●うちのミートソース




22:51 | おうちのごはん18’ | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●緑区「ピッツェリア馬車道」のPizzaとパスタ





18:50 | さいたま・緑区 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●上尾市「ベルパエーゼ」のカルボナーラ




18:26 | 埼玉・上尾市 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●ルミネ大宮「ラ・ヴォーリア・マッタ」のカルボナーラ





大宮に用事があり出かけた折、無性にカルボナーラが
食べたくなり立ち寄りました。
当店のランチタイムは午後5時までと大盤振る舞いなんですが
その5時を10分ほど過ぎてしまいましたので
さくっと、カルボナーラを単品でいただきます。
ほとんどラーメン感覚ですね。

当店のカルボナーラがちゃんっとおいしいのはよく知って
いるのですが、毎度思うのですけどコショーをもうちょっと
プリーズ!!

カルボナーラのカルボって
カーボローディングのカーボですよね、要するに炭水化物の
「炭」を表していてこれがコショーなわけです
(というか、Carbonで炭素だった)
だったら、やっぱりもうちょっとコショープリーズです


だったら、

「コショー下さい」

って一言いえばいいのに、それが言えないもどかしさ...

でも、改めて当店のパスタはおいしいです。
久々、ここで女子会でもやりたいですね
飲み放題も付けられますから、ワインをがぶ飲みしながら...

ランチメニューにはない、
ジェノベーゼもたべたいなぁ~

La voglia matta 大宮店



関連ランキング:イタリアン | 大宮駅




19:13 | さいたま・大宮区3 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●さいたま新都心「セラフィーナニューヨーク」でパスタ&Pizza





22:45 | さいたま・中央区 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●古河市「マルミッタ」さんで忘年会



18:52 | 茨城 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●表参道「トラットリア・イル・パッチョコーネ」で同窓会





画像をクリックすると矢印が現れ、
矢印をクリックすると別の写真がみられます
(PC閲覧時のみ)


21:35 | 東京・港区 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●5月鬼怒川旅行





写真にカーソールを合わせると、速報に矢印があらわれ
矢印をクリックすると、スライドショーとなります
是非ご覧ください


15:55 | 栃木 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●池袋「アミーコ ビオ エ ナプレ」でナポリPizza





ナポリPizzaの表参道の名店 ナプレ の池袋店
ミニミニBJK(爆女会)

・サザエとサザエの肝をつかった前菜
・甘鯛のカルパッチョ
・すごくおいしいオリーブオイルとフォカッチャ
 (おかわり自由)
・水牛モッツラレラのマルゲリータPizza
・肉のロースト盛り合わせ(ラム・豚・牛)
・フレッシュトマトのパスタ
・ビール 白ワイン 赤ワイン
・食後酒いっぱい

東武デパートの11F
クオリティ高いです

同行のイタリア通の友人
本場ナポリにも決して引けを取らない
おいしいPizzaだそう

ほんとにおいしかったーー!



すべておいしかった


アミーコ ビオ エ ナプレ



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00:21 | 東京・豊島区 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑

●銀座ソニービル「あるでん亭」のカルボナーラ




まだ営業しているんだ、と、知ったのが2年前くらいで
ようやく伺いました


あるでん亭


30年前、正に時はバブルの時代の「茹で上げスパゲティ」のお店、
銀座に勤務していたので、就業後ここでカルボナーラを食べて、
地下のソニプラ横にあったアイスクリームのお店で、
ブルーベリーアイスクリームを食べるのが定番だったなー


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30年ぶりに開ける扉..

プチ感動です、


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午後営業openすぐだったのでカウンターではなく
大きな窓に面したテーブル席に座りました
当時はカウンターしかなかったような?


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頂くのはもちろんカルボナーラ
今日はBeerも頼んじゃう


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やってきた、カルボナーラ


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当時よりあっさり目の極力生クリームを使わない
ローマ風のカルボナーラ
あのころはもう少しクリーム感があったような...?


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まー、一時は全く生クリームを使わなかったそうですから
時代と共に味は変わるのですよね

でも、訪れられてうれしかった


おばちゃん、帰り際、思わず、
可愛い店員の女の子に


30年ぶりにきたの..




っていっちゃったw



ソニービル、来年なくなってしまい
とうとうこのあるでん亭も終了?なのかな
新橋に新店が出来たのは良いニュース
何年か後の新生ソニービルにも
あるでん亭があることを切に希望します


~食べログより~ 16年2月訪問


あるでん亭 ソニービル店



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23:57 | 東京・中央区 | comments (2) | trackbacks (0) | edit | page top↑