2011年 04月
03 | 2011/04 | 05

●避難所ごはんのカレーそうめん




みなさん、おはようございます
G・Wが始まりました。明日からは5月...


そして、週2回のペースで参加させていいただいていた
災害ボランティアも本日が最後
今日で見沼区片柳コミュニティセンターの避難所が
閉鎖になります


被災者のみなさんは
放射線の被害の少ない方は故郷の福島へ
避難区域に住んでいた方は、近隣県や県内の公営住宅へ
と発たれてゆきました


今日はこれから、最後のお食事の用意を手伝って
最期のお見送りをします


写真はある日につくった


カレーそうめん


いつもの給食センターからのお弁当に加え
地元の野菜で、野菜料理と汁物をつくっていました
朝は具だくさんお味噌汁、夜はお味噌汁以外のスープやシチュー


カレーって、やっぱり人気で、おかわりが多かったな
これをご飯にかけて食べているこどもたちが可愛かった..


災害ボランティアに参加することで、避難所は閉鎖になっても
被災者さんの、苦悩やご苦労はこれからも続く、
ということを、身に染みて感じています。


これからも、何かの形で自分のできることを続けたいし、
日常がどんどんもどってきても、決して彼らのことを忘れない


避難所での出来事、感じたこと...。
ポチポチこれから書いてゆきたい、とおもっております。

07:49 | さいたま・見沼区1 | comments (5) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●フライパンで簡単ローストビーフ






レシピブログさんから、クレハのきちんとさんシリーズ
フライパン用ホイルシートをいただきました




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こちらを用いて早速つくりました。フライパンで簡単にできる、
ローストビーフです
お肉は安いモモ肉で経済的に...


●作り方●
1.牛モモブロック500gは塩コショウ・すりおろしにんにくをすり込みラップに
 つつんで室温に戻しておく←ココ重要
2.フライパンを熱し、軽くオイルを引いて、表面をこんがり焼く
3.焼いた肉を取り出し、「クレハ・オーブン用ホイルシート」で包んで
 火を止めたフライパンに戻し蓋をして余熱で肉の深部を暖める(焼いてはダメ)


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 ↑これに蓋をしてね!

4.20分ほどおいて肉汁が落ち着いたら、出来上がり。
 もっと後に食べる場合、私は炊飯器で保温しております
 (追記:炊飯器では火がとおってしまうのが判明、せいぜい小一時間)
5.ソース(和風)は以下の材料を一煮立ちさせて出来上がり
 ・醤油 大さじ2
 ・サラダ油 大さじ1
 ・酢 大さじ1
 ・すりおろしたまねぎ1/4個分
 ・酒大さじ 大さじ2



ちょーど、お肉を焼いてる時に、友達から電話がかかってきちゃって..


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もうちょっとレアが好みなんですが...
でも、安いお肉が柔らかく仕上がって、満足です
こんなお安め、少量でつくったローストビーフは
薄めに切った方がおいしいですよ....笑



この日は赤ワインも用意して..



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DVDの発売を待ちに待っていた大好きな映画
バーレスクを、ローストビーフとともに堪能




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母親を早く亡くしたアリ(クリスティーナ・アギレラ)が
メイクをしてもらう、大好きなシーン
バーレスクのアギちゃんは、ほんとに可愛い



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しかし、こんなにほっそりしていたアギちゃんが、わずかの期間で
なぜこんなになってしまっただろう...なぞ!


レンタルも始まってます。私おすすめの一本です!



お料理とワイン、映画を堪能した、翌日は...



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ローストビーフサンド、      
    これもローストビーフを作ったときのお楽しみです



   クレハ「キチントさん フライパン用ホイルシート」を使ったラクラクレシピ大募集!


はからずも今日29日は肉の日だそうで
陽気な肉肉星人仲間の記事の記事も是非お読みください
【開業医妻のエンゲル係数爆発グルメ日記】←言いだしっぺ
【8分半のゆで卵】
【エミリオ*カフェ】 
【お気楽日記~今宵も呑んでます~】
 この肉の日企画...毎月やるんだろうか?


00:28 | おうちのごはん11’ | comments (23) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ペイストリースナッフルズのチーズオムレット




おかげさまで、いろんな方から力丸くんのごはんをいただいておりまして
先日も春日部在住の友人が、「力丸ごはん」持参でやってきました
そして、ロビンソン百貨店の北海道物産展で買ったのよ~。といただた


スナッフルズの
   チーズオムレット



ほわほわ~の食感
中央部になるほどにとろーーんとして
チーズの香りが口いっぱいにひろがっておいしい...


Kさん、力のごはん&おいしいスイーツ。
ごちそうさまでした ❤



閑話休題
えーー、半年ほど前に怒りのクレーム記事を書いた
伴久ホテルが倒産してしまいましたね
この2日で、「伴久ホテル」の検索ワードで訪れるかたが1300HITも..
震災の影響が大きいようですが、やはり経営体力がなかったのでしょう
私がクレームを付けた時点で末期的状況だったのかもしれませんね?
「ネットに苦情を書かざるを得ない」と言った私に
「しかたないですね」といった支配人。
あの時点で、今の倒産も見えていたのかな?


以前、大手外食チェーンの中華レストランで、食後のデザートのプリンの
賞味期限が3日ほど過ぎていたことがあって(ラベルが貼ってあった)
その場で店長にクレームをつけたら
「冷凍物なので、問題ありません」と言われ
「店長さんがそうおっしゃるんだったら、本社に直接申し立てる」
といったら、やはり...
「しかたありませんね」と言われたことがある。
その店もその後3ケ月でつぶれちゃたけど、冷凍物は賞味期限が切れても
客に出してOKとしているのは、きっと本社の考えなんだろうと思った。
ちなみに「○ロ○イド」という会社です。
本社の対応も疑問だったので、その会社のレストランにはいかなくなったな..


伴久ホテルと中華レストラン、ケースはちょっと違うけど
なんか接客topのお二人に、共通するのは「病んでる?」感じがしたこと
だって、ホントに仕方なさそうだったんです。


今後も震災の影響が、体力のない会社の経営をおびやかす事態は増えるでしょう
日本の今後はきびしい状況が続きますが、元気出して、がんばっていきましょう..


●ペイストリースナッフルズ HP

●いつもお読みいただきありがとうございます。
 きのうの記事のレスちょこっとお待ちくださいませ←書きました
08:39 | きょうのおやつ | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●マクドナルドのメガ照り焼きバーガー&力丸と公園






オットのリクエスト。
おいしかったようですよ。



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桜が咲いていたころ、車に力丸を乗せて
(実におとなしく乗ってるのです...)出かけた公園



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歩いて行けるのですが、そうすると行って帰っていっぱいいっぱい
になるので(私が)、車で出かけて公園でお散歩




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見沼代用水の川沿いは桜のトンネルのようで、毎年楽しみです



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お水を持参しなくても、こんな水べがあります
おばさんは野草を摘んで洗っていました。のどか...



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花壇が美しい池もあって



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釣りをするおじさんに興味深々の力丸



たくさん遊んで、また車で帰ると



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つかれて爆睡!



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ある日は、お弁当をもって再び...



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おにぎりをたべたい力丸



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ぱく



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おべんとうつけてるし...



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おにぎりっておいしいねっ!
(食べさせちゃ、いけないかな?)



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ここでも、ぐるぐるまきになって、うごけなくなってしまう力丸


またたくさん遊んで...



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つかれて爆睡!!



また、公園にいこう....

00:40 | さいたま・見沼区1 | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●六本木「音楽実験室・新世界」でカイビリーニャ






ヤフーニュースの 福島・郡山市、校庭28か所の表土除去へをみて、
「正しい。」と思いました。
こどもが年間20ミリシーベルトOKなんて、ありえません。
食物も真実の汚染による被害と風評被害のちがいが明確になっていない。
放射線物質の汚染状況を数値でしっかり示して欲しい
汚染状況が明確でない食べ物を、大人は自己責任でどうぞ、ですが
自分で選択できない「こども」には食べさせてほしくないと思っているKyoko007です


さて、久しぶりにユウ・サミイ(弟) のライブに行ってきました



六本木 新世界・音楽実験室



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ドリンクメニューにみつけた


カイビリーニャ



そういえば、去年の今頃は、ブラジルにいたんだなー
で毎日のように飲んでいました。なつかしいなーー



六本木のカイビリーニャは、
現地ブラジルに比べると甘さ控えめ...



久々のライブよかったなーー。



ご一緒した、上尾のビー・ウィッシュさん
神保さん(フェイスブックは実名が常識だそうですよ..)
ありがとうございます



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やっぱり、LIVEはいいね



●ユウ・サミイ オフィシャルサイトは こちら

●音楽実験室 新世界 HP


新世界 音楽実験室




関連ランキング:バー・お酒(その他) | 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅



04:46 | 東京・港区 | comments (13) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●Nack5スタジアム「ネオ屋台村」のミートカレー他

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震災のため中断されていたJリーグが再開されました



今シーズン開幕のアウェイ鹿島戦に行くバスの中で
「4月16日は、仙台戦にいこうよ!
       帰りに牛タン食べて帰ろう」
なんて話していたことが、遠い昔のよう...
震災でいろんなことが変わってしまったけれど
こうやってホームスタジアムに通える日が戻ってきたのは幸せ
ことしも元気に大宮アルディージャを応援するよ!


昨日のホーム開幕戦は、うれしいことがひとつ..
避難所から、力丸の飼い主さんと災害ボランティアさんも
応援に来てくれました。


大宮アルディージャからのご招待
前日にはチケットと一緒にタオルマフラー・ビブス & 雨合羽まで
用意してくれた我がチームフロント。やるなー。


しかし、初観戦なのに雨模様だったのはつらかった
雨の中ほんとにありがとう。




久々のスタジアムでは、まず、
サポーター作成のチャリティTシャツを購入、
利益のすべてを義援金として寄付するそうです



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背中には、メッセージが、


そして、お楽しみのスタジアムごはん。
今回も、事前のファンフェスの投票で決定した、グルメなお店が
軒をつらねていました。
(雨でカメラ持参せず、携帯でごめんなさい)


ニューカマーは、


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TORIMARUさんの 鶏白湯ラーメン 600円
濃厚な鶏の旨みと鶏油の香り高いラーメンです。
麺は自家製麺!具材にぷるぷるの鶏肉を盛り付けました!
                  (公式サイトから)

だそう....今回はちょっと味見のみ
麺がシコシコ!もう少しスープが多いといいな。
こんどちゃんと食べてみます




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ネオ屋台村の ミートカレー 600円
ミートソース状のカレーソースは一見キーマカレーのよう
ですが、味わいはぐっとマイルドでバジルが利いてるカフェ飯っぽい
カレーでした。おいしい。
トマトと温玉のトッピングがなんともよく合います
他にナスなどが選べるのもうれしい..



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同じくネオ屋台村さんの


ロコモコ・トマトクリームソース 
      & ココナッツチキン丼
 800円


ハンバーグがしっかり手作りだったのが最高にうれしい
オリジナルトマトクリームソースは意外とさっぱり
ココナッツチキンはエスニックテイスト
両方とも女子に受けそうなお味でした!
ボリューム満点



と、今季のスタジアムグルメも楽しみです!




普段の行いがよかったが、試合が始まると雨があがり、よかった。

が、がんばれ東北コールと黙祷ではじまった試合の方は、
なんとも溜息のでるような内容で...
がんばってくれぇ~い



試合後は地元に帰って、みんなで呑み!
また柳屋さんにいきました。味をしめてる~。
ブログを見て早速来店してくださった、読者の方、
いつも見てくださってありがとうございます
市内のランチ情報、充実させたいいとおもっているので、よろしくね!!


ママの作った家庭的なナポリタン


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これからもお世話になります
Mちゃん写真ありがとう!



●公式ページのスタジアムごはん情報はこちら
22:10 | さいたま・大宮区2 | comments (11) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●見沼区「やきとり柳屋」で地元呑み

21日よりサーバーが大変不安定で、21日にupした当記事が閲覧できたり
出来なかったりという状況が続いております。現在Fc2に問い合わせ中です。
ご迷惑おかけしますが、ご了承くださいませ





今日のお店は、近くて遠かった、
行きたくても、なかなか入れなかったお店



やきとり柳屋 さん



地元の人でも、もともと存在を知っている人でなければ
まずたどり着くことはできないでしょう。



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お店が砂利道の上に立っていることもかなーり、レアなかんじでしょ
おまけに、お店の真ん前に家が建ってますから、通りからはほぼ見えません


でも、人気のお店らしいんですよ...知る人ぞ知る。って感じでしょうか



そんな柳屋さんを、ネット上で唯一レビューしてる
地元人気グルメブロガー
ヤマドさんのレビューを見るにつけ、いつかは柳屋さんに...と思っていました



で、今回は、地元のおじさまの徴集!!柳屋さんに行くというので
最近仲良くしている某友達の飲み会に、無理やり仲間にいれてもらいました



入口入ると、すぐにコの字のカウンター
やわらかーーい感じの噂のママを囲んで、午後5時からおじ様たちが
一杯ひっかけております...



知り合いのテーブルはカウンターの奥の小上がり...



お初の緊張で店内写真は撮れず...




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やあやあ、よろしく。飲もうね、今夜は楽しもうねと、


Beerで乾杯! お通しはポテトサラダにチーズを載せて焼いたもの


柳屋さんで、料理の写真を撮っているのが珍しいのか
声を掛けてくれた、一見ちょい悪オヤジさん


ヤマドさん ご本人でした!


私も、同行のMちゃんもヤマドさんのレビューのファンだったので


キャー



と歓声!....


急遽のオフ会となりました。ではお料理



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インゲンの天ぷら



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春の香り、セリのおひたし 


ママの手料理の数々が並びます



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チャーシュー



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そして、店名にもなっている、焼き鳥
つやつやでいかにもおいしそう
ママが一本づつ丁寧に焼いてくれます。
埼玉の焼き鳥は、こういう風に味噌がついてるのがミソよ!


塩派でしたが、このたれは軽めでとってもおいしい~



このあたりでヤマドさん、私、ともに連れ合い(←粋な言い方)を
電話で呼び出し、友達&2夫婦で、どんどん、宴は盛り上がる!



「ねーねー!柳屋さんで飲んでるからさ、おいでよ~」



てオットを誘える...
こういうのが、地元呑みならではだよね~


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トロカツオ


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春ならでわの、筍のお刺身



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こういうのも食べたのね 豚足



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すっかり記憶がない オットもヤマドさんも大好きな ハムカツ..


地元で知り合った方との初の交流、
ずっとオンラインのお付き合いだったヤマドさんとご夫妻で飲めたこと
柳屋さんに聞けたこと
....色々、うれしくて、すっかり呑みすぎ
オットがいて気が緩んだし...


カラオケもじゃんじゃん歌って...



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あ、これは、今度家でもやろう..

のりチーズ


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ピース サインがヤマドさん



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ヤマドさんファンのみなさん・・
ヤマドさんはこんな方..
素敵なチョイ悪おやじ風ですが、愛妻家。



呑みすぎで記憶がなくて、翌日はあせりましたが...



ヤマドさん!!地元のよしみでまた飲みましょう
で、今、とっても、がんばってるMさん、Sさん、Kさん、頭が下がります
お仕事は残り少なくなりましたが、これからもがんばってくださいね
影ながら応援してます。
また、またみんなで柳屋さんで飲みましょう!!


以上、むっちゃローカルなレビューでした!



焼き鳥 柳屋




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09:17 | さいたま・見沼区1 | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●テスト....

昨夜upした最新記事が表示されません
コメントいただいた方申し訳ありません
なぜでしょう...

なのでテスト



表示されましたね...でも
現在コメントが反映されてません



FC2おかしいですね
ブログ記事の写真盗用されても
適切な対応しないし
ひっこそうかしら?



お、やっと全面的に治りましたね
いやーーー。FC2さん、
いつもブログも無料で使用させていただき
メンテもしていただいて、ありがとうございます。

でもね、

やっぱり写真の盗用には厳しく対処してください
自分が家族のために心をこめて作った料理の写真が
盗用されて、盗用した人間の下着の写真の隣に
並んでいたら、実に不愉快です
該当記事だけ削除で謝罪もなしなんて、ありえませんから...
どうかお願いします

以上テスト& +α でした





と、おもったら「柳屋」さんの記事が消えちゃった...涙
実に不安定な状態の模様
ご不便かけます
08:58 | 未分類 | trackbacks (0) | edit | page top↑

●鮭とブロッコリーのクリームパスタ

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昨日は飲みすぎです....いかん!



eriちゃんのブログでおいしそうだったので作ったパスタ
家族に好評。作り方は適当、生クリームがなかったので
牛乳で...バターと小麦粉を練り練りしたものを
レンチンして、簡単ゆるホワイトソース仕立て
にしてみました
生クリームより軽めで、こっちの方がおいしいなー



今度は菜の花でつくろう..



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りきちゃん、近すぎ!!


ご報告です、MOMOちゃんとハリー君の里親が決まり、この地を
旅立っていきました。2匹(兄弟)仲良く引き取られたので
今頃新しい飼い主さんと楽しく暮らしていることでしょう...
このブログでお声掛けいただいたみなさま、本当にありがとうございました!



●速攻仕事行ってきます。お返事ちょっとまってねーー
 ねずみおやじさんうますぎ!!




10:58 | おうちのごはん11’ | comments (17) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●川口市芝「丸源らーめん」の辛肉そば




最近娘がはまっているんだそう...



丸源ラーメン



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はっでな看板!!



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はっでなお店!!




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基本の肉そばはやわかい豚の薄切りを炊き込んだ
とってもまろやかなスープ...
しかし、上にかかっている脂の量は半端じゃないです..
このがっつりしたスープに意外や麺は細ウェーブ麺
しっかりとスープ絡んでおいしい...



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いやー。
よく食べるなー。




私は今回は味見と餃子をちょっともらって、
娘のおつきあいでした。



埼玉のラヲタだった頃、おいしいラーメン屋さんにはたくさん
連れて行ったはずなのに、娘が選ぶのは
リンガーハット・日高屋・来々軒...


なぜだろう..



丸源ラーメン 川口芝店




関連ランキング:ラーメン | 蕨駅



11:28 | 埼玉・川口市 | comments (18) | trackbacks (0) | edit | page top↑

【休業】中軽井沢「蒼空(soku)」の麻婆豆腐





仕事で軽井沢へ、



お昼は地元の方おすすめの、中華料理店へ連れて行っていただきました



中軽井沢の別荘地に佇む 蒼空(soku)さん



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「中華料理」と伺って、抱いていたイメージを覆すモダンな建物
軽井沢の済んだ碧空に生えて、美しい...
店名もこの青空(蒼空)をイメージしたのかな?




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余分な装飾が一切ない店内、一見冷たい雰囲気もありますが..




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大きな窓の外には、浅間山が..
余計な装飾が全く無いのは、このすばらしい景色を楽しむためでしょうか?
それにしても、静か、お店の中の空気も澄みきっています



この洗練されたモダンな空間でどんな、中華料理がいただけるのでしょう?
楽しみです、ヌーベルシノワーズ?とおもいきや、
そういった新感覚のお料理もいいんだけれど、定番を食べてみて..ということで
スタンダードなアラカルトメニューをいただきました



まず前菜は


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蒸し鶏とねぎ、ザーサイの和え物




ふっくらと蒸し上げられた、加減が絶妙!!
地元信州のハーブ鶏の鶏本来のうまみや甘味が、やはり絶妙の塩加減で
引きたてられてるよう、和えてあるザーサイも上品



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ピータン 


黒い宝石みたいにきれいなピータン。
アンモニアのくせのない上品なピータンでした。
実は私にとっては苦手食材でしたが、ここのピータンならOK



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見るからにもちもち感のある焼き餃子
厚めの生地はむっちりとして、小麦の香りがします




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お肉たっぷりの餡は、かすかに五香粉の香りがして
これが素敵なアクセント。
餃子はインターネットからも購入できるそうです (こちら



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大正海老のチリソース炒め



見るからにふんわりとして、色合いも優しくておいしそう~
普段の海老チリよりもずっとトマトケチャップ(トマトピューレ)がマイルドで
優しい味わいと、にんにくやネギなどの香味野菜のパンチとのバランスが良いんです。



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そしていたく前に、このスプーンに惚れました ❤
お店だけでなく、食器やカトラリーも吟味されてたものが、使われています


この味、この箱、小物使い....女性は、ノックアウトだなぁ~



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ぷりぷりの海老はいうまでもありませんが、このソースがおいしくて...



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こんな風にごはんに...
       やりたくなるでしょ。




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土鍋がぐつぐつ言いながらやってきました



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麻婆豆腐



言うまでもなく、私の大好物。
当店でも、人気のメニューなんだそうです



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甜麺醤、豆鼓、豆板醤、にんにく、花山椒 いろいろ、いろいろ..
何層にも味の層があって、深みのある麻婆豆腐、おいしいです。
記事をかいている今も食べたくてたまりません...
ここまでの品々は、比較的上品な味付けでしたが、
麻婆豆腐はこれぞ!!というようなパンチのある味わい
食べ進むにつれ、じわーーんと花山椒のしびれを感じて「やばい」です..笑



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麻婆豆腐はやっぱり、白いごはんで...


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もちろん、おかわりをいただきました。



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杏仁豆腐


口に含むとフワンっと、溶けて消えてしまう杏仁豆腐、
一口いただくたびに、口どけににっこり..


ここで、オーナーシェフが登場、伺うと
杏仁豆腐はアーモンドエッセンスを使わず、杏の豆から作っているそうです


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こちらのお料理が、体に優しい印象があったのは
化学調味料などケミカルなものを一切使用せず、
天然の材料のみで調理されていたからだったんですね..


化学調味料を使わないで、味を決めていくのは
バランスが重要だそう...おいしい!!と感じる味のふり幅が
天然素材だとピンポイントになるそう...
そんなおいしさのピンポイントをつかんでいくのは
調理技術とセンスのなせるわざなんですねーー

お店やお料理の印象よりも、素朴で飾らない印象のシェフ..
ごはんに合うお味だったのも、私にとってはうれしい予想外でした!


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ハイシーズンには、予約でいっぱいの人気のお店
ちょっとシーズンをはずすといいかもしれません
今度伺ったら、オリジナルメニューも食べたい、
再訪必須のおいしくておしゃれな中華レストランでした


伺った日、軽井沢は自粛ムードでガラガラ、
某お店で伺ったところ、春休みは70%減の人出だそう..
GW、今年は是非出かけて、日本の経済をあげていきましょう!
人気の蒼空さんは、予約してお出かけください







我が家の大好き陳麻婆豆腐調味料 楽天最安値はこちら





●蒼空(SOKU) HP

蒼空




関連ランキング:中華料理 | 中軽井沢駅



22:02 | 長野 | comments (17) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●与野「カフェレストランBAOBAB(バオバブ)」の手ごねハンバーグ

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未曾有の大地震で怒涛のように過ぎ去った3月でしたが
無事高校も卒業し、先週末は入学式でした
残念ながら、希望校はいけず、語学系の専門学校で
スペイン語を学ぶ、qooです。
この時期、元気で進学できたのですから、すべてOK!!
しかし、このブログ始めたときは中学生だったんですから、
成長するのは早いし月日のたつのも早いですね


満開の桜のもとでの入学式後、すぐに都内から埼玉に戻り
同じ学校に進学する友人とおひるごはん


リクエストで久々、与野の



カフェレストランBAOBAB(バオバブ)さんへ



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                           (写真はHPよりお借りしました)




手ごねハンバーグがおいしい、ロハスなカフェレストラン



日曜のお昼過ぎ、店内はひっきりなしにお客さんが、人気店になりましたねー。
マスターがお料理を一手に引き受けていて、とても丁寧に調理されているので、
お料理が出てくるのはちょっと時間がかかります



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二人はおなかペコペコ...サラダを食べてしばしまちます!
このサラダ、量は少な目ですが新鮮でおいしい



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やってきました 


手ごねハンバーグ ペッパーソース


ハンバーグを待ちに待っていた、腹ペコのガールズたちは一口ほおばると..



ん~、お~いし~ ❤



と歓喜の声



ソースは他にドミグラスとトマト&チーズがありますが、
私たち母娘のお気に入りは、なんといってもペッパーソース
でも久々食べたら、今日はお醤油感が少なかった
グリーミー&スパイス感たっぷりで記憶とはちがったんですが
抜群においしいです。やっぱりおすすめだなー!



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断面。過去記事と比べてもらうとわかりますが、
今回は肉汁少な目、でも肉のパンチとうまみはいっぱいの
本当においしいハンバーグです
そうそう、ライスは雑穀入りごはん、これもおいしい。



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最初の歓喜の声からは、ほとんど無言で食べ進み、
あっというまに、3人とも完食
「もうひと皿いくかい?」 
はい!全然いけちゃいそうです



食欲いっぱいの二人は...



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ホットアップルパイ・アイスクリーム添え




前回と全く同じオーダーで申し訳ないですが
ハンバーグペッパーソースとアップルパイの組み合わせはテッパンです




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私はフェアトレードのコーヒー



久々ですがやっぱりおいしかった。お連れしたお友だちも
「絶対また来る!」って...リピート必須のハンバーグです



食後はウエイティングも..人気も納得のおいしいカフェです



●過去記事もおいしそう~
  ・08.4.26の記事
  ・08.8.24の記事

バオバブ




関連ランキング:ハンバーグ | 与野本町駅北与野駅南与野駅











ユウ・サミイ 新曲無料ダウンロードはこちら





16:44 | さいたま・桜区 | comments (13) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●つくれぽ&ユウ・サミイ「FLY」無料ダウンロードのお知らせ

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納豆チャーハンです


***Persian's Diary ***
のぺるちゃんが作っていた
納豆チャーハンが、おいしそうだったので
今日作ってみました。レシピはこちら


実は、私、納豆があまり得意じゃないのですが
これは、大豆の香ばしさとゴマ油の香りがとっても素敵
ですごく、おいしいかったです。
残念ながらキャベツがなかったので、
次回はキャベツ満載でヘルシーチャーハンとしていただきたいです


ぺるちゃん、ありがとう~



おまけ..


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いつも冷蔵庫にある常備菜
4種のきのこのラグー&朝ごはんの残りの塩じゃけで


きのこと鮭のドリア


きのこと魚の出汁がホワイトソースに絡んで最高よ...


そして、ユウ・サミイ 

新曲「FLY」無料ダウンロードのお知らせです








是非ダウンロードしてください!! 


ダウンロードページは こちら から



21:10 | おうちのごはん11’ | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●桶川市「焼き肉六甲」の六甲定食




携帯画像続きでごめんなさい...


実家のある桶川の仕事が復活したので、帰りに実家により
桶川の人気焼き肉店


六甲 さんへ


ランチは久しぶり..


これ六甲定食、1.000円成りです
お肉はハラミを使っています。180gくらいあるかなー?あとソーセージ2本
キムチやナムル3種・わかめスープ・ごはん...
と、わざと手前に映した野菜がたーーーぷりのサラダ。
このサラダの量は価値があります。


世の中自粛ムードですが、六甲さんのランチはこの日もウェイティング...


私は、このハラミの六甲定食を「塩」で頼むのが好きでねー


他 カルビ定食1260円 ロース定食1050円 もありますが、


やっぱりハラミだなーー


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これは上カルビ(定食ではないです)& ホルモン 



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コーヒーまで付きます。


ウェイティングが絶えないのも納得のおススメ桶川焼き肉ランチでした


写真に写っている手は父...
ビール2杯飲んで、上機嫌で帰宅すると
「今こそ東北のお酒を買わないと...」と
自分でネット注文ができないので
命令されて楽天で浦霞を1ダース購入しました


でもって、松山千春さんの


「知恵があるやつは知恵を出そう
 力があるやつは力を出そう
 金があるやつは金を出そう
 なんにもない奴は、元気を出せ!」


の名言を紹介すると、無駄紙にメモって、


「良いことばだ...」


と何度も眺めて    


.......泣いてるの 


こういう光景、って震災以来いろんな家庭にあるんじゃないかな?
あくまで、酔っ払ってますけど...  


 
六甲




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●大きな余震が続いてますね...。どうかこれ以上、大きな余震が
 東北や北関東に来ませんように..
 政府の情報は、それはそれとして聞いていますが、
 平行して毎日チェックしているのは、
 中部大学 武田邦彦氏のブログ こちら 
 今日の 「今、首相が宣言すること」はとてもつらいけれど納得します。
 食物への放射線の問題は難しい...
自分自身は病気の治療で放射線浴びまくってる
 から、何をいまさらですが、娘のことを考えると....
 武田氏についての過去記事はこちら
 そして、昨日斉藤和彦さんのライブ見逃しちゃった方、
  youtubeの映像を↓に貼りました!

 

 
21:45 | 埼玉・桶川市 | comments (21) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●今宵は...

昨日LIVEの模様がyoutubeにUPされたので、差し替えますね!





せっちゃん素敵です。







追記(見逃しちゃった方へ...)


twitterで偶然みつけたLIVEでしたが、LIVEを聴いて理解
東関東大震災の復興支援LIVEでした。

LIVEを楽しんだ方は、救援物資及び救援金にご協力を...
私も微力ながら、救援金という形でご協力させていただきます

尚、次回は4月15日(金)20:00-の予定だそうです。
最高です!見逃しちゃった方は是非..


■救助物資及び救助金の送り先
〒162-0814 東京都新宿区新小川町1-14飯田橋REEPLEXB'S8F
株式会社ダブ 災害物資/救助金 係

■振込口座
〈制作会社ダブ〉
巣鴨信用金庫 水道支店 
普3085916 カ)ダブ サイガイキュウエンキン

〈THE HUMAN BEATS〉
三菱東京UFJ銀行 原宿支店 普0041119
口座名 ロックンロール食堂有限会社 THE HUMAN BEATS 
代表取締役 箭内道彦


そして、更に見逃しちゃった方へ...


「ずっと好きだったんだぜ」って、大好きなんですが
同じメロディでの、「原発反対ソング」


ずっとウソだった






歌詞の内容云々は、思う所いろいろありますが、泣けてきます

20:19 | おいしいおはなし | comments (15) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●さいたま市「見沼天然温泉小春日和」で晩酌セット





ブログをおさぼりしてしまい、すいません...




すっかり、力丸(りきまる)君中心の生活であんまり外食もしておりません



毎日朝晩、我が家のレディと一緒にお散歩してます




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レディは家犬なので、お庭で一緒になるとお互いお尻を嗅ぎあって
ぐるぐるしてます。
ちびくろサンボのトラみたいに、バターになっちゃうぞ!!




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早く、はやくぅ~と、出口で待機。
  (レディーってこれでも、トイプードルですから...(笑))




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歩く、歩く...



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はしる、はしる....




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おさんぽ、大好き!!



以上、力丸(りきまる)情報でした。


片柳コミセンに一時退避している、避難者のみなさんは、福島第一原発に
遠い方ほど、おうちに帰っております。
お子さんのいらっしゃる方は、新学期の準備もあるので。
「放射能が心配だけど..」といいつつ、お帰りになるご家族の心情を思うと、
なんとお声掛けしていいか..普段の生活にもどりつつある現在心苦しく
思ってしまいます。
みなさんが安心して生活できる日が来ることを、心から願っています。


りきまる君の故郷、富岡市は原発から10km圏内、飼い主さんは、
ここさいたま市でしばらくの住宅を探しておりますが、半年ほど無料で入居
できる住宅は、ペットは飼えないとのこと....
りきまる君を、お迎えに来られる日まで、しっかりお預かりしますね...


震災の影響で、私の仕事も今だ半分以下の稼働。ということもあって
りきまる君に癒されながらも、どーーん、と落ち込んんだり、
必要以上に奮起したり、という日々が続いておりますが...


震災以前に楽しんでいた、近所の天然温泉に行ってきました


小春日和 さん


歩いて行ける距離に、天然温泉施設って、うれしいよねーー。
ここがオープンしたとき、私は手術入院中でした。
元気になったらいきたいなーー。っておもっていて、
術後半年くらいに初利用!以来、月3回くらい利用してます
午前中に入館すると500円なのがうれしい。


この日は、とても疲れていて、思い立って夕方伺いました


入館料900円と生ビール480円のところ...
1000円で両方たのしめる、晩酌セットで入館!!


一通り温まって、サウナで汗を流してから、お食事スペース「倉」へ


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生ビールおいしい!!



中華チマキ100円もおいしい...


一人でいるのがさみしくなってしまい、
携帯で娘を呼んで、「ミニ親子お風呂女子会」しました



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娘のたのんだ、「豚キムチ&ライス」


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「やみつききゅうり」これ、おいしい~


ここで携帯が電池切れ、以後
砂肝塩焼き・コロッケ2個、味噌ラーメン、ソフトクリームも....笑


意外と、と言っては失礼ですがおいしいですよ!!


うーん、お風呂アメニティって、やっぱりいいですね...


幸せを感じたひと時でした




●見沼天然温泉小春日和 HP



見沼天然温泉 小春日和 御食事処 倉




関連ランキング:定食・食堂 | 七里駅大和田駅浦和美園駅



22:26 | さいたま・見沼区1 | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●与野本町「娘々(にゃんにゃん)のスタミナラーメン

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このラーメン屋さんに行ったのは、ホントにガソリンが買えなかった頃
2時間近く並んで3.000円分のガソリンを入れて、職場へ...
せっかく車で出かけたんだから、どっかで何か食べようと立ち寄りました
せっかくだから....、と、真っ先に、ごはん食べるのを選んじゃうのが、
なんだか情けないよう...笑



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さいたま市与野本町の

娘々
(にゃんにゃん)さん 


娘娘(娘々)のスタミナラーメンは、
さいたま市周辺住民...特に男子にとってはソウルフードといえる食べ物
さいたま市を中心に関連店が11店舗あります



それはそれは愛さていて、
娘娘に関するファンサイトは数知れず....
興味のある方は、すごく詳しいこちらをご覧くださいね..



こちら与野本町のお店は比較的新しい娘娘、
行列はないものの、お昼時は、きっと高校生の頃から、
娘娘のスタミナラーメンを食べて大きくなったとおぼしき
男性たちが黙々と、スタミナラーメン あるいはスタカレー、餃子
チャオメン...等々の娘娘人気の品々を食べていました。



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はい、私のスタミナラーメン....って
今日の写真、携帯で撮ったにしてもひどすぎ...
だいたい、せっかく車で出かけたのにカメラ忘れって、ありえません


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先のスタミナラーメンサイトさんからお借りしました↑
ピリ辛餡のかかったシンプルラーメンです。
この餡をからめて食べるのがたまりません...



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豪快にコップに入ってるラー油を、豪快にラーメンに投入したらば
かなーり辛い代物になった。
平日昼間の、おじちゃんばっかりの店内で、
おばちゃんが、顔に大汗かいてスタミナラーメン食べてたのは
ちょっと恥ずかしかったけれど、やっぱりおいしい!病みつきになります



娘娘食べ比べたり、全店制覇する人の気持ちがわかります。
今度は、評判の良いチャオメンを食べてみたいですね



●北浦和の「娘娘」の記事は こちら

娘々




関連ランキング:中華料理 | 与野本町駅与野駅



22:18 | さいたま・中央区 | comments (19) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●茨城県古河市「フジミ洋菓子店」のアップルパイ





このお店は、


フジミ洋菓子店


コンフェクショナリーとか、パティスリーではなく



洋菓子店 と呼びたいお店



古河市に古くからあるお店でしょう



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ここはアップルパイのお店



ショーケースにはアップルパイがづらーっと...
あとはマドレーヌとマフィンの焼き菓子が2点だけ、潔いですね


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老舗のアップルパイは、うっとりするほどつやつや....
しっかり甘めのパイ生地に
リンゴのフィリングの食感と酸味がきりっとケーキのお味を引き締めています


アップルパイは、ちょっと暖めて、バニラアイスを添えて...


うーん。最高!!



古河に行ったら、また絶対買いたい、


老舗のアップルパイでした




●フジミ洋菓子店
 茨城県古河市古河415-5 0280-32-6656


フジミ洋菓子店




関連ランキング:ケーキ | 古河駅



23:28 | 茨城 | comments (10) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●大宮駅東口「Wah! Wah! Minar India (ワアワア ミナール インディア).」の4種のカレー

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震災前に、最近人気の共同購入チケットにて予約していた、インド料理店



Wah! Wah! Minar India
(ワアワア ミナール インディア)さん



このブログでも何度も登場している、さいたま市の有名インド料理シェフ
カーンさんの、新店です。



チケットの有効期限は3/31だったのですが
お店の応対が大変親切で4月になってからOkですよとのこと
とっても感じが良いです。きっと電話の主はカーンさんの
お嬢さんで日本語がペラペラの美女のあの方でしょう..


さて、今回は仲良し4人の女子会




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Beerとラッシーで乾杯



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まずはサラダが登場




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おつまみその1 スパイシーなシシカバブ



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その2は、サモサ
揚げたてで、ホカホカ。クミンの利いたおじゃががおいしい



好きなカレーが一品選べます。4人なので4種...



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今回、カレーがとってもおいしかった。
インドの最高級ホテル”タージマハール”出身カーンさんのお店は、
北インドの宮廷料理らいしリッチな味わいでした




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しょっちゅう、ここで買ってたべてるキーマはやっぱり外せない..
やはりここにも、ミックスベジタブルがご愛嬌




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えびって、こんなに玉ねぎの甘味・風味と合うんだなぁ~と
感動しちゃう、お店一押しも納得のカレー




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辛いもの・スパイシーなものが苦手な友人が選んだ
マイルドチキンカレー。スパイシーもいいけどこれはこれで、
ちゃんと大人が食べてもおいしです。ミルキー!



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チキンティッカマッカニ これもお店のおススメカレー
カシューナッツがカレーを濃厚にしていて、ほんとにおいしい!!
これはおススメ!
私はいつもスパイシー傾向でカーンさんのカレーを選んでいたけど
何年も無駄にしちゃったわー。次回から、は必ずこちらを選びます


カレーといただく、炭水化物は..


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バスマティライスが登場、本格的ですね!
やはり、このカレーには日本米よりこちらが合いますね。



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ナンは、チーズナン ゴマナンを選びました
チーズナン(チーズクルチャ)ってやっぱりおいしいよねーー
ゴマはちょっと個性が強くてカレーとぶつかっちゃうかな?
ノーマルナンもサービスでいただきました。謝謝~



コースは以上。
BeerもOKのドリンク2杯つきで、半額近くの2.480円


あ~、共同購入チケット。


はまりそうです..


その後も女子会ならでわのガールズトーク


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インド料理って、格安ランチや、ターリーを頼むよりも
3人以上で伺ってお店自慢の単品カレーを含むアラカルトで
を楽しむほうが満足度が高いなーと改めて感じた夜でした



●本格インド料理レストラン ミナール HP


Wah! Wah! Minar India




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●昨日、ライブを聞いてくれた皆様、ありがとうございます!
 そして、今日から4月、今日は3月中中止となっていた仕事も再開され
 少し以前の生活が戻ってきています。まだまだ長い道のりですが
 「今自分ができること」をしっかりやって、元気出していこーー!!
 って思います。今日は思い立って髪も切って気持ちも新たに!
 今年度(年度で動いている人です)もがんばろう~

23:34 | さいたま・大宮区2 | comments (23) | trackbacks (0) | edit | page top↑