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2011年 09月
08 | 2011/09 | 10

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●牛丼屋さんみたいな牛丼のたれ




今、うちの娘がはまっているのが



すき屋 なんだって...



私が娘の年の頃は都内のおいしいケーキ屋さんめぐりとか
していたのに、なぜにこの娘がはまるのはいつも
すき屋とか、日高屋とか、長崎ちゃんぽんなんだろう..


まぁ、いいけど....それで、


すき屋の牛丼みたいな牛丼が家で食べたい...
というので、母はせっせとネット検索かけてたれをつくりました


レシピは こちら 



砂糖をカラメル状に香ばしくすることと、赤ワイン入りがポイント


この牛丼のたれがめっちゃおいしくて、他のお料理にも応用可能なので
すぐなくなり、先ほど1.5ℓぶんもまた仕込みました
こういう調理だれって、あると便利なんだよね


最初に作った日には、娘がすき屋の牛丼の中で大好きだという


高菜めんたいマヨ牛丼 クリックですき屋の本物にGO!



P9030496.jpg



も作りました。



すき屋のアイディア牛丼って、子供や女性好みのメニューもあっておもしろい
サイズもミニからあって、 



牛丼屋 = 男性が入る店 


ってイメージを打破するかのように
女性やファミリーにアピールしてますよね。



アメリカにハンバーガー、
   イタリアにはピザ
        日本には牛丼がある。



っていうTOKIOのCMも結構好き


●すき屋 オフィシャルサイトはこちら


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23:38 | おうちのごはん11’ | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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