2010年 12月
29日(水)
28日(火)
27日(月)
26日(日)
25日(土)
24日(金)
23日(木)
20日(月)
19日(日)
17日(金)
16日(木)
15日(水)
13日(月)
12日(日)
11日(土)
09日(木)
08日(水)
06日(月)
05日(日)
03日(金)
02日(木)
01日(水)
11 | 2010/12 | 01

●武蔵浦和「承知の助」で仕事納めランチ




いよいよ、年も押し迫ってきましたね~



今日は仕事収めのレッスンでした
いつもレッスンに参加していただいている皆さん
一年間ありがとうございます



来年もどうぞよろしくおねがいします



承知の介はちょっちょくランチにうかがっています
今日もおいしかった~


江戸前回転鮨承知の助 さいたま田島店




関連ランキング:回転寿司 | 西浦和駅




●ほんとにすみません、レス今しばらくおまちくださいませ...

tags: ・和食
22:31 | さいたま・南区 | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新都心「サルバトーレクオモ」で4種のPizzaParty!




ナポリPizzaのチェーン店


PIZZA SALVATORE CUOMO サルバトー・レクオモ


私、ここのクワトロフォルマッジが大好き!
このセージの風味がたまらないんですよねー!


平日ランチタイムはサラダとドリンクがついて1.000円以下で楽しめるんで
オススメなんですけど、やっぱりPizzaそのものがグランドメニューのほうが
おいしいんですよねーー


そんなサルバトーレクオモでPizzaPartyなんて、うれしすぎです。
こちらの打ち上げでうかがいました。
(つまり9月、すいません...亀レポ
このお店、石原選手のサインユニが飾ってあったり、アルディ君がいたり
REDS色が強めなこの新都心の地にあって、大宮アルディージャ傾向高し!
私にはおいしいPizzaとともにうれしいお店です



さーー!


IMG_6580.jpg


赤ワインで乾杯して!




IMG_6576.jpg


前菜はタコのマリネ・きのこソテー・ソーセージとフライドニョッキ
フライドニョッキはセモリナ粉であげてあって食感おもしろくおいしいー!


IMG_6578.jpg


たっぷりサラダ!


おいしいPizzaは



「4種類好きなのをたのんでいいよ!」だって



うれしすぎじゃありませんか!こんなチャンスはめったにありませんよ
真剣に選んじゃいましたよ



IMG_6584_1.jpg


まず!サルバトーレ・クオモといえば
ナポリなんとかPizza大会で優勝したという


D・O・C (ドック)



マルゲリータのグレードアップバージョンといったところでしょうか
シンプルでしょ。チーズがたまらなくおいしいんですが
あまりにシンプルな割りに高いので(笑)いままでたのんだことが
なかったの。たしかに旨い!!




IMG_6583_20101228101149.jpg



カプリチョーザは具沢山!



そしてクワトロフォルマッジと...



IMG_6586_1.jpg



もう一種類は、あれ?写真がない!
   このとき、かなり盛り上がったもので....


hun.jpg



お借りしました。こんなかんじのキノコたっぷりPizzaフンギ



4種のPizzaに囲まれて幸せなひととき....


重ねていいますが、こんなことめったにありません!



IMG_6588_1.jpg


パスタはジェノベーゼでした



赤ワインとPizzaを頬張りながら、秋の夜長
延々「大宮愛」を語り合ったパーティーでした


●店内記事も満載の前回の記事はこちら

●サルバトーレクオモ さいたま新都心店 HP

ピッツァ サルヴァトーレ クオモ さいたま新都心店




関連ランキング:ピザ | さいたま新都心駅北与野駅





●いつもどーも!レス&ご訪問いましばらくおまちくださいませ ぺこり
10:27 | さいたま・大宮区2 | comments (21) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●築地「Ecrole(エクロール)」の海鮮フレンチ




12月初旬にうかがった築地のフレンチレストラン



レストラン エクロール(Ecrole)さん


DSC00248.jpg



築地という場所柄、新鮮な海の幸を味わえるお店だそうです
こじんまりしたたずまいに、美しいマダムがお出迎えしてくださいます
派手さはありませんが、温かみを感じる静かな空間で食事がたのしめそうな
落ち着きがあり好印象



CIMG4094.jpg


白ワインで乾杯して..



CIMG4088_1.jpg


最初の一皿....
ジャガイモのムースに中央のコンソメジュレの下には生うにが隠れております。
最初からとてもおいしくて感動!お料理の名前や詳細をあまりおぼえていなくて
ごめんなさい



CIMG4092_1.jpg


かにのエキスたっぷりのスープにアイオリソースと白子
クリーミーな白子に濃厚なカニのマリアージュ..たまりません



DDSC00250.jpg


魚介と野菜のゼリー寄せ
目に美しいばかりでなく、魚介が本当に新鮮でトマトとハーブの
ソースともよくあいます。
また一皿のポーションも十分、食べ応えがあります



DSC00251.jpg




暖められたパンもおいしい..
こちら、コースの終了までパンがお皿からなくなり次第、
絶妙なタイミングでマダムがお変わりをサービスしてくれます
バターもしかり...
お水を継ぎ足してくれるタイミングや、お料理の説明
また質問にもしっかり答えてくださいます。
決して押し付けがましくなく、感じがよいマダムのサービスは
気持ちがよいです


CIMG4098_1.jpg


貝類ときのこのソテー、上に載っているのはジャガイモです


以上、4品の前菜
4品とも手がかかっており、非常に満足



CIMG4101.jpg


お口直しのグラニテ



CIMG4102_1.jpg


メインはイトヨリです。
もしかしたら、コチラが一番普通だったかも?
ここまで魚介の前菜を十分楽しんだので、お肉料理でもよかった
カも知れません。同席したお肉料理もおいしそうでした



CIMG4105_1.jpg

デザートはいちごのアイスクリームとパンナコッタ



CIMG4110_1_20101227131151.jpg


小菓子とコーヒーをいただいて、コース終了


評判どおり、魚介料理がすばらしい
まさに海鮮フレンチ!日本料理の魚介とはまた違った
楽しさ、おいしさでした..


このときは、ちょっとした勉強会でもあったので
料理以上に集中して話を聞くべき場でもあり...
改めてうかがって、海鮮フレンチを味わいたいと思うレストランでした


●レストラン エクロール HP

レストラン エクロール




関連ランキング:フレンチ | 築地駅新富町駅東銀座駅





12:47 | 東京・中央区 | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●大井町「土筆」のさわらの西京漬け定食




クリスマスを楽しく過ごした翌日は
大井町で仕事の打ち合わせ
そしてその後、みなさんでランチ


土筆 さん


忘年会やら、クリスマスパーティやらが立て続けだった一週間
この焼き魚の定職は...


しみた~~ 


お味噌汁うまし!
白飯うまし!
お漬物うまし!


でした


つくし_1


焼き魚 副菜4品 りんご ごはん お味噌汁 
ご一緒した方の塩サバも、おいしそうでしょ!
カウンター中心の小料理屋さんですが、カウンター満席!
ひそかな人気のあったかいお店でした


C先生ご馳走様でした~!
 


土筆




関連ランキング:割烹・小料理 | 大井町駅青物横丁駅鮫洲駅




tags: ・和食
12:46 | 東京・その他 | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●Merry X'mas 2010




以前にも書いたのですが、
去年のクリスマスイブは娘は遠いブラジル
私は、全身麻酔での手術当日、という
人生最大のさみしいクリスマスでした


ま、手術をして新しい健康な体を神様からプレゼントされた
すばらしいクリスマスだった...という
ポジティブな解釈ももちろんありなんですが...


ということで、今年は張り切って...って、というか、し
みじみ家族と手料理ですごすクリスマスはいいなー。と感じる一日でした。



毎年毎年、代わり映えのしない、
クリスマスの夕餉のメニューも、いとしくすら感じました



DSC00403.jpg



前菜のシーフードサラダは、スーパーで買いました
いきなり手抜きだよ!...笑
でもオリーブとフリルレタスを追加して見た目と野菜をちょっとグレードアップ



DSC00398u.jpg


メインのチキンは、いつも以上にシンプルに塩コショウのみの味付け。
こんな風(生肉画像注意)に下に根菜を敷いて焼くと付け合せの準備がかからない
上に肉汁を野菜が吸っておいしいので、オススメ。


ソースや付け合せがわりに適当にそえてもらうのは
・クワトロきのこのラグー(娘の大好物)
・アボカドソース
・ガーリックバーブバター
写真撮りわすれましたが、今回スタッフィングを玄米でつくってみました
腰と噛み応えのある玄米スタッフィングはHITかも



DSC00401.jpg


チーズはいつものkiriと10週間熟成ブリー・ド・モー
普通のブリーより、ぐーんと濃厚。
クラッカーはカルディで買ったPanColussiとうもので最近気に入ってます


DSC00393_1.jpg



赤ワインと、デザートは昨日ご紹介した
ガトーショコラナンシー


家族でのんびり過ごしたクリスマスでした。


2007年のクリスマス
2008年のクリスマス  
...........ほんとに代わり映えしない
18:46 | おうちのごはん10’ | comments (13) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●Merry X's mas 2010 ガトー・ショコラ・ナンシー

DSC00407.jpg


どうぞ、素敵なクリスマスを.... 



我が家は昨日がホームパーティ
久々ケーキも焼いてみました
つくったのは、ケーキの達人なおっさんしょこらちゃんに教えてもらった


ガトーショコラ・ナンシー


DSC00393.jpg




小麦粉の変わりにアーモンドプードルを混ぜこんだ
香ばしいガトーショコラ..


おいしいかった...


しょこらちゃん、レシピありがとう


●ばたばたしており、ご訪問もできず
 ごめんなさい...
 メリクリってことで...
18:13 | おうちのごはん10’ | trackbacks (0) | edit | page top↑

●上尾市「ビバーチェ」でパスタランチ大盛り!(笑)




大桃美代子はどうしてもアレを
     つぶやかずにいられなかったんだろーなー


麻木久仁子はどうしても、
     大桃美代子の元だんなに経済的援助をしていたのよ!
           っと言わずにはいられなかったんだろーなー


ともにポーカーフェイスで.....


  .....................................女って怖い!


と思っている、今日この頃の私です


では本題



久々に会う友人とパスタランチに上尾市の



ビバーチェさんへ


パスタやPizza中心の気軽なイタリアン
前回うかがったときも(こちら)このお店いいなぁ~、と思ったのですが
今回うかがったらば、ドリンクバーが登場していて、ますます使い勝手のよい
繁盛店にパワーアップしておりました。
やはり、ガールズトークにはドリンクバーですよ!


大桃ってさぁ~~ナサケナクネ? とか
麻木久仁子はダメージオオキイッショ! ...とかね



さて今回はパスタ・サラダ・フォカッチャ・ドリンクバーで
900円台(いつも不確かでごめんなさい)とコスパ良しなランチと
三人でPizzaを1枚追加しました
パスタ大盛り無料。はい、もちろん大盛りで...


CIMG4131.jpg


まずはサラダとフォカッチャ、フォカッチャ付きはうれしいですね。



CIMG4135.jpg


私は山菜の和風パスタ、奥はナストマ、トップはほうれん草とツナのクリーム
基本的にこちらは、いわゆるスープパスタ。にんにくがかなりきついので
その後のスケジュールにはご注意です。ふつうにおいしいパスタ。


CIMG4132.jpg


ここはパスタよりPizzaが好きだなー。
今回は卵とソーセージのPizza。
卵のふんわり具合がよかったです。


写真をとりませんでしたが、ドリンクを何度もおかわりして
しゃべりまくり、たべまくりであっという間に時間がたってしまいます。


Mちゃん、楽しかったです。また、会おうね~☆



今日、うちはクリスマスパーティーの予定です



ビバーチェ




関連ランキング:パスタ | 沼南駅丸山駅原市駅






●そういうわけで、ご訪問は後ほど...素敵なクリスマスを...

 
12:15 | 埼玉・上尾市 | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新宿西口「刀削麺・火鍋 XI’AN (シーアン)」の火鍋

CIMG4139.jpg



グルメブログを通じ知り合ったグルメブロガー同士のオフ会だというのに、
私が唯一、ぜんぜん食べ物の写真に気合が入らないBJK(爆女会)


今回も一眼も持たず参加し、途中でコンデジの電池切れというていたらく...


そんなBJK、今回の会場は新宿西口


刀削麺・火鍋 XI’AN (シーアン)さん


火鍋を楽しむお店です




CIMG4136.jpg


前菜は、新鮮野菜と茹で鶏


CIMG4138.jpg



刀削麺を作成する厨房のお兄さん


あれ、写真、この3枚しか撮ってない....
それだけハイにしゃべって、飲んでおります



ここからは、今回この日から2年ぶりにお会いしたfranちゃん
美しいお写真を勝手にお借りします



ザイアン_2


お鍋の前に点心がたくさん...


IMG_5394.jpg


お肉と


IMG_5391_1.jpg


たっぷりお野菜..ほかに魚介もありました



IMG_5400.jpg


麻辣味(赤)と薬膳味(白)の2種類のたれていただく中国伝統の鍋
カプサイシン成分による新陳代謝の促進・脂肪分解作用や、生薬による美肌効果・
老化防止作用があり、健康や美容にも優れているんだそう...。


ってルナコさんところからの受け売りですが...


CIMG4140.jpg


鍋の終わりに、もちもちの刀削麺を楽しみます。
刀削麺はまさに好み、でもね、今回コレ食べてみて、
うちではほうとうでも「あり」だなって思ったよ.....こちら
スープはさすがに本場の味で、複雑な味わいがたまりませんでした


デザートに杏仁豆腐がついて、飲み放題つき4.500円のコースでした
忘年会に鍋って、よくありますが、時にはこんな火鍋は新鮮ですよ!


さて、そして前記事のとおり、ここから例によって例のごとく
延々朝までコりアン・タウンですごしたわけですが....


昨日の日曜の朝、テレビのサンデーなんとかを観ておりました
おりしも、最近大人気の新大久保コリアン・タウンの話題を放映
おお~と、かぶりつきで観ておりました..


なになに?
   いまどきの新大久保の楽しみ方?!...



 韓国コスメが大人気!! 



そうそう、パックはいいよねぇ~安いし
 この間ママンちゃんが勧めてくれたBBクリームもよかったわぁ(記事



 分厚いサムギョプサルが大人気!!(食べログ記事 


 韓国屋台スイーツ、ホットクを頬張りながら
                   街を散策し....(記事



 韓国広場では、食材を買い込むのみならず、
                 鍋まで買っていく..(記事




これって...




..............あたしじゃん!! 



出没する時間帯が微妙だが...


みなさんミッドナイト・コリアンタウンは空いててお勧めですわよ!



            .......今度、コーヒープリンス行ってみたいな





今回のBJK(爆女会)にご参加のみなさま
モニちゃんママンちゃんルナコちゃん
エミリオちゃん にたまごんちゃんfranちゃん
マロンちゃん
は残念ながら、お休み
みなさん、いつもありがとう、またお会いしましょう

刀削麺・火鍋 XI’AN 新宿西口店




関連ランキング:刀削麺 | 新宿駅都庁前駅新宿西口駅





●いつも、ご愛読ありがとうございます 

18:41 | 東京・新宿区 | comments (15) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●桶川市「徳樹庵」のレディースセット





年も押し迫って、何かとあわただしい毎日...
時間をつくって、お友達3人とランチ


桶川市国道17号沿いに、最近OPENした


徳樹庵 さん



埼玉ではおなじみ、ルナコちゃんも御用達の馬車道グループ
のお店です。個室っぽいお部屋つくりでファミレスの高級バージョン的
なきれいなお店でした


オーダーしたのはレディースセット
おそば、チラシ寿司、てんぷら、小鉢三品、ソフトドリンク



DSC00370.jpg


にしっかりしたデザートがついて1.590円



DSC00371.jpg


プラス100円でソフトドリンクが飲み放題
しかも、ドリンクバーではなく、馬車道グループならでわの
袴姿の女給さん(あえてそう呼ぶ)がサービスしてくれます。


なかなか、よかったです。
ガールズトークには、最適かも...



徳樹庵 HP

徳樹庵 桶川店




関連ランキング:そば(蕎麦) | 桶川駅




●いつもご愛読ありがとうございます。
 年末の多忙につき、今日も米欄失礼します
 ほんじゃ、今週もがんばりましょう
 レス今しばらくおまちくださいね
tags: ・和食
09:36 | 埼玉・桶川市 | trackbacks (0) | edit | page top↑

●上野「デリー」のカシミールカレー





年に一度は食べている、デリー
カシミールカレー



P1050210.jpg


今年もぎりぎりセーフで訪問



老舗中の老舗であっても、新しい味の追求に余念がないところがすごい!


P1050211.jpg


月曜限定、カシミール・プレミアムなる新メニュー、来年トライしたい



P1050219.jpg



いつもながら、震えるほどおいしいカシミールカレー
このきゅうりのアチャールとの相性が抜群、コレを食べると
デリーだなぁ~、と思います
でも、今日はあんまり辛くなかったな...



P1050213.jpg


おりしも本日、さいたま市の応援していたカレー店の閉店情報を知りました
お店の前で、本年末に閉店の看板を見て、お店の方と顔をあわせるのがつらくなり
入れなくなってしまった。もっと早く来ればよかったのに...


それだけに、1956年創業ってすごいことですね....


丁寧な初回のレビューはこちら
レトルト記事はこちら



デリー 上野店




関連ランキング:インド料理 | 上野広小路駅上野御徒町駅湯島駅




●年末の多忙につき、米欄失礼します。ぺこり。
 ご訪問いましばらくおまちください


23:18 | 東京・文京区 | trackbacks (0) | edit | page top↑

●浦和区「Primavera(プリマベラ)」のうにのタリアテッレ




浦和駅徒歩15分にある
Primavera(リストランテ・プリマベラ)さん


食べログのランキングではイタリア料理のカテゴリーで
現在埼玉県No.1評価のレストランです


皆さんのレビューによれば、「うにのパスタ」がおいしいそうで、
これを食べた人とそうでない人の評価がかなり分かれます
この「うにのパスタ」をもってしての、「埼玉No.1イタリアン」と言っても過言ではなさそう...


食べたかった「うにのパスタ」
このたび平日限定10食という「うにづくしスペシャルランチコース」
が登場したということで、行ってきました



CIMG4130_20101216082805.jpg


簡素な入り口の老舗店


CIMG4119_20101216082740.jpg


先客は二組、イタリアン好きの主婦がこぞって伺うというよりは
このあたりの高級住宅地のに住む常連さんが上品にお食事をしている...
な、感じの落ち着いたお店です


では、うにづくしスペシャルの一品目


CIMG4114_20101216082740.jpg


焼きうにと活帆立貝のカルパッチョ



北海道産の紫うにが実に新鮮でおいしい...
ホタテのカルパッチョはたまねぎのソースがしかれています
このソースはちょっと強めで、一緒に味わうとちょっとうにが
消えてしまうのが残念




CIMG4117.jpg



自家製パンはフォカッチャとフランスパンの中間のような味わいで
手つくり感があります。おかわりはプラス100円




CIMG4122_20101216082739.jpg


おまちかねの


セモリナ粉を打ち込んだタリアテッレ
                 うにのクリームソース



うにの量がすごい!
うに好きにはたまりませんねぇ~


実は、以前も書いてますが、どちらかというと
うにクリームよりもうに入りのぺペロンチーノのほうが好きな私ですが
こちらのうにクリームは、結構な量の生クリームで伸ばしたという代物ではありませんでした


おいしい~


CIMG4123_20101216082738.jpg



上からもいっとく?(立って撮ったわけではありません)


生パスタ自体もとてもおいしかったので
これは、次回うかがって別のソースでも食べてみたいです



いっこ注文...  
女性は男性に比べて、小盛だったのが残念でした
男女平等でお願いします



CIMG4124_20101216082806.jpg



このジノリのお皿、欲しいです....



CIMG4125_20101216082806.jpg


季節の果物を使ったスペシャル・ドルチェ

キュウイのグラニテほか、冷たいもので構成
うにのパスタが濃厚なので、さっぱりさせるためでしょうか?



CIMG4128_20101216082805.jpg


食後のドリンクは紅茶を選択、ひとりひとりティーカップも楽しめます
ここで暖かいものが登場して、ホッこりしました
うにのパスタは素材自体が熱々で提供というものでもないので
一品暖かいお皿があったり、デザートに焼き菓子があったりすると
るとうれしかったかもしれません。
また、個人的に寒がりなせいか、ちょっとお店自体が寒く感じました



こちらのうにのパスタは本当においしい、うに好きさんにはオススメの一皿
夜にワインとともにいただくとまた最高!でしょう。


今回のコースは以上で、2.800円
うにのパスタはアラカルトで注文すると2.200円のお皿なので、そこに
フォーカスするとお得です。しかし全体的にボリューム、皿数も少ないので
満腹にはならなかったかなーー笑


プリマベラ




関連ランキング:イタリアン | 浦和駅北浦和駅




●みなさん、いつもおよみいただきありがとうございます。
 水島ヒロ。。もとい斉藤智裕の小説を早速ゲットした、ミーハーです
 まだ頭くらいしか読んでいませんが、
 洗練されたスマートな文章という感じではないのね、昨日TVで
 プロの文筆家の女性が...
 「ゴーストライターが書いてるに違いないとおもったけど
  あれは彼がちゃんとかいてますね」
 って言ってたんですが、このことか?!とおもっちゃったんです。
 あの発言は「いやみ」だったのか!...と...読み進めるのが楽しみ
 全部読んだら、感想交換しましょう!
 
 と、言うわけで、ご訪問は夜に...!

 
23:23 | さいたま・浦和区 | comments (24) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●新大久保の屋台スイーツ「ホットク」

CIMG4143.jpg


このところBJK(爆女会)は一次会が新宿そのご
新大久保のコリア・タウンに...ってことが多いのですが



コリア・タウンたのしいですね、よく利用するのは、
カントンの思い出マニトジュンイネさんの3店。
どこもそれぞれに特徴があってたのしい...
解散の前には必ず韓国広場でお買い物(記事WEBサイト


今回は移動の途中で、韓国屋台スイーツホットクを楽しみました
(わたしだけこっそり..)



CIMG4141.jpg


ここ利用するのは二回目...



CIMG4142.jpg


饅頭の中にあんこやはちみつなどの具をいれて
ムギューっとつぶして....


CIMG4144.jpg


紙に包んでもらっていただきます。
外側はかりっとして中はしっとり....
今回は、オススメの「あんこ&チーズ」にしてみました




↓お借りした画像ですが...中身はこんな感じ



imagesCAGUMZGM.jpg



ほっかほっかでおいしい~ 




09:16 | 東京・新宿区 | comments (15) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●恵比寿ガーデンプレイスのX’masツリー&スムーチ

DSC00302_20101214000412.jpg




土曜はオールナイトのBJK(爆女会)
よく日曜は午後からは豊洲で会議&忘年会でもって夕方からは
娘が大ファンのJasmineのライブ♪
今日は、さすがに気がつくと爆睡...笑




ライブはアコースティック感たっぷりで良かったです。
動画はコチラ


そして会場の恵比寿ガーデンプレイスのツリーがきれい!



DSC00305.jpg


みんな写真を撮っていました。
こういうところ...恋人同士で歩けたらいいですねぇ



DSC00311.jpg


ライブ後ここではちょっとお茶だけ...


ygp_image_smoochgaikan.jpg


スムージー・カフェでスムーチを..


129041292681536334_20101213215919.jpg


すごく寒かったので、ベリーたっぷりのチョコドリンクで温まりました


P1050205.jpg


お店もピンクが効いていてかわいいです...


そそくさと埼玉に帰って立ち寄ったのは続きで..


●スムージー・カフェ HP


Smooch 恵比寿ガーデンプレイス店




関連ランキング:カフェ | 恵比寿駅目黒駅




続きを読む
22:05 | 東京・渋谷区 | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●JASMINE LIVE


Sonyのライブに当選しました
お母さんと来ているの娘だけですが・・・

17:37 | 東京・渋谷区 | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●韓国広場戦利品

moblog_8840b132.jpg




BJK(爆女会)で久しぶりの新大久保でした
ご参加の皆さん、楽しかったです
ありがとうございました
マロンちゃん、会えず残念でしたが、
マロンちゃんご自身も身体気を付けてね

お約束の韓国広場の戦利品は・・・
・辛ラーメン(5個250円・・安い!)
・カンジャラーメン
・韓国のり
・1キロキムチ
・ソルロンスープの素
・ガーリックとうがらし
・いりこダシダ
・土鍋
・BBクリーム

あー、重かった!

●レス等遅くなっており、ごめんなさい。今しばらく
お待ちくださいませ。ぺこり


韓国広場




関連ランキング:その他 | 東新宿駅西武新宿駅新大久保駅



08:45 | 東京・新宿区 | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●小田原「友栄」のうなぎ....and...




術後一年が近づいてくるにつれ
去年のことが妙になつかしく思い出されることがあります


そんな、思い出のお店



DSC06986_1_1.jpg


小田原・風祭のうなぎの名店


友栄 さん


なにぶん一年前に訪ねたお店だったので
おいしかったなぁ~くらいしか、正直記憶がないのですが....



この白焼きのうんまいこと...


DSC06992_1.jpg


ちゃんとお皿があたためてあり...


DSC06997.jpg


わさびと柚子こしょう、木の芽味噌がそえられています



IMG_3301_1.jpg


すりたてのわさびをちょこっとつけて...
外はややパリッと焼きが入り、中はふんわり、香りもたまりません


IMG_3300_1.jpg


うな重、おいしそうですねぇ~。おいしかったです。
それしか覚えていない...


こんなレビューって「なし」ですよねぇ


本当に自信をもってお勧めできるお店。


で、お店出口ちかくの、こいつ達が..


うなぎとおなじくらいいい味




呼ぶと..




IMG_3307_2.jpg




寄ってきて...




IMG_3306_20101209233106.jpg


でもって...



この


IMG_3309_1.jpg


みごとな...


IMG_3308_1.jpg



犬かきならぬ、カメ すっぽんかきっ!!



IMG_3310.jpg



ごはんくださいっ!!



かーわーいーー





思えば、このお店で帰り際にカメすっぽんさんの写真とってお店を出たとたん
身震いがして、家につくころには39度を超える高熱だして
「すわ、新型インフルエンザ?手術不可能?!」の危機もありました。(記事はこちら


今、元気で一年前のうなぎやさんの記事をかけることに感謝です


追記:カメじゃなくて、すっぽんでした...笑
   いいかげんなレビューですいません。補足しますと
   食べログ的には170件以上のレビューがあり、全国うなぎランキングも
   記事を書いた現在第2位。天然のアオうなぎを食べさせてくれるお店です
   お近くに行った際は是非おたちよりください!


●友栄 HP

友栄




関連ランキング:うなぎ | 風祭駅入生田駅





23:32 | 神奈川 | comments (9) | trackbacks (0) | edit | page top↑

【閉店】南浦和「ByeByeBlue」の野菜たっぷりのランチ




南浦和の人気のイタリアン



Bye Bye Blue (バイバイブルー)さん



なつかしいシャ乱Qの歌の題名みたいですが、実はイタリアンレストランです



当日の予約でランチにうかがいました。
人気に納得!女性がうれしい野菜てんこもりのランチでした
また、ランチの予約は必須、食事中飛込みでの来客が何組も残念なおもいをされて
いましたので....



お店は一言で表現すると、すっきり!!
絵画やオブジェがほぼまったくなかったのが印象的、こだわりでしょうか?



・2皿の前菜・パスタ2品orメイン1品から一皿チョイス・ドルチェ・コーヒー(or紅茶)
の内容で2.200円のランチオーダーしました


一皿目の前菜は、目にも楽しい
バーニャカウダ


DSC00225.jpg


この最初の一皿で、奥様方のハートをがっちりつかんでしまいそうですね
こちらは手でつまんでいただきます。
お野菜については女性サービス係の方が、ひとつづつ丁寧に説明してくださいました
でも珍しい名前の野菜の名前はわすれちゃいました。図鑑がほしい...
手前の水ナスが特に好評!そしてあたたかいバーニャカウダソースがめっちゃ
おいしいです。



DSC00227.jpg




バーニャカウダソースはパンにつけてもおいしい...
でもって、自家製です。
タイムの入ったフォカッチャとチーズ入りの薄焼きパン
とてもおいしくて、おかわりいただきました






DSC00228.jpg


前菜その2 のお皿
・鮮魚のカルパッチョ
・イチボのロースとビーフ、パルミジャーの添え
・イチゴとモッツァレラチーズのチョコソース(バルサミコソースだったかも?)
・チーズリゾットを焼いたような一品
・白魚のオムレツ
と、手のかかった品々...おいしいです
前菜で「やられたな!」って思うお店っていいですよね。


DSC00230.jpg



今回は3人で伺ったので、メインに相当するパスタ2皿とお肉料理をそれぞれ
チョイスし、シェアーしました。


パスタのひとつは
牡蠣と菜の花のオイルソース
これは、菜の花・牡蠣・海老と、風味の強い素材がちょっとまとまらなかった
かなー?という印象でした。




DSC00231.jpg




もう一品は
ナス入りボロネーゼ
こちらのほうが、濃厚でかつチーズの風味もよく好評でした。



DSC00237.jpg




そしてお肉料理は
ローストポークのピザ職人風
しっとりとローストされたポークに、トマトソース&チーズという
Pizzaのようななじみのあるソースがかかっていて、誰もが好きな味
そして、添えられた...というにはあまりにもボリューミーな野菜たち
いやいや~、野菜だけでもかなりおなかいっぱいになります。
味の濃いロースト野菜はおいしいですが、人によって食べきれず
うれしい悲鳴になるかもしれません。



DSC00239.jpg


ドルチェ は4種の盛り合わせでうれしい内容。
別腹・別腹って声がいろんなテーブルから聞こえてきます...笑
手前からティラミス・スィートポテト的ケーキ・一口レモンケーキ
ラズベリーのグラニテ
適度な甘みでおいしいです、特に一口のレモンケーキがおいしくて
追加で1カットいただきたかったーー



DSC00243.jpg



食後のコーヒー
このコーヒーをいただきながら、腹ごなしのガールズトーク..笑
どのお席もそんなかんじで、ガールズトークが花盛りでした
居心地がいいんですね....



DSC00244.jpg


帰りは、大変フレンドリーでやさしい雰囲気のシェフがお店の外まで
お見送りしてくださいました。


大満足ランチでした。


ごちそうさまでした 
      また伺いまーーす






イタリアン Bye Bye Blue




関連ランキング:イタリアン | 南浦和駅




●レスがおいつかなくてすみません....
 ご訪問優先でおうかがいします...ペコり
14:59 | さいたま・南区 | comments (15) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●元祖ニュータンタンメン本舗(イソゲン)をつくってみた!




一度ではまってしまった


草加市の


元祖ニュータンタンメン本舗(イソゲン)


坦々麺にあらず..な、ニュータンタンメンです


昨日食べログにレビューを書いております コチラ


鶏がらスープ・豚挽き肉・にんにく・とき卵・唐辛子といたってシンプルな麺料理
だったので再現!
というよりも....食べたくて、今日お店に行こうとおもったら定休日だったの...笑




  DSC00280.jpg



これは、はまるなぁ~



でも、お休みの日の前に食べましょう...


明日、まずいなぁ~



●元祖ニュータンタンメン本舗(イソゲン)ホームページ
 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン ファンクラブ ブログ


●簡単レシピ●
中華なべにあらみじにんしたにんにく一片以上を油で熱し香りが出たら豚ひき肉
適宜投入。火が通ったら日本酒でフランベ、そこに水どんぶり半分ほどいれ
ウェイパー・塩こしょうで味をつけ沸騰したら卵で閉じる、別なべでゆでた麺を
丼にもり、スープを投入後、好みの量の一味唐辛子とごま油(切らしていたので
食べるラー油)をいれ完成!



●クックパッドのていねいレシピ●



23:55 | おうちのごはん10’ | comments (8) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●大宮南銀「金の蔵」でちょい飲み






都内で食事をした後、同じく外出していた娘と待ち合わせて
地元でちょい飲み、要するに飲み足りなかったわけです



大宮の南銀って、名前の大宮屈指の飲み屋街ね..






DSC00267.jpg



捨てたもんじゃない.....



って、ホント捨てたもんじゃないですねぇー



金の蔵 さん




全品、なんと270円均一の居酒屋さん


我々の間でも結構な人気で...
ママンちゃんとか、 ぺるしゃんちゃんもレビューを書いていて、
一度行きたかったんですよ
↑の写真のように、 モニターから注文します。
回転寿司のお店みたい、しかも、割り勘しやすいように人数入力すると
一人頭の代金が表示されるのです。
すごい!画期的というか、いまどきの居酒屋さんですね~



金の蔵


Beerと日本酒飲んじゃいました。Beerの奥はお通し、
「なんだ、これで2人で470円540円(アー計算違い)かかちゃうんだね..」って
安いときには限りなく安さをもとめる主婦の発想でしょっ
ジャンボから挙げ(JK)の娘はもちろんジュース。


だが...娘の口から...


「東口の金の蔵はお通しカットできるんだってよ」



って、どういう発言でしょ...



お料理は、ぺるしゃんちゃんがオススメの..


DSC00266.jpg


ラーメンサラダ
レタスと鶏肉の下にはラーメンが...このちょっとあまいマヨだれと
ナッツやその他の木の実がきいてます。ほんとおいしいわ!



DSC00262.jpg


これはブルダック

激辛の味噌がたまりませーーーん。鶏肉自体は微妙ですが..目つぶる。
食べ終わった後に、ラーメンサラダのラーメンを味噌で合えるという
ほめられないような食べ方をしてしまいましたが、これが最高においしい!



DSC00269.jpg


チーズ入りのハッシュドポテト
名前は忘れてしまいました。これも女子がすきそうな肴...


今回はこれだけ...

なんだか、楽しいです。また行ってみたいな...


お店を出て、夜の街を見上げれば..
金の蔵・月の雫、千年の宴...軒並み270~280円均一ってお店のオンパレード


時代は変わってゆくね~






ちょこっとつくレポ


DSC00272.jpg


モニちゃんのれんこんチーズ 。おいしいですよ!!


金の蔵Jr 大宮大門店




関連ランキング:居酒屋 | 大宮駅





●忘年会シーズン到来!ですね。

 飲みすぎ食べすぎには気をつけましょう
 
 ......私。って感じですが、みなさんも気をつけてください。
 あーー、Jリーグ今シーズンが終わってしまいました。
 結局最後に降格したのは、FC東京。その分来年2勝できるかしら?
 (うちはFC東京に全然勝てなかったので...)
 まずは、ラファエルと石原、イチョンス(李 天秀選)に残ってもらわなければ...
 
 追記:ラファエルと李 天秀の更新きたのに...石原がこない...不安
    




17:19 | さいたま・大宮区2 | comments (14) | trackbacks (2) | edit | page top↑

●Puttanesca(プッタネスカ)







最近、ひとりおひるごはんに、よく登場する



プッタネスカ です



正式な名前は、スパゲッティ・ア・ラ・プッタネスカ
              「娼婦のパスタ」という意味だそうです


娼婦は昼食時にも忙しく、海のものも畑のものもごった混ぜにして、パスタにして
食べたという話に由来する。名前の由来は他にも諸説あり、「娼婦が客をもてなすためのパスタ」説や、
「刺激的な味わいが娼婦を思わせるパスタ」説など様々である。wikiより




シンプルで、ヘルシーなパスタ。


オリーブ・アンチョビ・ケッパーと、普段、日本のキッチンではそんなに頻繁に
使用しないであろう、この3種の食材によって、実に深みのある味わいに.....
すっかりはまっています。


もう少しボリュームが欲しいな!と思うときにはツナを加えています。
これは、上尾市「il mondo piccolo (イル モンド ピッコロ)」さんで食べた
トンノに感激して以来、家で再現



DSC00215.jpg



いつも適当に作っていますが、レシピはこちらあたりが基本みたい。
オススメ、おいしいヘルシーパスタです



●いつもお読みいただきありがとうございます
 PCは先ほど復旧しました。いろいろいじって復旧したので(夫が...笑)
 まだ、環境がととのわず、今日は更新のみでしつれいします。
 ごめんねーー。ぺこり。
23:52 | おうちのごはん10’ | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●またまた携帯から・・・

PCがネット接続出来なくなって
おりまして、返信やお約束等、諸々、滞ってしまって
申し訳ありません。

復旧しだい作業しますのでしばらくお許しください。
00:03 | 未分類 | comments (3) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●見沼区「韓国家庭料理・家族亭」で打ち上げ~♪

CIMG4078.jpg


スカパーって、Jリーグ全試合生中継って歌ってるけど
ココ↓
http://www.jsgoal.jp/special/skyperfectv/
なんで今シーズン最終節の放映が無いの?
おかしくないですか?

なんで?

なんで?

残留決まったから、HUBで観戦しようと思ってたんだけど...
行かなきゃじゃなぁ~い、 横浜!! 


そういうわけで、残留が決まったあとは地元にもどって


家族亭さん


で打ち上げやりました!
久々の家族亭さんレビューです。
見沼区の韓国人のオムニの家庭料理がうれしい
アットホームな韓国料理店です
レビューがたくさんあるので、↓よかったら他も観てください


とりあえずBeerで乾杯して

CIMG4066.jpg


 行きました
カルビ・ホルモン・サムギョプサル
どれもオススメですよぉ~


CIMG4067.jpg


もちろん白飯もいただきました!



CIMG4064.jpg


表面がカリっ!中かがもっちりのチヂミ



CIMG4069.jpg


スパイシーなイカポッカ


CIMG4070.jpg


カルビクッパ


CIMG4075.jpg


ユッケジャンクッパ


CIMG4077.jpg


ミルキーはママのあじぃ~♪ならぬ
スンドゥブはオモニのあじぃ~の



大好きなスンドゥブ


CIMG4072.jpg


サービスキムチ は、この切干大根が絶品よ!


ひととおり食べたあとはキムチをつまみながら...



CIMG4082_2.jpg


チャミスルで...


チャミスルといえば、いつもBJK(=爆女会 最近乙女会から改名 )会場新大久保で
いい加減酔っ払った明け方頃にぐびぐび飲んでるイメージでしたが
改めて呑むとおいしいのね.....っていまさら 


この日は他のテーブルに韓国の方もいて、一段落ついたオモニと
みんなでアルディージャの残留を祝って、ご機嫌で遅くまで呑んでました
来年こそ、残留争いは避けたいのが本音ですが...


でも新潟戦の2点目は絶対はいってないよね..


ご近所呑みっていいものです





●過去の記事
・韓国家庭料理「家族亭」の新年会その1ジャジャ飯はこちら
・韓国家庭料理「家族亭」の新年会その2カムジャタン はこちら
・韓国家庭料理「家族亭」の新年会その3 サムギョプサル  はこちら
・韓国家庭料理「家族亭」で焼き肉!はこちら
・韓国家庭料理「家族亭」で石焼きビビンバランチ.....andはこちら
・韓国家庭料理「家族亭」スンドゥブ・チゲランチ.....はこちら
・韓国家庭料理「家族亭」の水冷麺とラーメンはこちら


11:00 | さいたま・見沼区1 | comments (14) | trackbacks (0) | edit | page top↑