●2018年九州旅行長崎市観光編









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●2018年九州旅行長崎のカレー編









・ こだわり半端ない店主さん のもう一皿は スパイシー黒カレー 焙煎したスパイスがビシバシ 伝わる、カシミールタイプのカレー 味わい深く辛い! ・ なんばさん、スパイスの こだわりだけでなく 塩味も塩そのものはほぼ使わず 自家製醤油麹や 自家製甘酒麹を加えて仕上げるそう タイカレーのペースストも 勿論自家製 ・ 店主さんのこだわりを 伺うと、話に花が咲いて とても楽しい 自家製調味料の味見も させて頂きました ・ 交通事故で怪我し保護した 黒猫ちゃんが、看板ネコ! ・ ・ #curryrice #currylover #チキンカレー #カシミールカレー #一県一カレーの旅 #長崎カレー #論よりカレー #カレー俯瞰部 #カレー大好き #九州旅行2018

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