が..
お肉そのものも、本当においしかった..
もう申し分ありません 


そしてわくわくのデザート
厨房で大きな音がします..
アイスクリームマシンが稼働してますね..


デザートはアイククリームか..



でも...



でも..





やっぱり、普通には出てこないというか...あー


苺のたっぷりジュースに
    苺アイスクリーム 
      アーモンドキャラメルクッキー添え






P1111484.jpg





サントゥールさんのシェフはどれだけ女子の心をワシ掴みするのかしら?
この、フルーティーな冷たいデザートにも心奪われました





食後のコーヒー、お砂糖たちが可愛いの





P1111487.jpg



コーヒーと共に提供された



とどめの胸キュン...



P1111485.jpg



小菓子の盛り合わせ



入店時の「帰ろうかしら?」はすでにはるか昔のこと....
同行の友人たちも私も、満面の笑み



まいりました 


という内容、最初はクールな印象だった
お姉さまも、実はとってもフレンドリーで良い方
お料理の説明も丁寧にしてくださり
彼女自身がサントゥールというお店に誇りと愛情をもって
いらっしゃるんだろうなーー。って印象です。


伺ったのは1月半ば
感激した友人が、1月2月のランチの予約状況をうかがったところ
やはり満席でした


以上、このランチが、3.000円


この内容では、サントゥールに従え!も納得!
今後もたべさせていただきに行きます


2月はディナーを
3月は、がんばって今日電話で予約を取りました
なかなか電話がつながらず、いろいろつぶやいちゃった(笑)


というわけで2.3月もサントゥールさんを
堪能してきますね!
3月のランチ、まだ誰と行くか決めてないの
誰と行こうかな?




La Senteur




関連ランキング:フレンチ | 南浦和駅





17:23 | さいたま・南区 | comments (15) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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