2008年 07月
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06 | 2008/07 | 08

●ハンバーガーなお知らせを2つ...

◆◇◆ハンバーガーなお知らせ その1◆◇◆

     special533_1.jpg


ハンバーガーの老舗サイト、 
ハンバーガーストリートの著者である
ハンバーガーストリートさんの雑誌が出来ました!
バーガー好きさんは、是非、チェックしてくださいね。私も早く手に入れたいです。


今回こちらの雑誌は書店の販売はありません。是非バーガーショップやダイナー
でお求めください。詳細は こちら です。


埼玉県はオートマンダイナーさんに置いてありますよ。



◆◇◆ハンバーガーなお知らせ その2◆◇◆


     special337_1.jpg
                Phot by ハンバーガーストリートさんです



青山のハンバーガーショップ、 GORO'S☆DINERさん

休日のランチ禁煙になりました~~


この件については、私のGORO'S☆DINERレビューを読んだ
ハンバーガーストリートさんのご尽力で実現しました!!


こちらのエントリーのコメント欄にはそのいきさつが、熱く語られておりますので興味の
あるかたは、眺めてね!........こちら


とても美味しいハンバーガーが食べられるお店です。
お近くの方は是非是非行ってみてくださいね~、ガンボスープもおいしいです!


こんな私の意見を採り上げて実現してくれたハンバーガーストリートさん
超リスペクトです私....( DAIGO風......^^ )


そして、私はハンバーガーストリートさんのハンバーガーやダイナーの写真が
大好きなんです。いつもポップアップして大きくして見ています。

特にダイナーの写真はぐっとくるものがあります。


     special433.jpg
         Phot by ハンバーガーストリートさんです



なんだか見てるとね、若い頃、某ダンスの勉強で行ったロスを思い出しちゃうの
受けたい先生のレッスンをもとめて、ロスの「ルート66」見たいな道をとぼとぼと
歩いた....
そんな道ばたの途中にあるダイナーを思い出しちゃうのよねぇ~。
そこで食べたハンバーガーの味は忘れられないなぁ~。
ハンバーガーストリートさんのダイナーの写真をみて、そんな事を思い出して


「あ~、だから私はハンバーガーが好きなのかも知れない.....」


なんて、逆に気が付かされたり...。
いわゆる青春の思い出よね~。


うっっとり... (今、超夜中なのよ...) 



というわけで、早く雑誌
ハンバーガーストリートを手に入れなくては!!


●ハンバーガーストリート HP

● GORO'S☆DINER  HP 
  東京都渋谷区神宮前3-41-2 岡本ビル1F  03-3403-9033
   ※8/16に私が欠かさず見てる、メレンゲの気持ちの「通りの達人」に出るそうですよ...


●週末の仕事の準備で、ちょっといっぱいいっぱいな私です。
 皆さんの所へは、遊び&応援は行ってるんだけど、なかなかコメントが残せない
 状態.....ちょっとずつですが、伺って行きますね。よろしくです。
 レスもままならず、申し訳ないです
 
 今日も応援よろしくおねがいしまうす!(はい、ちゃっかりもの)

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03:10 | 東京・その他 | comments (14) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●シンプル明太子うどん

シンプルさにこだわった明太子の冷製うどん...


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忙しいひとりおひるごはんに、よーく作ってる普段ご飯です




    IMG_7487.jpg


レシピ

1.ほぐした明太子大さじ2と水大さじ2に昆布茶小さじ1/2を溶いた
  ものを混ぜ、明太子をゆるめます。
2.水でほぐして、氷でしめたシマダヤの流水麺を1.に絡めて器にもって出来上がり

3.ちょっとかいわれとレモンの薄切りでおしゃれ ←ブログ用です。

  ※温かくても美味しいですよ
  ※今回は昆布茶を使いましたが、和風の粉末だしならなんでも..


     
        IMG_7486_1.jpg



明太子もたらこも大好き...



     





●週末の仕事の準備で、ちょっといっぱいいっぱいな私です。
 皆さんの所へは、遊び&応援は行ってるんだけど、なかなかコメントが残せない
 状態.....ちょっとずつですが、伺って行きますね。よろしくです。
 レスもままならず、申し訳ないです

 そんなこんなので、ゆみぴいさんのところで見つけた「丼占い」で遊んでってください
 ちなみに私の結果は....... カレー丼!  ぶはは。
 よく当たっててるでしょ!


今日も応援よろしくおねがいしまうす!(はい、ちゃっかりもの)

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22:00 | おうちのごはん08’ | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ヘルシー&ガッツリな焼き肉サラダうどん

   
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一皿で、サラダも焼き肉もたのしめちゃうボリュームのある冷製うどんです。
食べ盛りの高校生の夏休みのお昼ご飯などにいかがですか?




レシピ
1.豚こま100gを炒める、市販の焼き肉のタレ大1.5とコチュジャン大0.5を入れ
  (今回はサムジャンを使ってます)よく絡め、仕上げにごま油小さじ1を投入。
2.お好きなサラダの材料を用意し平皿に並べます。
  (今回は、サンチュ、かいわれ、オクラ、トマト、レモンを使っています)
3.うどんを茹で、氷水でしめたものを
  2、に盛り、飾りように野菜(かいわれ、オクラ)を散らし、卵黄を中央に......
4.市販の濃縮めんつゆを50ccを回しかけ完成!
※最後に白ごま(金胡麻)を振りたかったのですが、切らしてました^^




     IMG_74771.jpg


焼き肉なのに豚コマかいなぁ~~♪
         (思い切り007家の生活感出してみました.....^^ )
       



お肉はガッツリ濃いめの味の韓国焼き肉系、これにめんつゆと卵黄を
混ぜ混ぜすると、以外なおいしさ!七味をふってもおいしい~♡



      IMG_7472.jpg



サラダ感覚もばっちりで、作り手もちょっと安心なワンプレートメニューです


今回は、こちらで頂いたママンさんのサムジャンを使っています。
コチジャンでも充分ですが、もし手に入ったらサムジャンでお作りくださいね

ママンさんのサムジャン紹介の記事はこちら


●きのうはやざわくんBaby誕生に、温かいメッセージをありがとうございました。
やざわくんの方からも落ち着き次第、お礼のメッセージが届くことでしょう。
私の皆さんへのご訪問もちょっと遅れ気味ですが、必ず伺いますね!

今日も応援よろしくね!

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00:09 | おうちのごはん08’ | comments (18) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●やざわくん!!第2子出産おめでとう~~♡ 

   
  1781076_11.jpg  


  ♡。・*。゚♡。・*。゚♡♡。・*。゚ やざわくんの鍵コメ。・ ♡。・*。゚♡。・*。゚♡。・*。゚♡  

   
  昨日(27日)、14時20分。無事に次男誕生です。
  3946グラム。52センチ。
  周りの赤ちゃんより、1まわりくらい大きい感じです。
  ご報告まで・・・。



  ♡。・*。゚♡。・*。゚♡。・*。゚♡。・*。゚♡ 。・*。゚♡。・*。゚♡。・*。゚♡。・*。゚♡・*。゚♡。・*。゚♡  


  やざわくんに、赤ちゃんが生まれましたおめでとう~♡

  ちょっと不幸キャラやざわ君にも、やっと幸せ が!

  (ホント最近、ヘルニアになったり、ご飯食べられなかったり
   最近は通常業務の他に、駐車場整理までやってて熱中症... 
   ブログにも登場できないほど、不幸だったもんね、私はうれしいよっ!)

  
  みなさん、やざわくんを知ってる人とも知らない人も
  よかったら、 おめでとうコメント 寄せてくださーーい!


  「おいしいおひるごはん」のサブキャラクター
     ちょっぴり不幸なやざわ君を知りたい方はどうぞ こちら から...


 
 ということで やざわくん 完全復活です!
  さて、今後の○○○○○の行方はいかに!!?




●おめでたついでに1クリックいかがですか?(はい、ちゃっかりもの...^^)

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18:25 | おいしいおはなし | comments (27) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●Nack5スタジアム「北海道や」の豚丼

     
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昨日はサッカーJ1リーグ第20節、清水エスパルスを迎えてのホームゲームでした。
7月に入り4連敗の我が大宮アルディージャ.....
そしてホームNack5スタジアムでは、お花見が久しいこの試合から勝利無し


なんとしても、ホームでの勝ち点3を......というこの試合


さぁ~、試合がいよいよ始まりますよぉ~というあたりから
降りしきる雨足がさらに強くなり...
(こんなに暴風雨にさらされたのって、子供の頃以来かも....)



落雷が...



急遽 避難のアナウンス(J’s GOALの記事はこちら

     

スタジアム上空に雷雨をともなう雨雲が通過するとのことで
試合開始のめどが立ちませんでしたが、


     IMG_7457.jpg


7時過ぎに、1時間半遅れての試合開始の告知がありました。



そのころには、雨もあがってフードコートも夕食時のにぎわい...



      IMG_7440_1.jpg



雨上がりの夕焼けがきれいでした.....



     IMG_7447_1.jpg



スタジアムは、これから始まる清水戦とのオレンジダービーを演出....こちら



一時間近く雨風にさられていた為、すっかり身体が冷えてしまいました。




では!本題に入りましょう...      
今日はNack5スタジアムで今とっても人気の2品をご紹介しまーす



(えっっ、本題って試合のことじゃ?........^^ )




まず頂いたのは




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豚丸亭の角煮ラーメン



    IMG_7427.jpg



立派な角煮入り.....



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麺はつるつるの平打ち麺、角煮は甘辛く煮てあり食べ応え充分、
なんだか、白いご飯も食べたくなってしまします。



身体が冷えていたので、熱々のスープ
なにより嬉しかった。
スープは少し背脂の浮くとんこつ味です。
以前にも食べたことがありますが、その32倍くらい
美味しく感じちゃいました。



     IMG_7461_1.jpg



そして、今日のタイトル

「北海道や」さんの豚丼です




美味しそうな豚丼でしょう?でもね、本来の姿じゃないの....
この日、こちらの方もおっしゃっているように、雨の一時間半の中断のため
お店は非常に繁盛したらしく、本来豚丼にのせるお肉が無くなってしまい
急遽、冷しゃぶ丼用のお肉を使用したのだそう....




これでも充分美味しそうなのですが、本来は.....



  IMG_7456.jpg




こんな 立派な三枚肉 なのです。



終始炎が上がって迫力満点!!
いつも長蛇の列ができていますが、この豚肉炎上のコンロを見たら
並んででも食べたい気持ちもわかりますね。



ちなみに、この三枚肉を写真に撮っている・・・ということは、このお肉ちゃん、
私の直前で売り切れだったのです(涙)




じゅーじゅー焼いて、
右横にステンレスのフタが見える甘辛だれに
焼き上がった肉を浸して、ご飯を盛った丼にどば~っっ



ほっかほかの豚丼




美味しくないわけがありません。



今度は早めにスタジアム入りして、本来の豚丼を頂きたいですね。




北海道やさんの本店は、産業道路新都心の入り口近くにお店があります
西村卓朗選手が、食べに行ったレビューはこちら
お店は餃子専門のお店みたいですね、今度、本店にも行ってみたいです。



はい、今日はNack5スタジアムで人気のお店のご紹介でした!



おいおい~、試合は~? 



残念0-0のスコアレスドローでした.....涙
正直ほんとにがっかりです。かなりへこんでます。
が、連敗にならなかったことを良しとしましょう。



暴風雨の為の痛み分けでしょうか?
それとも、前日に食べた




....清水の名産の詰めが甘かった?





●北海道や  HP    さいたま市大宮区北袋町1-168-2    048-643-3933



●いつもご愛読&応援ありがとうございます~!

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09:25 | さいたま・大宮区1 | comments (12) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●浦和区「山崎屋」のうな重

      IMG_7402_1.jpg



おととい鰻を食べました。という記事をUPしたところ
翌朝、実家の父から電話があり




「おまえは、土用の丑の日に、スーパーの
中国産の鰻なんか食っているのかっっ!


                        情けないっっ!   」




だと...



中国産 とは書いておりません。お父さま!




「今日の昼、小島屋に行くから予約しておけ!!」



※小島屋.....さいたま市南浦和にある老舗の鰻屋さん
         ちなみに食べログさいたま鰻ランキング第1位のお店です




え~二日連続で鰻はいいよぉ~




と、思った瞬間、はたと気が付いた!



国産鰻ねぇ~...



= 静岡県!....


= 清水エスパルス!!....


= 明日(27日)は対清水エスパルス戦!!!




よって


清水エスパルス=鰻



鰻=喰う!!



ちなみに、大宮アルディージャ=4連敗中 (字、ちいさぃ~)



(だだいま Kyoko007.....妄想中 )


 


鰻....食べないとっっ!!☆
 



     IMG_7399.jpg

 


お父さま。私。うなぎたべます!!



予約の電話を入れましたよ、小島屋さんに.....
(ちなみにこのお店、電話の応対が最悪で有名なの)
でもさすがに土用の丑の日のあった週末。残念っっ!席が取れず...




この時点で、もう鰻食べないと、清水戦は負けちゃうような妄想にかられて、
昨日の記事のコメントで「来週にでも鰻食べたい」と書いたへたれサポーター
代表の、Marcoさんに、今日中に鰻を食べるべし...とメールしてました,私。




小島屋さんの予約を逸したので、両親と浦和の街に繰り出し
やはり老舗中の老舗、山崎屋さんに無事はいることが出来ました



  IMG_7409.jpg



●○●全国のみなさん●○●
さいたま市の旧浦和といえば、浦和レッズが有名ですが(フェアな私....^^)
実は鰻の蒲焼き発祥の地とも言われ、老舗の鰻屋さんがたくさんあるのです
さいたま市の鰻の消費量もすごく高いらしいの...さいたま市民はうなぎ好きなのよ



     IMG_7425.jpg




浦和うなこちゃんっっていう、マスコットもいるくらい
レディア君と同じくらいレアね....
(この小冊子に、ウナギヌラヌラソングっていうのが載ってるんだけど
聴いたことある人いるのかしら? ヌラヌラソング....ふっ、浦和ってかわった街ね)



    

     080726.jpg




店内は外観に比べて、よく言えば清潔でさっぱりとしていて
そうでなければ、きわめて簡素、広ーい畳のフロアに質素なテーブル
みんな、黙々と鰻をたべているという印象でした。



右上は下駄箱の鍵なんですが、番号の他に世界の国旗が...
ここはサッカーの街浦和、ワールドカップ参加国の国々なのかな?



     IMG_7383.jpg



お品書きは、ポップアップで大きくしてどうぞ..
最近値上がりしたそうです。きも吸いが別料金なのでその分割高でしょうか?




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つまみに注文したお漬け物には、山崎屋さんの向かいにある奈良漬けの
老舗「酒井甚四郎商店」のうりとやまごぼうの奈良漬けが入っています....
父はこれが気に入ってしまい、食後に買いに行きました。こちら



   IMG_73921.jpg



最初に登場した、白焼き(上) 



鰻屋さんに来たら、どうしても両方食べたくなってしまいます。
ふんわりとした身にはほどよく脂がのっており、わさび醤油で頂くと
その脂がほんのりと甘く、美味。日本酒が飲みたくなってしまいます。



      IMG_7398.jpg



お重の柄がきれい...



     IMG_7400.jpg



うな重の上です。特上になると鰻の量が増えます。



さすがに老舗の美味しさです。
150年受け継がれた秘伝のタレは辛みが丁度良く角のないまろやさで
ごはんの焚き加減も、こはん粒がたった感じ、たれの絡まり具合がとても
良いです。鰻の身はふわんとした柔らかさで、香りよく、これが山崎屋さん
の特徴だそう。



大変美味しゅうございました。お父さま、ごちそうさまでした。


     IMG_7382_1.jpg


大満足のお腹をさすりながら、向かいの酒井甚四郎商店へ、こちらはのちほど...


さて、一夜明け、このレビューの命題。
清水エスパルス戦は18:00キックオフ!
鰻喰いは吉と出ること間違いないでしょう!
大宮のMarcoさん、忠告どおり神田まで鰻食べに行ってるし.....笑




今日もNack5スタジアムで応援です!




清水はマグロだろう...とか言わないように...笑




●蒲焼 山崎屋 HP
   さいたま市浦和区仲町1-10-8   048-822-7116




●いつもご愛読、応援ありがとうございます。 お陰様で昨日めでたく 
 200.000HIT!
 をブログ村グルメ部門総合第1位で迎えることが出来ました。
 大感謝です。大感激です。200.000HITがちょうどお誕生日の記事で、
 みなさんにお誕生日プレゼントをいただいた気分です。
 このブログももうじき開設1年に.....
 その折りには日頃のご愛読の感謝を込めた企画も検討中です。お楽しみに!
 これからも「おいしいおひるごはん」をどうぞよろしくおねがいします。

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07:56 | さいたま・浦和区 | comments (23) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●A HAPPY BIRTHDAY ~ じぶん~♪ 

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おうちのごはんが続いていて、ちょっと申し訳ないですが...
でも昨日はお誕生日だったので、許してね



お誕生日でも、お掃除はしなくちゃと、汗だくで掃除機をかけていたら
嬉しいプレゼントが....



それは、こんな可愛くリボンをかけたワインと....




  IMG_7368_1.jpg




そう、昨日ご紹介した韓国ラーメン




      IMG_73801.jpg




フランス旅行のおみやげのケッパーの塩漬けと韓国の調味料、トッポギ




食いしん坊の私がジャンピングで大喜びしちゃうプレゼントの送り主は...
もう、わかる人にはわかっちゃいますね。




国際A級アブ...じゃないよ (ぶたないで~~)



国際A級お料理の達人「おいしいシェ・ママン
のママンちゃんです!




いつも素敵な心遣いとっても嬉しい。ありがとう~~♡♡♡



というわけで、午後はだんなちゃんとプレゼントと夕餉のお買い物に行きました。




だんなちゃんからは「食事に行く?」と誘われたのですが、
なんか、お家でのんびりしたかったので...



ママンちゃんからのワインもあるしね!




昼が重かったので簡単に..おいしいチーズとパンで充分な気分でした。




     IMG_7379.jpg




ゴルゴンゾーラと海老のペンネサラダ仕立て、蛸のマリネ

    


   IMG_7376.jpg



大好きなブリーチーズと毎年夫がつくるイクラ



      IMG_7377.jpg



カマンベールとパストラミをはさんだパン



そこで夫が



「ねー、カマンベールとブリーってどう違うの?」



....だよね。



調べました。こちら



嬉しかったプレゼントのもう一つは...




    IMG_7371.jpg



シルバーのネックレス。



アルバイトをしたお金買ってくれた娘からのプレゼント...




                                     ありがとう





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05:01 | おうちのごはん08’ | comments (27) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●土用の丑の日(昨日だけど....)..と韓国ラーメン

昨日は土用の丑の日でしたね!
昨日は家にいなかったので、只今おひるごはんに頂きました。


     IMG_7359_2.jpg



スーパーで買ったお安めの鰻ですが、日本酒をふって、せいろで蒸すと
割とおいしい。電子レンジで温めるとゴムみたいになっちゃうのよね。




今日のおひるごはん



     IMG_7358.jpg


・鰻丼
・お豆腐のジュレ
・きゅうりとトマトののタタキナムル(ママンちゃんのレシピの手抜き版)
・ナンPizza(よく作ります。)





     IMG_7360.jpg



リピートしたい「お豆腐のジュレ」は大宮エキュート内のお総菜、いただきもの



      IMG_7361.jpg



私は丼とか重は、ごはんにタレが染みてるのが割と苦手なので別盛り、
ブロ友のJUNAこぶちゃん
とおんなじ)なの....ここでこんな風に言ってるでしょ。
ちなみに私も弁当は絶対2段派だなぁ~(自分のは)
ついでにタレは甘過ぎで山椒も苦手、お醤油ちょっぴりと七味が好みなのよ。



鰻があまり好きでない娘にはナンPizzaと



じゃーん


     IMG_7366_1.jpg



韓国ラーメン!!よ




午前中に届いたばかりの、すてきな人からプレゼントなのよ~~



    IMG_7368.jpg



こんなに沢山っっ!!のラーメンの中からQooが選んだのは、



海老ラーメンっ!



香菜と海苔とつくっておいた塩豚をトッピング



ほんとに海老ぃ~ってかんじで美味しかった~♡



        IMG_7363.jpg
   


このあたりはあとでじっくりお話しますねー。



美味しかったよ~~。
これからじゃがいものラーメンとか食べるのが楽しみ~


ありがとう~♥
    ゴチになります~~♥♥♥




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14:29 | おうちのごはん08’ | comments (17) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●所沢市「ぴえーる」の白鳥シュークリーム

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告白......さっき起きました^^  あ~、良く寝た。



昨日は朝から仕事及びプライベートで、夜中まで外出しており
ブログもお休みさせていただきました。


帰宅すると、ケーキの箱が冷蔵庫に...
きっと、所沢に住む親戚の差し入れですね。



可愛い....




さて、昨日は帰宅後バタンキューで、先ほど起きました私
今日は家族全員お休みなのです、とりあえず、今から洗濯と掃除しないと...
どんな日でも、主婦はこれだけはやらないとなのよね.....^^



午後からは、お料理やブログも復活したいとおもいます..


ママンちゃんMarcoちゃんメッセージありがとう~~♡





●ぴえーる 所沢市小手指1-10-12   0429-25-2666

ぴえーる




関連ランキング:ケーキ | 小手指駅




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10:15 | 埼玉・その他 | comments (7) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●灼熱のレッドカレー冷麺

       IMG_7296_1.jpg           

     

最近、お料理ブログ系のブロ友さんが増えて...
みんな気軽にお料理コンテストなどにTBしていらっしゃるのよぉ~



で、モニターとか言っちゃって、色んな商品もらったりしてるのねぇ~~
     


うらやましいなぁ~~



と思って、レシピブログを見たら、冷やし麺のコンテストがあるので作りました



がぁ~。ただの冷やしめんじゃ駄目なのよっっ



シマダヤさんの流水麺っていうのを使わなくちゃいけないのね!
それで、みんなはモニターとかいっちゃって当選したりしてるのだけど~
応募期間すぎちゃってるし....


しょうがないわね~



買ったわよ~。流水麺!



( シマダやさん聞いてるぅ~~?買ったのよぉ~~ )


やぁ~ね、今見たらレシートがないわ!!でも、買ったのよ、与野フードで!
ここはいつも浦和レッズの応援歌が流れてるのよ!
だから、いつもは避けているのに、その、そばのスーパーに無いから
与野フードに行っちゃったわよ~~。
流水麺しか買わなかったからレシートいりませんって断っちゃったのよ
たぶん....


証拠があったわ....



     IMG_7322.jpg


見て、賞味期限。08.7.22(火)
これは、間違いなく買った商品よ!だって、モニターさんたちはずっと前に届いてるから...


はっきりいって、これ、ゴミ箱から探したのよ...


(ここにこんなにこだわって、どうするんだろう....自分)


ということで、このシマダヤさんの流水麺のすばらしいところは、この暑いさなか、
火を通さず、冷たいお水でほぐしただけで食べられちゃうことなの、画期的な商品ね!




      IMG_7294_1.jpg




今回は、冷やし坦々麺にヒントをもらって、
冷やしレッドカレー冷麺にしてみました。


レシピをどうぞ!

1.合い挽き肉100gをサラダ油を引き炒める。炒まったらレッドカレーペースト
  を半袋入れて炒め辛みをだす(レッドカレーペーストは必ず炒めるのがポイントよ)

2.火を止め、ナンプラー小さじ半分、ココナッツミルク100cc、お水80ccくらい
  を投入し、冷蔵庫できーんと冷やす

3.2.が良い感じに冷えたら(冷えると固くなるので、水でゆるめてOK)
  流水麺を氷水でほぐし、盛りつける。
  最後にトマトとかいわれ、香菜(これはお好みで)をトッピングして出来上がり!


     IMG_63871.jpg



  ※レッドカレーペーストはメイプロイを、ココナッツミルクは缶を使いました


冷たぁ~くて
   刺激的に辛ぁ~くて、
でもココナッツミルクがまろやかでおいしい~♡




私の大好きな辛まろやかテイストな美味しさです。
冷やす時間を除くと、あっという間にできちゃうますよ。
          

ちなみに、この状態で娘が帰ってくるのを待っていたら、やっぱり
固まってほぐれなくなっちゃったの、でも、これに湯を加えてほぐし
加熱し、あったかいうどんにしたら、これまたすんごく美味しくて、
娘にも大好評でした


       



追記です:う~~ん、どうもこのレッドカレー麺納得いかないのよぉ~~
      だってさぁ~~、ちっとも「灼熱の..」っていうのが
      伝わらないでしょう。冷やし担々麺と見た目も変わらないし
      つーか、上の挽肉餡がどっかりしすぎてミートソーススパみたい
      やっぱり、もう一度、挑戦し直すわっっっ!
      じゃっ、今日は、またこれからお仕事に行くので、レス等は後ほどね!
                                    23日午後5:45
      



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09:43 | おうちのごはん08’ | comments (31) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ムックとガチャピンのチロルチョコ

   

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かわいくて、つい買ってしまうチロルチョコ。
今回はローソン限定、「ガチャピンの南国メロン」と「ムックの濃厚苺」です



        IMG_7276.jpg



こっちもかわい~♡






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15:07 | きょうのおやつ | comments (21) | trackbacks (0) | edit | page top↑

【閉店】お台場「陳麻婆豆腐店」の陳麻婆豆腐(実食編)

トップページが昨日とほとんど変わらないでしょう~^^
だから最初に言っとこ、更新したよ~
    

   IMG_6777_1_1.jpg


麗しの陳麻婆豆腐ちゃん~♡


    IMG_6779.jpg


一般的な定食(¥1.260-)を注文。
陳麻婆豆腐・ごはん・スープ・ザーサイのラインナップ


  080720.jpg
  


麻婆豆腐は絶品!のおいしさっっ!


甜麺醤の旨味が、独特で他にない味わいですねぇ~~
しっかりと辛く、もちろん花椒(ホワジャオ)の麻(マー)な辛さがビリビリと舌に刺激的~


一口食べて、だんなちゃんに

「おいしいねぇ~♡♡」


と、言ってからは、また「おいしい~、おいしい~~」と唸りながら
(私の癖なのです)一心不乱に食べ勧めます...


前に座っているだんなちゃんの食べっぷりが、凄い。
もう、私とは逆で


     IMG_6784.jpg



おいしくて無言って感じで辛いものだから汗かきかき爆食!


毎日一緒に食事してますから、食べっぷりで美味しさがわかりますね
彼も相当おいしいらしい...



     IMG_6786.jpg



これは卓上のミル、中身は勿論。花椒~♥
(これでホワジャオって読むんだよ....JUNAちゃんへ)


卓上においてあるのが嬉しいよね。
だって、私、うちでも麻婆豆腐を食べるときは卓上ミル花椒を
欠かさないので...


刺激は常に新鮮じゃないとねっっ!



あんまりおいしい物ですから...


     IMG_6841.jpg


おみやげ(1.000-)も買っちゃいました~。
だめ押しのおみやげ陳麻豆腐接写画像よ~~ん。


いやぁ~、ちょっと足をのばしてお台場まで来て良かったです。
麻婆豆腐喰い初心者ですが。ここを食べずして麻婆豆腐を語る事なかれ...


ですね。
ではここで、ブロ友、麻婆豆腐と紅茶をこよなく愛する男の日記
マーボティーさんの、レビューもご紹介しましょう。こちら



たとえ、閑散としたデックス東京ビーチでも、このお店がある限りは
お台場に通っちゃうこと間違いなしです!!


 0807201.jpg



帰りはデックス内の台場一丁目商店街を散策!なつかしい昭和の町並み
をたのしみ、駄菓子を沢山買って帰りました。
娘が小さい頃、良く来たなぁ~~。なつかしかった!


続きは悲しい餃子のおはなしよ...長いわねスルーしていいのよ!



●DECKS東京ビーチ HP
 陳麻婆豆腐店 日本のHP ←フラッシュは麻婆喰いは必見よ!
 陳麻婆豆腐店 中国のHP ←中国語がわからなくても面白い



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17:37 | 東京・港区 | comments (26) | trackbacks (0) | edit | page top↑

【閉店】お台場「陳麻婆豆腐店」の陳麻婆豆腐(うんちく編)

     IMG_6775.jpg



三連休ですね~。
我が家は夫も私も、こんな暦の恩恵とは無縁な職業、いいなぁ、三連休



ちょっと前に久々に行ったお台場。近くで用事があり家族で立ち寄った、
この日・・・・。行きたかった「陳麻婆豆腐店」に行ってきました。


麻婆豆腐好きになったのって、実は最近なのです。


久々のデックスお台場東京ビーチ。
そして、このお店がある「台場小香港」は2度目の訪問、5年くらい前に
来たときの印象は激混み。だったので土曜の夕方、閑散としたフロアに
ちょっと寂しくなってしまいました。


そうよねぇ~、今は、いろ~んな東京アミューズメントがありますもの
お台場を訪問する人も少なく無くなるわけです。


     
    IMG_6764.jpg


麻婆豆腐がおいしければ、私は良いのですけど...



   0807203.jpg



さて、陳麻婆豆腐店です。
前回訪れた5年ほど前の大行列はありません。



つーか、ガラガラです。



いや、麻婆豆腐がおいしければ、私は全然良いんですよっっ!



  IMG_6789.jpg


さて


ここからは、ややこしい「陳麻婆豆腐」のお話なので、字が嫌いな人は
とばしてください


*:::*:::*うんちくスタート:*:::*:::*:::*:::*:::*:::*


陳麻婆豆腐の「陳」って、一体なんなのでしょうか?
中華料理店では、麻婆豆腐と陳麻婆豆腐と、 「陳」のあるなしの
麻婆豆腐があることに気が付いた私。


悩んじゃって~~、調べました。


日本に麻婆豆腐を紹介したのは、ご存じ四川飯店の創始者であり
メディアでも有名な陳健一さんの、お父さん陳健民さんです。

この陳健民さんが紹介した麻婆豆腐は日本人にも食べやすいように
アレンジされたものでした。

本場、中国での麻婆豆腐は、もっとスパイシー。花山椒が効いてます。

それは、中国四川省成都市にて清の時代、「陳」婆さんというあばたのある
おばあさんの作った、豆腐料理。陳婆さんの顔にはあばた=麻があり

あばた(麻)のある陳というお婆さんが作った 
「陳麻婆」という豆腐料理
として完成し、こうよばれました。

そして構えたお店が「陳麻婆豆腐店」ということなのだそう
詳しく知りたい食いしん坊さんはこちらをみてね!
このデックスお台場店の「陳麻婆豆腐店」は成都市にある本店の支店であり、
成都市からも認められているんだって~~


で、今日本で一般的に「陳」がつく麻婆豆腐っていうのは...


本場四川省の麻婆豆腐に習って、舌が痺れるほどスパイシーな花椒を効かせた
ものを「四川麻婆豆腐」や「陳麻婆豆腐」と称して、陳建民が日本人向けに
アレンジした「麻婆豆腐」と区別する傾向があり、本場風の麻婆豆腐を主力メニュー
にしたレストランも現れている。
                                     (麻婆豆腐wikiより)

んだそう。


陳おばあさんも、陳健民も、両方「陳」だから、ややこしーねぇ~


ついでに言うと、陳健民の息子である、陳健一さんが展開している
「陳健一麻婆豆腐店」はお父さんの伝えた日本人アレンジバージョンではなく、
いわゆる、花山椒の効いた「陳麻婆豆腐」なのですよ!


ややこしやぁ~~。
         ややこしやぁ~~。

(↑これ、エンタの神様で昔きいたネタな気がする...)


*:::*:::  うんちく終了  :::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*


ごめんなさいね、↑を書かないと陳麻婆豆腐に対する気持ちが
ちゃんと整理できなくて....


ま、こんな事を調べつつ、陳麻婆豆腐店の日本のお店に行きたいなぁ~
ってずっと思っていました。



では...



     IMG_6780.jpg



そのお味は....


今日はこれにて...ごめんなさい。




明日は、陳麻婆豆腐全貌と、もう一店 警告ご紹介したいと思ってまーす。




フジテレビの「お台場冒険王」開催中、でも、今年が最後なんだそうですよ!
ちょっと寂しいですね。



    0807202.jpg


人の流れは変わっても、海は変わらないね....。


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22:10 | 東京・港区 | comments (18) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●PIERRE HERME の焼き菓子

     IMG_7217_1.jpg


頂き物のPIERRE HERME(ピエール・エルメ)の焼き菓子
ピエール・エルメってマカロンのイメージがあったのですが
この焼き菓子達、とっても美味しかった~~♥



特にチョコレートのクッキー(サブレ・ショコラ)は頬張ると
ホロンっってとろける口溶けで絶品でした。



     IMG_7215.jpg



可愛いブーケといっしょに頂きました!



ありがと~~
   ごちそうさまでした~~♪




●PIERRE HERME (ピエール・エルメ)  HP


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16:10 | おうちのごはん08’ | comments (18) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●元祖サッポロ一番かるぼな塩ラーメン

     IMG_7160_1.jpg


先日のサッポロ一番かるぼな塩ラーメンの記事では
多くのコメントをいただきありがとうございました。


また、こうしたら美味しくできるんじゃない?という
アイディアも沢山いただきました、重ねて御礼申し上げます。


コメントの中で、
なんで、こんな あほくさい ラーメンを作ろうと思ったの?
という質問がありまして....


よくぞ聞いてくださいました。


サッポロ一番かるぼな塩ラーメンには、私が小学高高学年の頃から
愛して止まない元祖サッポロ一番かるぼな塩ラーメン
というレシピがあり、サッポロ一番かるぼな塩ラーメンはその応用編です。


ということで今日は
元祖サッポロ一番かるぼな塩ラーメンのご紹介でーーす。


はーい、もうここで読みたくなくなっちゃった人は
明日はお店レビューを書きますから、また、ごひいきにね!









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08:48 | おうちのごはん08’ | comments (58) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●居酒屋「くり山」のくじらベーコン

     
     IMG_7105_1.jpg


土曜の柏戦のあとに寄りました。
( 追記:すみません。磐田戦の間違い。柏戦は、今日でした...
                       頭が柏でいっぱいだった7/17)



大宮で飲もう!って思ったとき、なかなか個人営業のお店ってないんですよね
たいがいが外食産業の大型店で、仮にあったとしても一見さんだとちょっと入りにくかったり..


今回は、友人のだんな様が一緒だったので、そのだんな様の行きつけのお店


  IMG_7121.jpg


くり山さんのご紹介です。


半紙に書かれたお品書きが渋い。
そうそう、大宮でこういうお店にいきたかったのよ!って感じ
わくわくっっ!


こういうお店はニーズがあるのか、サッカーの試合後9時過ぎ、
宴たけなわのこの時間は満席。ちょっとだけ待ちました。
ますます、わくわくっっ!...ですね。


5分ほどで通された店内は小上がりがあって和みます


  IMG_7112.jpg


写真は空いた時間にとったもの...満席の店内。
生ビールをオーダーして、化粧室へ...
と、途中でかなり酔ったサラリーマン風のお客さんが



「お、試合?今日大宮どうだった?」



まだオレンジのユニ姿の私に声をかけてきました。


「今日は2対1で負けちゃいました...」


と答えたところ


「なにぃ~? おめぇがちゃんと
  応援しないから、負けるんだよっ!」
 



え~~っっ!ひどいっっ!なんで私がっ?



と思いつつ、あまりの迫力に



「すっっ、すいませんっっ!!」



と、思わずあやまってしまった私...


ぐ・ぐやじぃ~~



おめぇ扱いっっ...(>_<)
期待のお店でのっけから大ショックなアクシデントでした。



では、気を取り直して...


     IMG_7096.jpg


乾杯! 次のホームは絶対勝つぞっ!



さぁ~、お友だちのご主人にほぼお任せでたのんだ品揃え、やっぱり渋い!



    IMG_7098.jpg


わかりにくいですが、鮪のづけ、アボカドソース
 ソースはちょっと色があれだね。でも鮪のづけはおいしかった!


     IMG_7103.jpg


ホルモンの野菜炒め。うん、おつなお味です。



     IMG_7101.jpg


生牡蠣は文句なくおいしいですねぇ~Beerがすすんじゃいます。



     IMG_7105_1.jpg


タイトルのくじらベーコン。こういうのは女性同士だとなかなか注文
しない一品、なつかしい味です。


  IMG_7108.jpg


沢がにの素揚げ
今にも動き出しそうですね。女性陣はかわいそう~といって敬遠
もちろん私は食べましたよ!香ばしくてとっても美味しいのに...


  IMG_7116.jpg


女性陣が注文したのはこちら、
特大のメンチカツとカニクリームコロッケの盛り合わせ...


おいしそうでしょう~。


数時間前に、コロッケバーガー、メンチカツバーガー、BIGアルカツサンド
の揚げ物バーガー三連発を食べたばかりとは思えません!..こちら


何?人ごとみたいに....


そう、このお店に連れてきてくれた、ご主人の奥様...すなわち
私の友人Sちゃん。すんごいフードファイターなんです!
バーガー三連発のあともお菓子をむしゃむしゃ、枝豆・プチトマトと、ずーーと
食べてるの・・・


私が食べたのは、揚げ物バーガーを含め、ほんの味見程度なんですよ!
..^^
でも、この特大メンチカツはすんごく美味しくって、一個行っちゃいました!!


    IMG_7115.jpg



ご主人のキープしてるボトル焼酎を楽しみ、
久々のホームゲーム観戦の夜は更けて行きました。
手作り総菜がとっても美味しい!お刺身もいけそうですよ!!
Sちゃんのご主人、ごちそうさま。ありがと~~♥♥


明日の対柏、スポーツバー観戦も彼女と一緒なの。


怖いわっっ!!



     IMG_7111.jpg


●くり山  さいたま市大宮区大門町2-26 048-649-0388
        一宮通り(通称オレンジ通り)の一本左側にあります



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00:11 | さいたま・大宮区1 | comments (33) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●韓国家庭料理「家族亭」スンドゥブ・チゲランチ

追記:この記事の内容は訪問時、08年6月のもので、08年8月に訪ねた
ところ、まず、ランチメニューにスンドゥブチゲ890円が加わり、チゲ鍋と
いう表記は無くなりました。また、スンドゥブの味に魚介風味がなかっです
再訪した日のみかもしれません。ご確認を...

    
     IMG_6482_1.jpg



何度も登場している韓国家庭料理「家族亭」さん
やさしいオムニが、作ってくれるお料理は本当においしい...
韓国料理って、バリエーションが豊富。今後毎月ランチも紹介したいと思います。
前回は石焼きビビンバランチでしたが、7月は...


スンドゥブ・チゲのランチ


定番ランチメニューではなく、一般メニューからどうぞ
そして、スンドゥブ・チゲという料理はありません。
メニュー上の「チゲ鍋」っていうお料理がこちらのスンドゥブ・チゲですので、
ご注意!


だったら「チゲ鍋」でいいじゃん!って話ですが
チゲ=鍋っていう意味だから、チゲ鍋っていったら本来「鍋鍋」って意味
じゃないのっ!などと、コメント欄でつっこまれることを避けるためと
この頃、スンドゥブ・チゲもポピュラーになってきたので...


それに..(今日前置き長ぁ~~^^)


スンドゥブ・チゲの意味を知って欲しいから..


スンドゥブ=おぼろ豆腐の意味で

漢字で書くと、純水豆腐(スンドゥブ)

って書きます。なんだかきれいな字でしょう~。いいなぁ~って思って....


(今日、前置き、長ぁ~いよ~~う)


     IMG_6476.jpg



(では、キムチ画像でやり過ごしてください。
       奧の切り干し大根のキムチは最高に旨いです)




今回お昼に訪ねると、丁度韓国人のサラリーマンの二人連れの方が
このスンドゥブ・チゲ・ランチをしていたの。先輩後輩の間柄らしく...



先輩:「後輩よ!この、
     オムニのスンドゥブ・チゲ絶品だよなっっ!」



後輩:「先輩!本当ですね、こりゃ最高です!」



みたいな、会話が交わされていて、期待満々!
もちろん韓国語は全然解りませんが、表情と口調からして
きっとこんな会話だったはず...
(↑無責任発言 ^^)



       IMG_6481_1.jpg
     



登場~!ちょっとわかりにくいのですが、生卵入りなんですよ。
ぐつぐつ、、ぐつぐつ...熱熱です!


     IMG_6483_1.jpg



かき混ぜると、、純水豆腐(スンドゥブ)



熱いところを一口・・・・・・・おいしい~っっ


なんて表現したらいいのでしょう。アサリなどの魚介と肉の旨味がぎっしり
つまったスープ。そしてスパイシーで辛いんですが、純水豆腐と卵のせいか、
まろやかでもある味なの。そして野菜たっぷりでヘルシー。一見キムチチゲに
似てますが、全く味は違います。この味、なんともいえません。
はまるお味!!



     IMG_6485.jpg



もちろんごはんと....美味しそうでしょ。
でも、「違うよっっ!」と友人に指摘されちゃった。



     IMG_6487.jpg



逆でした...^^

    



ここからは、もう一心不乱に食べちゃいました。



おいしぃ~、おいしぃ~って唸りながら...(←私の癖)



あの先輩後輩が言っていたのは、間違いなかったよ!


私好み120%のお味でした!
私、当分、ランチはこのスンドゥブ・チゲ一辺倒になっちゃいそう...
でも大丈夫、友達が別のもの注文してくれるから
来月の予告もしちゃお、来月はイカポッカごはんでーす。
スンドゥブチゲ(チゲ鍋)は単品で¥1.000-。たぶんお昼は
キムチとごはんをつけてるれるんだと思うんですが、この日は
他のものもいっぱい頼んじゃったので、定かじゃないのです
7月中に一度、納涼会をするのでそのとき確認しますね。


     IMG_6496.jpg



今、家族亭はオムニが育てたお花が満開です!



スンドゥブ・チゲはお家でも割と簡単においしく作れますよ!
でも、オムニの本格スンドゥブがこんなにちかくにあったら、たぶん
もう作らないだろうなぁ~~笑
私が作ったスンドゥブの記事はこちら



●過去の記事
・韓国家庭料理「家族亭」の新年会その1ジャジャ飯はこちら
・韓国家庭料理「家族亭」の新年会その2カムジャタン はこちら
・韓国家庭料理「家族亭」の新年会その3 サムギョプサル  はこちら
・韓国家庭料理「家族亭」で焼き肉!はこちら
・韓国家庭料理「家族亭」で石焼きビビンバランチ.....andはこちら


●韓国家庭料理「家族亭」
  さいたま市見沼区御蔵355-12   048-685-6677




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【閉店】Fracsso(フラカッソ)のチーズパンフォンデュ

    IMG_7125_2.jpg



4月から月に1回、サルサ・ダンスの半プライベートレッスンを受けている
のですが、


(もちろん先生はイケメンのブラジル人よっ! ペドロじゃないけど そんなような
名前なのよ)


先月は忙しさのあまり........



すっぽかしちゃって....^^




今日は久々のレッスンでした。1時間半みっちり動いて
その後は仲間とスタジオ近くのファミリーレストランFracassoへ、



ドリアを食べたのですが、ちょっと足りなくて、メニューの中でも
気になっていたこちら、チーズパンフォンデュを追加でオーダー。



わかりにくい写真になっちゃったのですが、丸いフランスパンをくりぬいた器に
たっぷりのチーズソース、まわりにパンが添えてあります。



とってもマイルドなチーズがとろぉ~り♡



こういうの目がないのですよ~。お値段も¥380-とGood Plice !


気に入ってしまいました。都内某所なのですが、埼玉にはお店がありません。
来月のレッスンのときにまた食べよう~♥
ファミレスのドリンクバーって良いですよねぇ~~。久々の友人と2時間近く
話し込んでしまいました。こういのってこういうのよね!



がーるずとーく



......大笑




Fracasso(フラカッソ) HP
※ジョリーパスタと同じサンデーサンという会社ですね。

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20:48 | 東京・その他 | comments (25) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●Nack5スタジアムのアルディカレー

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昨日は久々、大宮アルディージャホームスタジアムでの参戦でした


この日は、少し早めにスタジアム入りして、「飲む」「食べる」を楽しみました
写真はNack5スタジアムでの私のおすすめカレー


アルディカレー です!


焼き肉の三宝苑グループのブースで販売。
キーマカレータイプのカレーは焼き肉店ならではの牛すじの出汁で煮込んで
いてなかなか味わい深いお味。粉チーズが沢山トッピングされているのが
ポイントで、このチーズがまる~いお味を強調してくれます。
辛みはとてもマイルドでお子さんでも安心して召し上がれます。

私自身とってもお勧めでなんですが、いろんなブログを読んでも高評価!
「カレー喰い」のポータルサイト、カレーデータベースのポイントも高い一品なんですよ。

今回記事を書くにあたって調べていたら、唯一「アルディカレーは苦手」という
意見が、知り合いだったので笑ってしまった。
確かに冴え渡るスパイシーさとは、対極にあるマイルドカレーですね。
ごはんがもう少しおいしかったらなぁ~、と思います。
お値段は単品500円、牛すじスープのついたセット600円です!



さて、「適当に見繕って買ってくるから~~♪」と出かけていって戻ってきた友人
が選んだのは


     IMG_7052_1.jpg


コロッケバーガー


     IMG_7053.jpg



メンチカツバーガー....^^


  IMG_7050.jpg



極めつけNACK5彩の国黒豚勝つドッグ!

大きさが伝えられず残念ですが、25㎝くらいあるの



胸やけぇぇ~~

そうですねぇ~、このサンド類、リピートはないかな?
コロッケはマッシュポテトが偽物ぽく、メンチかつは一体どんなミンチつかったの?
ってかんじ、カツはね色んな肉片を合成してあるんだけど、ほぼ脂身だった。
こわーーーい。


写真は撮らなかったのですが、こんな風に試合前に「スタ飲み会」(笑)を
するとき私はいつも枝豆とプチトマトを持参します。
揚げ物類が多い出店食には、ぴったりなのお勧めでーーす


さて、このサンド類をたべているとき、まだピッチ上はほぼ無人。


腹ごしらえが出来た、丁度その頃、ついに選手が登場です!
そうっっ!忘れていませんよね!! 前回の記事で私が


ステキなのよっっ!


といったクレメン・ラフリッチ選手もいよいよ初登場です!


サッカーに興味の無い方はここでさようなら~。読んでくれてありがとう。
そうで無い方は「続きを読む」へGO!よっっ


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19:18 | さいたま・大宮区1 | comments (35) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●GODIVAのチョコミント / さようならP.J

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先日、お使いもので立ち寄った新都心コクーンのGODIVAで
「ご自宅用にも、おひとついかがですか」と勧められるまま買った
レジ横のチョコミントは...とても上品なさわやかさでした。



3.515円以上購入すると、おまけのチョコレートを2つ



       IMG_6969.jpg



こんな可愛いパッケージでくれました。



これも嬉しかった。


●GODIVA HP
 今、ショコラティエって沢山あるけど、最初にGODIVAのチョコレートを食べた
 ときは感激したなぁ~。板チョコを奮発して買ったりするのも好き!
 


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........つづきはどん引きするほどミーハー記事なのよっっ
でも自分てきにはどうしても書く必要があったの。
サッカーに興味ない人は、軽くスルーしてねっっ!



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23:38 | さいたま・大宮区1 | comments (44) | trackbacks (0) | edit | page top↑

【閉店】川口市「Spiders BUGER×PIZZA」のスパイダーズバーガー

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Vage感たっぷりのヘルシーバーガーのご紹介です



川口市に昨年11月にOPENのお店。
埼玉県におけるグルメバーガー店が、草加市「アンチェインファーム」、
川越市「オートマンダイナー」についでOPEN。  



先週末のイベント会場は川口市、打ち合わせが終わって訪問。
やっと行けたスパイダーズバーガーなのに、デジカメ忘れ~^^
携帯画像です。申し訳ないっっ!


     
     sDVC00004_1.jpg




住所の近くに車を停めて、バーガーブログの第一人者palさんの記事を
頼りにビルを探します。ありました。このビルの2階です。


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朝一の打ち合わせ終了後、11時のOPENと同時に入店しました。
したがってお客さんは私だけ、この時間、店長さんが調理から接客まで
1人で仕切っていました。人の良さそうな店長さん。


スパイダーズバーガーのランチセットを注文


私が座ったソファ席からは調理の様子はわかりませんが、
パテをタップする音が聞こえてきて、そして焼きの良い香りが・・・
たまりません。


     sDVC00009_1.jpg




はい、店名を冠したスパイダーズバーガーです。
すごいボリューム!パテは150g!!


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全体像...バーガー、ポテトフライ、ケチャップ、ドリンクはアイスティー♡
スパイダーズバーガーが800円+300円でドリンクとポテトがつくコンボです。
ポテトは「デスポテト」というスパイシー系を選びました。名前よりもマイルドなポテト



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さて、スパイダーズバーガーの最大の特徴はこのアボカドソース
アボカド1個分あるのではないでしょうか?
アボカド好きの私、顔がにやけてしまいます。


ハンバーガー袋とナイフ&フォークを持ってきてくれます。では...



     sDVC00006_1.jpg



断面Show~♪


もー、どうしてデジカメ忘れちゃったのかな?
とってもジューシーで肉汁がしたたっているんです、伝わらないなぁ~


じゃ、繰り返しとこっっ!



とってもジューシーなパテなんですよっ!
 



少しこねている牛100%のパテは、全くこねないパテより
つくね感があり、これがとっても親しみのある食感。
パテはややスパイシーですが、パテそのもののお味がGood
ソースで食べさせるんじゃなく、パテの美味しさを強調したバーガー


そんなパテのスパイシーさをアボカドソースがまったりと中和しています
アボカドソースはアボカドそのもの?と感じるようなタイプなんです。


これがとってもヘルシーでベジタブル感いっぱいなの
パテが150gあっても、重くないんですね
また、バンズがめずらしいカイザータイプで、これもこのバーガーの
軽さに一役買っていると思いました。


でもね。
パテの肉肉しさも嬉しいから、今度はベーコンエッグバーガーなどの
こってり系も食べてみたいなっっ。って思いました。


     DVC00002_1_1.jpg



お店を仕切っている店長さん。他のレビューでも同意見を見かけましたが
とっても気さくでおおらかぁ~~な方。手が空くと話しかけてくれて
バーガー食べ歩きなどの話題でちょっと盛り上がりました。


良い意味でとってもおおらか。そんな性格がちょっとお店にも出ていて
たとえばほら↑の看板。OPENって11時からだけど..良いのかな?
店舗の写真でも解るように、右手カウンター席のスツールがあっちゃこっっちゃ
むいちゃってたり...。ちょっっと床にゴミが...


だったりが、ちょっぴり惜しいっっっ!



って、女性としての視点を応援エールとして書かせてくださいね!



夏には新しいメニューも登場とのこと!
川口は近いし、今度はこってりベーコンエッグバーガーを食べにリピートしたい
お店でした!


●関連記事
・palog(ハンバーガーブログ)のpalさんの記事はこちら
   ↑川口駅を降りてからの、お店へのアクセスがとっても丁寧!
   (palさん、ごめんさない。10回以上何度もトライしたのですが、
    スパム対策のためかTB、コメともにはじかれてしまいました。
    連絡不可能でした。無断記事内リンクになっちゃいまいたがお許しを...)
・ばてばてなんちゃってグルメブログのたかぽんさんの記事はこちら
   ↑メニューがばっちり


●Spiders BUGER×PIZZA  HP  
   埼玉県川口市幸町2-2-16クレールマルシェビル202 048-258-0220
   時間:11:00 ~ 24:00  休日:火曜日


●ありがとう~今日は1位!!でも時間によっては2位!

 今、何位かしら? 見てみてね!ってこれって立派な誘導ですからっっ。
 って、ほんとに応援ありがとう! 
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16:00 | 埼玉・川口市 | comments (44) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●サッポロ一番かるぼな塩ラーメン

◆追記です◆
いつもご愛読ありがとうございます。
昨日は応援いっぱいありがとう~~。今までで一番。いつもの1.5倍
くらいの応援をいただきました。なんと!ちょっと1位になったりもしました!
なんで味が微妙なの?の質問が多かったので
「続きを読む」を書いてみました。
     



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サッポロ一番塩ラーメンで...
カルボナーラを作ってみたい衝動を抑えられず、作ってみたが...



....微妙だった。



最近値上がりしてるのよねぇ~~



困るわよっっ。




※微妙の詳細は続きを読んでね...



続きを読む
09:20 | おうちのごはん08’ | comments (55) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●AtEaseCafeのとろぉ~りクリームチーズとツナのジェノベーゼ

とろーりクリームチーズとツナのジェノベーゼはただいま
食べることができません。詳細はこちら

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大好きなCafeのお気に入りのパスタのご紹介
生活のあらゆる可愛い~♡がつまったお店 At Ease


家具や生活雑貨を販売するお店の一角にあるCafe At Ease Cafe。



   IMG_6876.jpg




奧が生活雑貨店です..
しょっちゅう来ているのですが、そういえば、この間来たときは
某J1リーガーにあったのですよ~。
購入しようとする椅子の、座り心地を試していたの。


この椅子に座って、ふぅ~~ん?
あっちの椅子に座ってみて、あああぁぁ~~



みたいな...



思いがけず、生活感あふれるお姿を拝見し、微妙~~。



そりゃぁ~Jリーガーだって、



椅子の座り心地は試しますよっ!



24時間炎のドリブラーやってる訳じゃないんです。



と、わかっていても....。



     IMG_6874.jpg



紅茶の販売も充実しています。
このソファの席、食事はしにくいんだけど、お気に入りの席なの...



     IMG_6877.jpg



Cafeは最近、セルフサービス方式にかわったようで、
レジでオーダー、支払いをします。


迷わずパスタのセットを・・・おいしいアイスティーとサラダをもらって席へ...



     IMG_6880_1.jpg



こちら、私が大好きで、お店でも大人気なパスタ

とろぉ~りクリームチーズとツナのジェノベーゼ
 ですよ


見ているだけで、元気になりそうなです。


一口頬張る。これがいつも、熱々なんです。
そして、バジルの深い香りが口いっぱいに広がります。
もちもちの生パスタの食感とクリームチーズのとろぉ~りがマッチして
ホントにおいしいっっ!人気メニューなのも納得です。



  IMG_6888.jpg



もう一つのお楽しみは、添えられているパンに・・



      IMG_6890.jpg



ジェノバソースを含ませて、クリームチーズとトマトを添え、パクリ!



これがまたとっても美味しいのです。



久々の、お気に入りパスタランチでした。お値段は1.000-
1時パスタセットな無くなって、単品のみの扱いだったのですが、最近復活!
なので早速、訊ねてみました。


やっぱり、おいしい~~。



大好きで、自分でも作っています。ちょっと趣が違うけど美味しいのよっ~~。
おおざっぱレシピの記事はhttp://sany007.blog106.fc2.com/blog-entry-12.html



●関連記事 
    At Ease cafe のチーズケーキはこちら
    クリームチーズとツナのジェノベーゼはこちら


● At Eease さいたま市緑区中尾333-3 大川家具1F  HP



●昨日は沢山応援ありがとうございます。今日も応援してね!
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アットイーズカフェ 東浦和店 (At Ease Cafe) (カフェ / 東浦和、浦和、北浦和)



     
10:08 | さいたま・緑区 | comments (28) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●大宮駅ナカ「なか与」のお持ち帰り寿司

     IMG_6443_1_1_1.jpg




みなさん、こんにちわ!ご無沙汰しております。
昨日仕事のイベントが無事終了して、ほっとしているKyoko007です。



忙しい日が続きました。
この変わり寿司は、ある日の夕食に大宮エキュートの「なか与さ」んで買ったもの....



手抜きお総菜夕食でごめんよ、家族!
なんてときも、こんなきれいなおすしだったら、罪の意識も軽くなりそう....笑



手前のお寿司はウニを練り込んだもの、鮪&アボカドのお寿司も買いました



     IMG_6450.jpg




そして、お刺身、買った揚げ物、買ったサラダ....ははは



今日からちゃんとごはん作ります~♪



●大宮エキュート お持ち帰り寿司なか与 紹介ページはこちら



●ブログをお休みしている間、ご訪問や応援、本当にありがとうございました
とっても嬉しかったです。今日はまだイベントの荷ほどきをしたばかりで
家のなかすんごい状態...!なので、1日掛けてみんなの所に遊びに
伺いますねぇ~。今日中に行きますから、待っててねぇ~~ (^_-)-★


 更新もままならないのに、応援ありがとうでした。只今4位で~す→  にほんブログ村 グルメブログへ  
  
 こっちらはさすがに...^^→   banner_03.gif






09:54 | さいたま・大宮区1 | comments (38) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●まぼろしの.....

「おいしいおひるごはん」のお客様、ご訪問ありがとうございます♡


ご愛読の皆さん、更新できなくてごめんなさい。
ブログ友の皆さん、コメントありがとうございます~。
     ちゃんとコメレスできないで、ホントにごめんなさい。
それと、「最後の晩餐 リンク集」にご協力ありがとうございます。
最高にステキなリンク集になっったと、自画自賛。
随時募集中です!


今週末のイベントは、今日あたり作業が佳境で、早朝・深夜以外は
いろんな方面、 ご来賓、出演者、観覧者、協賛企業、スタッフの問い合わせ
の電話やメールで身動き取れなぁ~い、状況です。


今日はねぇ~。
そんな電話で、食べそこねちゃったの。。


















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昼、やっと昼食だぁ~と思って作った。辛ラーメン。



なべの中でぐつぐつ..ぐつぐつ...







でも電話切れないよぉ~。




しっかり焦げました...^^




やせちゃうじゃなぁ~~~い


やせたいけど...^^



もう少しです。がんばろっ。
お友だちの、ブログを合間に見るのが楽しみです。



●応援してね! いつも応援ありがとうございます。
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00:07 | おうちのごはん08’ | comments (42) | trackbacks (0) | edit | page top↑